為進(jìn)一步普及食品安全知識，切實(shí)加強(qiáng)校園食堂食品安全監(jiān)管工作，保障在園幼兒飲食安全。4月12日，洪山區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園組織開展了食品安全落實(shí)“兩個責(zé)任”4月工作“月調(diào)度”會。幼兒園行政、后勤、保健、財務(wù)、食堂等部門負(fù)責(zé)人參加本次會議。 會議在幼兒園后勤副園長熊健的主持下正式開始。后勤辦開展了食品安全“兩個責(zé)任”為主題的培訓(xùn)，從食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)及日常食品安全管理基本要求等方面進(jìn)行了詳細(xì)的講解，使參會人員全面系統(tǒng)地了解學(xué)校食品安全管理的基本內(nèi)容，明確了食品安全管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)；保健辦對3月膳食管理工作進(jìn)行了總結(jié)，就工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行了認(rèn)真反思，列舉了大量現(xiàn)實(shí)生活中食品安全方面的實(shí)列深入淺出地分析了食品安全的重要性；財務(wù)辦就膳食管理賬目進(jìn)行公示，充分體現(xiàn)幼兒園對膳食管理的規(guī)范要求，呈現(xiàn)對食品安全工作的高度重視。 幼兒園辛園長最后對進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理工作提出了要求：要規(guī)范管理流程，強(qiáng)化責(zé)任意識，落實(shí)規(guī)章制度，健全完善校園食品安全防控體系，切實(shí)杜絕校園食品安全事故的發(fā)生，保障在園師生的健康飲食。膳食管理的規(guī)范要求，呈現(xiàn)對食品安全工作的高度重視。