<p class="ql-block">4月24日下午,湯陰一中在學(xué)生餐廳一樓召開了全體食堂從業(yè)人員培訓(xùn)會(huì)??倓?wù)處主任程維良、靳興祖,和諧餐飲公司經(jīng)理李白和全體食堂從業(yè)人員參加了此次培訓(xùn)會(huì)。</p> <p class="ql-block">培訓(xùn)會(huì)上,總務(wù)處主任程維良要求全體食堂從業(yè)人員要增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提升學(xué)生對(duì)就餐的滿意度,不能把個(gè)人的負(fù)面情緒帶到工作中,耐心服務(wù)好每一個(gè)前來(lái)就餐的學(xué)生,一心一意做好服務(wù)工作;食堂從業(yè)人員要遵守學(xué)校和公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高執(zhí)行力,把學(xué)校和公司的每一項(xiàng)規(guī)定都要落到實(shí)處。</p> <p class="ql-block">靳興祖主任從嚴(yán)格遵守學(xué)校門衛(wèi)制度、學(xué)校車輛存放和行駛規(guī)定等具體的規(guī)章制度對(duì)全體食堂從業(yè)人員進(jìn)行了培訓(xùn)。和諧餐飲公司經(jīng)理李白就食堂的6s管理和操作間的規(guī)范操作、食品的安全問題、餐廳的安保工作等提出了明確的要求。</p> <p class="ql-block">本次培訓(xùn),增強(qiáng)了站在“食”字路口的食堂從業(yè)人員的責(zé)任感和使命感,進(jìn)一步提升了學(xué)校的食堂管理水平,努力讓學(xué)校的食堂管理再上新臺(tái)階。</p> <p class="ql-block">圖文:黃海永 孫國(guó)人 審核:程維良</p>