<p class="ql-block"> 勞動是打開生活之門的鑰匙</p><p class="ql-block"> 勞動教育是讓孩子們擁有生活的能力</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 以勞育美</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 以勞創(chuàng)新</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 以勞啟智</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 快樂學(xué)習(xí)“動”起來</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 又到了彭老師教大家制作美食的時候啦，427班的“小廚師們”今天會做什么美食讓大家胃口大開呢？</p> <p class="ql-block"> 呀，原來是涼面，真是個不錯的選擇！說起涼面，大家都不陌生，尤其是在夏天，炎熱的天氣讓人對冒著熱氣的食物都失去了興趣，對涼面情有獨鐘?？靵砜纯次覀兊男N師是怎樣制作的吧！ </p> <p class="ql-block"> 洗洗切切</p> <p class="ql-block"> 洗菜和切菜都是做菜的基本功。八字步站立、準確握刀、運用腕力、均勻向后移，孩子們切蔥、拍蒜、將火腿腸切成丁、借助擦絲工具將黃瓜擦成細絲……一點都不敢馬虎。</p> <p class="ql-block"> 準備食材</p> <p class="ql-block"> “真正的美食往往只需要最簡單的食材?！弊鲆环莺贸缘臎霭杳妫枰男┡淞夏?？食用油、鹽、雞精、生抽、老干媽……豐富又精準的配料，可是涼面好吃與否的前提。</p> <p class="ql-block"> 真正展示技術(shù)的時候到了！把配料倒入碗中，腌制片刻，開始均勻攪拌。</p><p class="ql-block"> 偷偷嘗一嘗，看看味道合不合適，是酸，是辣，是甜，是生活······</p> <p class="ql-block"> 品嘗美味</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 看，涼面成功啦！真可謂色香味俱全，吸引了不少的小食客呢！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 一碗碗美味的涼面呈現(xiàn)在我們面前，孩子們臉上洋溢著開心的笑容，互相分享著自己的成果，體驗勞動帶來的快樂。在勞動過程中，孩子們儼然是小大人道別衣來伸手飯來張口的習(xí)慣，加快成長，為獨立自主自食其力的少年們。</p> <p class="ql-block"> 通過這次實踐活動，同學(xué)們感受到了勞動帶來的樂趣，學(xué)會了制作涼拌面，掌握了一些生活必備的勞動技能，也加深了對中華傳統(tǒng)美食文化的了解，真正的讓勞動教育落地生根。我們427班將繼續(xù)開展一系列豐富的勞動實踐活動，以此培養(yǎng)同學(xué)們良好的勞動習(xí)慣，讓勞動教育的種子開花結(jié)果。</p> <p class="ql-block"> 家長很是支持這樣課堂。</p>