走進上帝的后花園 格魯吉亞粒沙 2023年5月26日8:30我們一行從舍基乘車出發(fā)，10:30到達關(guān)口辦理格魯吉亞入境（持有效美簽者免簽）手續(xù)。悲催的是我們要頭頂烈日從阿塞拜疆關(guān)口拉著行李箱步行700多米坑洼不平的馬路到格魯吉亞關(guān)口。 格魯吉亞地接導(dǎo)游瑪麗姑娘已經(jīng)在關(guān)口等候多時了。她曾在西安交通大學(xué)學(xué)習過一年，中文說得很不錯。上了大巴車后，得知車上有WiFi時大家紛紛稱贊不已，對格魯吉亞的第一印象不錯。 <p class="ql-block"> 格魯吉亞是歐亞大陸的門戶，國土面積6.97萬平方公里，西部瀕臨黑海，北部是大高加索山脈，南部是小高加索山脈，中間有百余公里寬的平原，呈現(xiàn)山地、平原、丘陵以及海岸線等多樣化的地貌形態(tài)。</p><p class="ql-block"> 格魯吉亞憑借優(yōu)越的的戰(zhàn)略地理位置，既是古絲綢之路上歐亞交通走廊的必經(jīng)之路，也是"一帶一路“最早的簽署國之一。</p><p class="ql-block"> 格魯吉亞擁有3000年的悠久歷史和燦爛文化，人口約400萬，主體民族格魯吉亞族86.6%，信仰東正教（基督教分支）。官方語言是格魯吉亞語，通用俄語。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 在當?shù)赜羞@樣一個故事廣為流傳，上帝為子民分配疆域時，格魯吉亞人因飲酒作樂來晚了，土地早已經(jīng)被分配光了。天性樂觀的格魯吉亞人對上帝說：“尊敬的父，我們在宴會上挨個用美的葡萄酒頌贊您的恩典和美名，方才忘記了流逝的時間?！鄙系垡宦牳吲d了，就把原本打算留給自己的土地賜給了格魯吉亞人，“上帝后花園”的美名也由此而來。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 格魯吉亞擁有壯美的自然風光，有高山、草原、湖泊、海濱等12個不同的氣候區(qū)，境內(nèi)有1400多處礦泉，約一半是溫泉或熱泉，其醫(yī)療作用享譽世界。格魯吉亞是一個新興經(jīng)濟體，國民經(jīng)濟主要依賴于農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)和輕工業(yè)的發(fā)展，近些年來大力推動旅游業(yè)的發(fā)展。此外，格魯吉亞還是世界上最著名的葡萄酒產(chǎn)地之一，葡萄酒生產(chǎn)也成為了這個國家的重要經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。 </p> <p class="ql-block"> 雖說地處亞洲，但格魯吉亞人內(nèi)心更偏向于歐洲，城市文化和建筑風格上都深受歐洲的影響，許多生活習俗都是歐式的，年輕人也會說英語，去年格魯吉亞已經(jīng)正式提交加入歐盟組織的申請，現(xiàn)在城市內(nèi)到處飄揚著歐盟旗幟。</p> 中午我們?nèi)ス艩柤幽岬囊粋€古老的家庭酒莊參觀和品嘗美酒佳肴。 古爾加尼這一帶是葡萄酒法定原產(chǎn)地保護區(qū)之一，車行一路看到兩邊都是葡萄園。格魯吉亞有500多種葡萄，官方認可的標準葡萄品種62種，已經(jīng)注冊地理標識的酒用葡萄有29種。 走進綠意盎然，鮮花綻放的小院，眼前是一個巨大的酒桶。 主人在為我們精心地燒烤肉串。 <p class="ql-block"> 還為大家準備了自制的三種葡萄酒。我們是第一次品嘗格魯吉亞葡萄酒，果然口味不一般?！ ?lt;/p><p class="ql-block"> 流傳著這么一句話：全世界都在喝法國葡萄酒，而法國人卻在喝格魯吉亞葡萄酒！</p><p class="ql-block"> 格魯吉亞人自豪地說：“我們只有兩種酒——好的酒和最好的酒?！?</p> <p class="ql-block"> 葡萄酒是格魯吉亞國家一張亮麗的名片，其歷史源遠流長。1965年蘇聯(lián)考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)了 8000 年前人工栽培的葡萄種子以及大量儲酒陶器的碎片，由此證明格魯吉亞是世界葡萄酒的起源。作為古代絲綢之路的重要樞紐，格魯吉亞將葡萄和葡萄酒傳到了歐洲、亞洲和中東地區(qū)。葡萄酒與格魯吉亞人就好像茶葉與我們中國人一樣，在悠久的歷史發(fā)展中難解難分 。</p> 吃飽喝足后我們跟著瑪麗來到一家私人小博物館，這家主人非常喜歡收藏，屋里陳列著許多當?shù)厣a(chǎn)和生活的老物件。 <p class="ql-block"> 女主人介紹家庭傳統(tǒng)釀造葡萄酒的工藝流程。</p> <p class="ql-block"> 現(xiàn)在世界上舉國家家自釀葡萄酒的只有格魯吉亞人。</p><p class="ql-block"> 經(jīng)過歲月的變遷，大多數(shù)格魯吉亞人仍然堅持用歷史遺留下來的克維烏里（QVEVRI）釀酒古法:手工采摘葡萄后，在古樹挖空的樹干里靠腳踩榨汁，葡萄汁流入埋在地下的傳統(tǒng)粘土罐，在里面發(fā)酵，不需要任何添加劑。當?shù)诙甏杭敬蜷_時，極其純粹的葡萄酒就釀造完成了。這種技藝已經(jīng)被聯(lián)合國教科文組織認定為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p><p class="ql-block"> 真是一杯格魯吉亞葡萄酒傳承著8000年的傳統(tǒng)和文化。</p> <p class="ql-block"> 沒有想到吧，桌上這個牛角是用來盛酒的器皿。</p><p class="ql-block"> 用這種牛角杯給客人敬酒，客人一定要喝干，以表示對主人的尊重和感謝。</p><p class="ql-block"> 牛角杯也是送給男人的好禮物。</p> <p class="ql-block"> 接著我們前往一個有300多年歷史的古鎮(zhèn)—<b style="color:rgb(255, 138, 0);">西葛納齊</b>，這是由國王Heraclius二世建造，公元前二世紀王室的行宮所在地。因為很像歐洲小鎮(zhèn)，眾多年輕人喜歡來這里舉辦婚禮和度蜜月，所以也有一個浪漫的別稱" 愛情小鎮(zhèn)”。</p> 天不作美開始下雨了，我們都沒有穿防水鞋，只能到?jīng)]開門的婚姻登記處附近打個卡，遠一點的城墻、教堂、碉樓就放棄了。 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> </span><b style="color:rgb(255, 138, 0);">Bodbe圣妮諾女修道院 </b><span style="color:rgb(1, 1, 1);">公元4世紀圣尼諾修女將基督教傳入格魯吉亞。這是圣妮諾埋葬之地，是格魯吉亞重要的朝圣地之一。里面禁止拍照。</span></p> 出來后站在旁邊平臺上欣賞雨后的自然風景，心曠神怡。 <p class="ql-block"> 下午6點，我們到達了首都第比利斯。</p><p class="ql-block"> 第比利斯的名字來源于格魯吉亞語中的"溫暖之意"。</p><p class="ql-block"> 第比利斯面積348平方公里，人口117萬，是格魯吉亞最大的城市和政治、經(jīng)濟、文化及教育中心。它是高加索地區(qū)的重要交通樞紐。</p><p class="ql-block"> 第比利斯既是一座充滿歷史和文化遺產(chǎn)的城市，又是一座充滿魅力的現(xiàn)代化城市，經(jīng)濟主要以服務(wù)業(yè)為主，吸引著世界各地來這里商貿(mào)投資和旅游觀光。</p><p class="ql-block"> 真沒想到，第比利斯市長卡哈.卡拉澤是前格魯吉亞職業(yè)足球?運動員，司職后衛(wèi)，還曾是意大利AC米蘭隊的主力隊員。</p> <p class="ql-block"> 蜿蜒的庫拉河將第比利斯市區(qū)分為老城、新城兩部分，和平橋連接著兩岸。雖然地理位置上屬于亞洲，但是卻與歐洲有著更深的千絲萬縷的交融，到處都洋溢著歐洲風情，令人常常產(chǎn)生錯覺。</p> 當天正是格魯吉亞獨立日，全國公假，人們走出家門參加各種活動，市內(nèi)到處交通管制和堵車。我們所住的酒店在市中心，臨時調(diào)換成中巴車抄小路才到達酒店。 放下行李后我馬上打開房間內(nèi)的電視機，觀看正在播放自由廣場獨立日慶典活動，窗外同步傳出了煙花炮竹聲。 <p class="ql-block"> 第二天清早到酒店周邊散步才發(fā)現(xiàn)昨晚住的距離自由廣場很近，后悔昨天晚上沒去慶典活動現(xiàn)場看看。 </p> <font color="#ff8a00"><b>自由廣場</b></font>原來叫列寧廣場，1991年格魯吉亞獨立后改名，把列寧像換成圣喬治屠龍圓柱。 上午乘車去游覽格魯吉亞王朝古都和宗教中心——<font color="#ff8a00"><b>姆茨赫塔古城</b></font>。 <p class="ql-block"> 這座古城建于格魯吉亞王朝銅器時代，處在古代貿(mào)易之路的交叉口，穆柯伐利(Mtkvari)河（左邊）與阿拉格維(Aragvi)河（右邊）交匯處。這里曾經(jīng)是格魯吉亞王朝的首都，直到5世紀，格魯吉亞王朝才遷都第比利斯。格魯吉亞文字和基督教會的起源都與這座古城息息相關(guān)。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 季瓦里教堂</b><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> </span>建于姆茨赫塔附近山頂之上。<span style="color:rgb(255, 138, 0);"> </span> "季瓦里"意思為十字架，所以也稱十字修道院。建于公元585-604年間，相傳公元四世紀圣尼諾把基督教傳入格魯吉亞時，在這里第一次豎立起十字架。</p> <p class="ql-block"> 教堂外的平臺是看風景的好地方，姆茨赫塔古城盡收眼底，風景如畫。</p> <p class="ql-block"> 接著乘車前往第比利斯西北部70多公里的哥里，這是赫赫有名的前蘇共領(lǐng)導(dǎo)人斯大林的家鄉(xiāng)，也是中國游客來的最多的地方。</p><p class="ql-block"> 哥里是個小城，但處在格魯吉亞心臟部位——東西方向高速公路主干線的中間點上，是一個戰(zhàn)略要地。2008年8月8日格魯吉亞因為領(lǐng)土問題與俄羅斯發(fā)生戰(zhàn)爭時，哥里是軍事重地。戰(zhàn)火紛飛中的格魯吉亞民眾沒有忘記斯大林，提出“希望出于對前蘇聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)人的尊重，俄軍能保護好當?shù)氐倪@座標志性建筑?！?lt;/p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 斯大林博物館</b> 斯大林1953年3月5日逝世，4年后建成博物館。它是全球唯一紀念斯大林的官方博物館。</p><p class="ql-block"> 博物館以圖片、文件和實物介紹斯大林的生平、革命活動和著作等。對于斯大林的褒貶現(xiàn)在極具爭議，老年人比較懷念，年輕人表示憎恨。</p> 斯大林的青年時代 斯大林學(xué)習成績很好，愛寫詩歌。 斯大林與他的母親。左下是第一任妻子葉卡捷琳娜·斯瓦尼澤，右下是斯大林的第二任妻子娜杰日達·阿利盧耶娃. 斯大林的黨證 斯大林辦公室 中國送給斯大林的禮物之一 <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 斯大林故居</b> 斯大林家境貧困，租住別人的房子，父親是修鞋匠，愛喝酒，母親操持家務(wù)。左下方地下室是父親修鞋的地方。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">斯大林專列</b> 斯大林從1941年開始使用這輛重達83噸的裝甲專列，并乘坐它參加了雅爾塔會議和德黑蘭會議。</p> 在專列上與講解員合影。 <p class="ql-block"> 下午游覽<b style="color:rgb(255, 138, 0);">烏普利斯齊赫（Uplistskhe）洞穴城</b><span style="color:rgb(51, 51, 51);">，</span> 這是一個位于巨大的巖石峭壁上，在天然的沙石里開鑿出來的“上帝的城堡”，因地制宜，功能齊全，曾經(jīng)繁榮過，蒙古人入侵后最終徹底廢棄。</p><p class="ql-block"> 這里已經(jīng)成為世界文化遺產(chǎn)的預(yù)備項目。</p> <p class="ql-block"> 之后又到姆茨赫塔古城，參觀另一處重要的瑰寶——<b style="color:rgb(255, 138, 0);">斯維特特斯克維里教堂</b> ("生命支柱"大教堂)。</p> 這座大教堂據(jù)說當年是圣尼諾選址興建的格魯吉亞第一座教堂，現(xiàn)在看到的教堂是11世紀時翻新的。 <p class="ql-block"> 這座教堂在格魯吉亞的宗教地位很高，教堂內(nèi)的墓地埋葬著伊比利亞王朝的若干帝王，傳說耶穌的上衣的一部分埋在斯維特特斯克維里教堂的下面。因為離市區(qū)不遠，很多正式宗教活動都在這里舉行。</p> 關(guān)于這座教堂，還有一個傳說：當時的國王對教堂的設(shè)計十分滿意，甚至為了不讓設(shè)計師再設(shè)計出超過這座教堂的作品而砍掉了設(shè)計師的右手。在教堂側(cè)面墻壁上畫有設(shè)計者的右臂。 <p class="ql-block"> 本想仔細看看，誰知大教堂將要進行宗教活動開始清場了，我們所有無關(guān)的游客都被要求離開教堂。</p> <p class="ql-block"> 1994年姆茨赫塔古城（包括季瓦里教堂、斯維特特斯克維里教堂兩個點）成為世界文化遺產(chǎn)。 </p> 從景區(qū)出來的商業(yè)街上，各種工藝紀念品琳瑯滿目。 這位藝人用金屬筆在一種特殊紙上畫畫，很精致。 <p class="ql-block"> 晚上品嘗豐盛的格魯吉亞特色美食，欣賞傳統(tǒng)民族音樂。</p> (5月28日—31日在亞美尼亞，詳見《走進世界上第一個基督教國家——亞美尼亞》 ） 6月1日這天是國際兒童節(jié)，城市里到處充滿了孩子們的快樂笑聲。我們這些老玩童全天在第比利斯市區(qū)游覽觀光。 <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 三圣一大教堂</b> 建于1995-2004年間，這是格魯吉亞有史以來建造的最大的東正教教堂，也是外高加索地區(qū)最大的宗教建筑。 主建筑高110米，純金穹頂，在第比利斯幾乎各個角度都能看到它散發(fā)的神圣光芒。</p> <p class="ql-block"> 教堂內(nèi)美輪美奐 ，氣勢恢宏。</p> <p class="ql-block"> 斯大林于1903年建立的“<b style="color:rgb(255, 138, 0);">第比利斯地下印刷廠</b><span style="color:rgb(51, 51, 51);">"</span>。這處印刷所，是當時的蘇俄革命者為躲避沙皇統(tǒng)治者高壓統(tǒng)治而開設(shè)的秘密出版機構(gòu)，后來成為蘇聯(lián)的愛國主義教育基地。</p> <p class="ql-block"> 網(wǎng)上看到一位學(xué)生畫的示意圖，位置表達的很清晰，在此借用一下，謝謝原創(chuàng)者。</p> 左邊的小屋 左邊小屋里的井口 右邊的正屋，從這里走到地下室。 地下印刷所 地下印刷所旁邊通向10米深的隧道口 守門的老人是一名老布爾什維克。 <p class="ql-block"> 他拿著這個中國語文課本給我們看。我國文學(xué)家茅盾1946年訪問蘇聯(lián)，參觀了第比利斯地下印刷所之后寫了《第比利斯的地下印刷所》這篇文章，收入了八十年代中國初中語文教材中，估計那個時期的很多學(xué)生都讀過。</p> 我們在展室的留言簿寫下了參觀感言。 <font color="#ff8a00"><b>梅特希教堂 </b></font>創(chuàng)建于5世紀，19世紀期間曾經(jīng)作為監(jiān)獄使用，當年文豪高爾基就被關(guān)押在這里。我們?nèi)サ臅r候里面有活動。 到第比利斯一定要乘坐纜車登上山頂，看不一樣的城市風景。 山上矗立著一座巨大的“<b><font color="#ff8a00">格魯吉亞母親</font></b>”雕像。她面向古城，左手托碗，右手執(zhí)劍，"朋友來了有好酒，敵人來了有利劍"，成為這座城市的象征。 平臺上俯視整座城市沿庫拉河兩岸以階梯式向山麓展開，展現(xiàn)明信片級的美！要是再能看看夜景就更好了。 后來我們又到姆他茲明達山（Mtatsminda）觀景臺,換一個角度鳥瞰整個第比利斯城區(qū)，更為壯觀。 老城區(qū)里現(xiàn)在還保存了17-18世紀的圓頂?shù)匮ㄊ搅蚧菧厝?，實際上就是溫泉浴池。過去一直受到格魯吉亞貴族階層的青睞。<br> <p class="ql-block"> 這次旅游就要結(jié)束了，午餐時格魯吉亞包子終于上桌了，當?shù)孛小癒hinkali”,深受當?shù)厝撕陀慰偷南矏郏@些包子肉餡中有香料，而且不是蒸熟的是煮熟的，一口咬下去，滿滿的鮮香濃汁，很像我們的小籠灌湯包。</p> <p class="ql-block"> 下午團友們兵分兩路，我們選擇去逛老城區(qū)?！?lt;/p> <p class="ql-block"> 第比利斯老城可以說是這座城市的精華所在。老城始建于公元4世紀，歷史上一直是格魯吉亞最重要的城市。因為戰(zhàn)爭，這里屢毀屢建，老城現(xiàn)存建筑多是1795年波斯入侵焚城后修建的。每到夜晚，霓虹燈、商鋪、餐館、酒吧、咖啡館和來自世界各地的游客讓老城熱鬧非凡，魅力迷人。 </p> <p class="ql-block"> 漫步在街頭巷尾，多彩的畫廊，有趣的雕像，奇特的鐘樓，委婉的琴曲，還有觸目皆是的葡萄美酒，讓我們對這個古老又充滿活力而且還很低調(diào)的格魯吉亞更增添一份眷戀。</p> 看見這個銅像就忍不住想笑，當?shù)厝朔Q它為“Tamada”，發(fā)音與我們的臟話一樣，但含義完全不同。他們的“Tamada”是指宴席上的酒司令，當?shù)厝巳私灾Ｕ页鲆粋€好的“Tamada”還不那么容易，必須選擇身體好、酒量大、威望高、年齡適中的人。酒司令負責喝酒前的命題（喝酒的話題包羅萬象）、罰酒和干杯。這是格魯吉亞的餐桌文化。 <p class="ql-block"> 再見了，格魯吉亞。晚上 22:40我們乘南航飛機回國，結(jié)束這次愉快的旅行。</p><p class="ql-block"> 感謝吳領(lǐng)隊一路的關(guān)照，感謝同行的團友們?yōu)槲覀兣恼蘸吞峁懽魉夭?，有你們真好?lt;/p><p class="ql-block"> 后記: 最近聽單位同事說他們隨團出國旅游期間有幾位感染了新冠，我們又做了檢測，還是陰性結(jié)果。疫情三年多來，我們二人核酸檢測一直保持陰性，從來沒有陽過，大概新冠病毒這次查缺補漏還沒有找到我們吧。</p>