活動起源 <p class="ql-block ql-indent-1">中國是茶的故鄉(xiāng)，茶，代表了中國人的一種生活方式，它是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡娘嬈?，“茶葉”是孩子們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷?，一片片神奇的葉子，一縷縷自然的芬芳。讓我們和孩子們一起穿越千年時空，踏上尋茶之旅，手捧“中國溫度”，品嘗“中國味道”。</p> 課程網(wǎng)狀圖 <p class="ql-block ql-indent-1">《指南》指出：“幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗為基礎(chǔ)，在日常生活中，創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境，最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經(jīng)驗的需要。”于是，我們圍繞“茶”開展了一系列活動，為幼兒提供豐富的經(jīng)驗積累。</p> 悠久的茶 <p class="ql-block ql-indent-1">相傳于上古時期，神農(nóng)在野外采草藥時，誤食了有毒的藥草，后得茶而解之，從此茶就以藥用的方式走入人們的生活當中。</p> <p class="ql-block">跟著老師了解一下歷史中的茶吧</p> <p class="ql-block">神農(nóng)嘗百草中毒，被茶葉救治</p> <p class="ql-block">茶葉，成了絲綢之路的主要商品</p> <p class="ql-block">茶圣陸羽撰寫了世界第一部茶葉百科全書</p> <p class="ql-block">茶的一生，是如何從小葉子變成飲品的呢？</p> <p class="ql-block">種植茶苗</p> <p class="ql-block">機器采摘茶葉</p> <p class="ql-block">在工廠里制作茶葉</p> <p class="ql-block">將做好的茶葉包裝好</p> <p class="ql-block">進入千家萬戶由大家品嘗</p> <p class="ql-block">觀看紀錄片《茶，一片樹葉的故事》</p> 豐富的茶 <p class="ql-block">在清代創(chuàng)造了六大茶的制法：綠茶、紅茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶</p> <p class="ql-block">我們一起看一下宋代的點茶是怎么做的吧</p> <p class="ql-block">冷泡茶</p> <p class="ql-block">六種沖泡手法：沿邊環(huán)繞、覆蓋式、高沖、中心定點低斟、定點熏蒸、旋沖</p> 茶的小伙伴 <p class="ql-block">喝茶可是一件很講究的事哦，與喝茶有關(guān)的茶具可太多啦，每一件茶具都有自己的小任務(wù)哦</p> 茶之初體驗 <p class="ql-block">哇～小朋友們帶來了這么多的茶，快來看看吧</p> <p class="ql-block">我們看一看茶葉的樣子、摸一摸茶葉的觸感、聞一聞茶葉的味道</p> <p class="ql-block">跟老師一起品茶，在品嘗茶葉的同時，體驗品茶的禮儀，沉浸式體驗我們的茶文化</p> 有趣的茶 <p class="ql-block ql-indent-1">茶葉除了泡來喝，還被人們研發(fā)了各種有趣的用法。比如抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋、紅茶味兒的糖果、奶茶、茶葉蛋、水果茶、綠茶香水、茶點心等等等等。</p> <p class="ql-block">奶茶～看起來好好喝的樣子</p> <p class="ql-block">我們一起來制作焦糖奶茶吧！材料已備齊</p> <p class="ql-block">糖和茶葉一起炒，炒呀炒</p> <p class="ql-block">加入純牛奶</p> <p class="ql-block">奶茶做好啦！</p> <p class="ql-block">迫不及待的嘗一嘗</p> <p class="ql-block">哇～太好喝啦，大功告成！</p> <p class="ql-block">學(xué)一學(xué)怎么制作茶葉蛋，回家我也試一試</p> <p class="ql-block">我做的茶葉蛋太好吃啦！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這次短暫的體驗讓我們認識了“茶”，開啟了我們的茶葉之旅，原來小小的茶葉身上有這么多的故事和趣事呀！在以后的生活中，我們會留心“茶葉”這個有趣的東西，希望能更多的了解我們中國的茶文化！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>咸陽市機關(guān)幼兒園</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>中華園</b></p>