<p class="ql-block">各位家長朋友們:</p><p class="ql-block ql-indent-1">夏天溫度高、濕度大,各種病原微生物繁殖速度加快,食物容易腐敗變質(zhì),易發(fā)生細(xì)菌性食物中毒和腸道傳染病。因此,我們需要高度注意食品生產(chǎn)安全,謹(jǐn)防食物中毒等食源性疾病的發(fā)生。 </p> 食品選購 <p class="ql-block ql-indent-1">1. 應(yīng)選擇儲(chǔ)藏條件較好、符合衛(wèi)生要求的正規(guī)商場、超市和市場購買。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2. 觀察是否新鮮,是否在保質(zhì)期內(nèi),包裝是否完整無損、有無鼓包等現(xiàn)象。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3. 冷藏或冷凍的食品要看是否符合相應(yīng)的條件(一般冷藏溫度為0-4℃、冷凍溫度為-18℃以下)。</p> 食物儲(chǔ)存 <p class="ql-block ql-indent-1">1. 需要冷藏或冷凍的食品,購買后盡快放入冰箱保存,避免在室溫暴露過長的時(shí)間導(dǎo)致腐敗變質(zhì)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2. 烹調(diào)好的食物室溫存放時(shí)間不要超過2小時(shí),剩菜、剩飯要及時(shí)冷藏,冷藏時(shí)間不宜超過24小時(shí),再次食用前要徹底加熱,并確認(rèn)無變質(zhì)后方可食用。</p> 良好習(xí)慣 <p class="ql-block ql-indent-1">1. 要講究環(huán)境衛(wèi)生,保持室內(nèi)空氣流通。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2. 要講究食品衛(wèi)生,不喝生水,不吃生冷食物,兒童餐具必須每天進(jìn)行高溫消毒。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3. 要講究個(gè)人衛(wèi)生,衣著、容貌要整潔。做到“六勤”:即勤洗手、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗頭。 </p> 注意事項(xiàng) <p class="ql-block ql-indent-1">1.不要給幼兒吃隔夜、隔頓菜,涼拌食物尤其要注意飲食衛(wèi)生的安全。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.吃瓜果要洗凈去皮,蔬菜要洗凈,并加少量蒜泥、醋,既能增加食欲,促進(jìn)消化,又能滅菌解毒。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.平時(shí)飲食宜清淡,以易于消化的食物為主,多吃蔬菜和水果。</p><p class="ql-block ql-indent-1">4.不宜讓幼兒過量吃冷飲、冷食等,不宜用各種飲料代替白開水。</p><p class="ql-block ql-indent-1">5.食品應(yīng)多樣化,新鮮的魚、肉、雞蛋、豬肝等,綠色蔬菜必須經(jīng)充分浸泡,洗凈煮透后才能食用。</p><p class="ql-block ql-indent-1">6.食用熟食要小心。因?yàn)橄募疚孟壿^多,細(xì)菌容易繁殖。食用熟食一定要加倍小心,一定要經(jīng)過高溫后再給寶寶吃。</p><p class="ql-block ql-indent-1">7.少食多餐,睡覺前避免吃過多或者吃不易消化的食品。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“飲食健康千萬條,食品安全第一條!”,親愛的家長朋友們,幼兒的身體健康和生命安全,心系千萬家,也心系幼兒園 。為了我們的共同目標(biāo),為了您孩子的身心健康,希望我們共盡一份應(yīng)有的責(zé)任,讓我們一起攜手,拒絕垃圾食品,共同為了孩子們的健康保駕護(hù)航!</p>