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冀南新區(qū)

冀南新區(qū)市場監(jiān)管局召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市、落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任培訓(xùn)會 為扎實(shí)推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建，嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊主體責(zé)任，進(jìn)一步強(qiáng)化食品添加劑監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑的行為，切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全。4月18日，冀南新區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和監(jiān)管人員進(jìn)行專題培訓(xùn)。 　　會議圍繞三項(xiàng)內(nèi)容講解：1.食品相關(guān)法律法規(guī)知識2.食品添加劑生產(chǎn)及使用等相關(guān)內(nèi)容3.落實(shí)“兩個責(zé)任”相關(guān)內(nèi)容。督促各食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊要嚴(yán)格按照要求，不斷建立健全食品安全管理制度和食品安全責(zé)任體系，配齊配強(qiáng)食品安全管理人員，制定食品安全風(fēng)險管控清單，切實(shí)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。要迅速對標(biāo)對表開展自查整改，強(qiáng)化企業(yè)自身管理，落實(shí)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，提高企業(yè)食品風(fēng)險和安全意識，不斷夯實(shí)食品安全工作基礎(chǔ)，確保生產(chǎn)食品的質(zhì)量安全。 　　通過此次培訓(xùn)會，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)了食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，提高了生產(chǎn)企業(yè)食品安全治理能力。對于國家食品安全示范城市創(chuàng)建，食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊要提高思想認(rèn)識，以主人翁的姿態(tài)主動投入到創(chuàng)建活動中，形成“創(chuàng)建食品安全城市你我同行和諧共建”的良好氛圍，讓人民群眾在創(chuàng)建過程中，提升食品安全滿意度。