明日入伏了，別忘了煮“三豆湯”！去暑毒，趕百病，錯(cuò)過(guò)了要再等一年如釋古典瑜伽??煜雅 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">明日入伏了，要喝三豆湯，為你健康度暑打基礎(chǔ)，更是為下半年的身體健康打基礎(chǔ)！三伏是人的一年中體表氣血最旺盛的時(shí)候，一年一度的冬病夏治正式開(kāi)始了。一年僅此一次，請(qǐng)大家珍惜！三豆湯三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑，一周可以喝兩次。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">2023年三伏天時(shí)間表：</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">初伏：2023年7月11日-2023年7月20日，共10天；</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">中伏：2023年7月21日-2023年8月9日，共20天；</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">末伏：2023年8月10日-2023年8月19日，共10天。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三豆湯的方子出自宋代醫(yī)學(xué)著作《朱氏集驗(yàn)方》。全是食物組成，很安全，既是糖水，也是味道超好的藥茶。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一、三豆湯里都有哪三豆？有綠豆、赤小豆和黑豆，“三豆”各有所長(zhǎng)，和諧搭配。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">1、黑豆有補(bǔ)腎益精清熱之功；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">2、綠豆有清熱解毒消暑的作用；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">3、赤豆有清熱利尿消腫療效。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">原理：三豆一同食用，實(shí)為解暑、清熱、祛濕、防病的消暑佳品。三豆湯中，綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效，黑豆則健脾補(bǔ)腎。綠豆是寒涼之物，黑豆的加入，對(duì)其寒涼性有一定的抵消作用。所以，對(duì)于一些脾胃虛寒的人，特別是小孩和老人來(lái)說(shuō)，喝這個(gè)湯，也是很好的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">因此，三豆湯不僅能清熱除暑，還能健脾利濕。這樣一來(lái)，體質(zhì)一般的人經(jīng)常食用適量的三豆湯，就不會(huì)給脾胃功能帶來(lái)不利影響。對(duì)于消化功能特別弱的人，可在三豆中加入適量大米，熬成清粥食用，也有清熱健脾的效果。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二、喝三豆湯的功效</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block">1、祛火消暑，清熱去濕，不傷脾胃三豆一同食用，實(shí)為解暑、清熱、祛濕、防病的消暑佳品。對(duì)于一些脾胃虛寒的人，特別是小孩和老人來(lái)說(shuō)，喝這個(gè)湯，也是很好的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">2、解苦夏：</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block">對(duì)于那些一到夏天，就沒(méi)食欲、渾身乏力的人來(lái)說(shuō)，這份三豆湯是大有裨益的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">3、消痱子：</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block">小孩子最容易生痱子，這個(gè)湯的主要功效是清熱解暑、健脾利濕，對(duì)于痱子也有不錯(cuò)的效果，也不用擔(dān)心過(guò)于寒涼傷了脾胃。其實(shí)暑濕熱毒帶來(lái)的豈止是痱子，像各種疥瘡、痘痘、濕疹也都會(huì)產(chǎn)生。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">4、祛火、解乏、安全度夏：</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block">暑濕熱毒不僅帶來(lái)痱子、疥瘡、痘痘、濕疹等等，還有最主要的，一到暑天會(huì)一些人感覺(jué)特別特別的累，暈沉沉的什么都不想做，苦夏之苦，身體不好的人真是吃不消，如果經(jīng)常煮一些三豆湯喝，這些狀況可以很快緩解。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">三、三豆湯的制作方法：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">材料：綠豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖適量</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">做法：1、將豆子洗凈，清水浸泡1個(gè)小時(shí)；2、將三豆放入鍋中，加入適量清水，用大火燒滾后轉(zhuǎn)小火慢煮1個(gè)小時(shí)，待豆子開(kāi)花后放入冰糖繼續(xù)煮5分鐘即可，放涼后連湯帶豆一起食用。老人、小孩，腸胃不好的，可以加紅糖（紅糖屬溫性）代替冰糖。三豆湯一周可以喝兩次，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">四、喝三豆湯的注意事項(xiàng)：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">喝三豆湯期間最好不要吃冰飲、雪糕（如果你能堅(jiān)持一個(gè)三伏天不碰冰飲、雪糕，即使不專(zhuān)門(mén)去冬病夏治，體內(nèi)的頑固寒氣也能自己好大半）。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">三伏天為什么不能吃雪糕呢？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不讓吃雪糕、冷飲，太殘忍了點(diǎn)??？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不是絕情，是因?yàn)槿烊梭w的陽(yáng)氣都浮在體表，五臟六腑是寒涼的，此時(shí)再吃冰吃雪糕，相當(dāng)于雪上加霜，尤其是本身寒氣重的親，再吃就更寒到骨髓了。如果怕熱可以喝常溫的涼白開(kāi)，樸素而養(yǎng)身。如果你能堅(jiān)持一個(gè)三伏天不碰冰飲、雪糕，即使不專(zhuān)門(mén)去冬病夏治，體內(nèi)的頑固寒氣也能自己好大半，尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的人，也就好了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">附： 三豆湯雖好，但是也要注意</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三豆湯一周可以喝兩次，<span style="font-size: 20px;">不宜天天飲用</span>，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">老人、小孩或者平時(shí)腸胃不好的，可以加適量紅糖和生姜（紅糖屬溫性）代替冰糖。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">平時(shí)我們常喝的綠豆湯解暑的效果很好，但是偏性寒涼，脾胃虛寒的不能經(jīng)常喝，三豆湯剛好可以調(diào)整一下，黑豆的加入，對(duì)它的寒涼性有一定的抵消。對(duì)于消化功能特別弱的人，可在三豆中加入適量大米，熬成清粥食用，也有清熱健脾的效果。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>