<p class="ql-block">胃癌是我國常見的惡性腫瘤之一，它對(duì)人們的健康和社會(huì)生產(chǎn)力造成很大的危害。為預(yù)防胃癌，我們有必要了解有關(guān)知識(shí)，具體如下。</p><p class="ql-block">一、飲食預(yù)防</p><p class="ql-block">1、要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。若飲食不定時(shí)定量、暴飲暴食、進(jìn)食過快過燙，對(duì)胃都是損傷性的刺激，與胃癌的發(fā)生有一定的關(guān)系。</p><p class="ql-block">2、多吃新鮮蔬菜和水果。多吃含維生素A、B、E的食物，適當(dāng)加強(qiáng)蛋白質(zhì)攝入，以利保護(hù)胃粘膜。</p><p class="ql-block">3、保護(hù)飲用水的衛(wèi)生。因?yàn)楸晃廴镜乃粗泻喾N致癌的金屬離子，所以一定要用正規(guī)的自來水，農(nóng)村地區(qū)盡量使用井水。</p><p class="ql-block">4、不吃或少吃煙熏和油煎食物。熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少食用。</p><p class="ql-block">5、不吸煙、少飲酒。吸煙與胃癌也有一定的關(guān)系，煙霧中含有苯并芘、多環(huán)芳香烴、二苯并卡唑等多種致癌或促癌物質(zhì)，是胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質(zhì)，但烈性酒會(huì)刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進(jìn)致癌物質(zhì)的吸收，如果飲酒同時(shí)吸煙，其危害性更大。因?yàn)榫凭稍鰪?qiáng)細(xì)胞膜的通透性，從而加強(qiáng)對(duì)煙霧中致癌物質(zhì)的吸收。</p><p class="ql-block">6、少吃或不吃腌菜。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級(jí)胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。</p><p class="ql-block">7、不吃霉變的食物。日常生活中常常會(huì)遇到發(fā)霉變質(zhì)的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌，是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，同時(shí)某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級(jí)胺，進(jìn)入機(jī)體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。</p><p class="ql-block">二、保持樂觀心態(tài)</p><p class="ql-block">現(xiàn)代社會(huì)節(jié)奏快，人們?cè)诠ぷ骱腿粘Ｉ钪械膲毫^大，當(dāng)這種壓力過大又得不到釋放的時(shí)候，便會(huì)對(duì)身體造成傷害。中醫(yī)也認(rèn)為長期情緒壓抑、郁悶可導(dǎo)致氣機(jī)郁滯，氣滯血瘀、結(jié)塊，可形成癌腫。因此注意自身調(diào)節(jié)、保持樂觀的心態(tài)尤為重要。</p><p class="ql-block">三、積極普查早治</p><p class="ql-block">1、積極治療與胃癌發(fā)生有關(guān)的疾病，如萎縮性胃炎伴腸上皮化生、異常增生、久治不愈的胃潰瘍、胃息肉等；萎縮性胃炎與胃癌有較密切的關(guān)系，是癌前病變；由胃潰瘍惡變的胃癌占5-10%；胃多發(fā)性腺瘤性息肉的癌變較單發(fā)性息肉多見，息肉直徑超過2cm顯示有惡變傾向；惡性貧血與胃癌也有一定的關(guān)系。所以患萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發(fā)性腺瘤性息肉、惡性貧血的人，必須經(jīng)常到醫(yī)院檢查，密切關(guān)注病情的變化，如有可能，可作治療，以消除癌前病變，進(jìn)而預(yù)防胃癌的發(fā)生。</p><p class="ql-block">2、對(duì)胃癌高發(fā)區(qū)及高危人群進(jìn)行胃癌及癌前病變的普查普治。</p>