<p class="ql-block"> 悠悠粽葉香，濃濃端午情。2023年6月13日，在端午節(jié)來臨之際，為了讓全體教師職工一起過節(jié)，增進(jìn)大家的親密聯(lián)系和相互交流，并送上端午節(jié)日的問候，我校工會委員會特意組織了本次“粽葉飄香，共度端午”的包粽子活動，讓大家在集體的溫暖中迎接這個一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日。</p> 前期準(zhǔn)備 <p class="ql-block"> 首先，工會負(fù)責(zé)購買材料綠豆、糯米、五花肉；飯?zhí)秘?fù)責(zé)前期準(zhǔn)備（盛裝食材容器、湯匙、棉線:剪成若干條）。然后，飯?zhí)秘?fù)責(zé)處理材料：糯米：溫水浸泡-定時間，濾干水分。粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。</p> 活動現(xiàn)場 <p class="ql-block"> 下午，老師們紛紛來到棠涌校區(qū)二樓多媒體課室，開始了包起粽子來，這仔細(xì)一看，可真是八仙過海，各顯神通啊！</p> <p class="ql-block"> 你看，有的在手忙腳亂地與粽子葉等一堆材料在糾纏著，雖略有狼狽，但也趣味橫生；有的有條不紊、不慌不忙地卷葉、放餡兒、纏線，一套動作流暢自然，頗有高手風(fēng)范；有的從容不迫地穿梭在各組中，互相學(xué)習(xí)來自全國各地不同的粽子包法，三角椎型、長條型、巨型，讓人大開眼界。</p> <p class="ql-block"> 最終在大家的共同奮斗下，收獲了累累成果。運(yùn)送到飯?zhí)?，等待最后的蒸煮完成，就大功告成了?lt;/p> <p class="ql-block"> 通過本次活動，大家親自動手包粽子，讓全體教職工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力，是老師們緊張的期末工作中的一次放松活動。張弛有度，方能致遠(yuǎn)，祝愿大家都能投入工作，快樂生活！</p> <p class="ql-block">照片拍攝：全體教職工</p><p class="ql-block">撰寫編輯：李淑娟</p><p class="ql-block">審核：張其潔</p>