<p class="ql-block"> 中國被譽為茶的故鄉(xiāng)，是最早發(fā)現(xiàn)野生茶樹的地方，也是茶樹數(shù)量最多的國家。在唐代陸羽所寫的《茶經(jīng)》中記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公?！?lt;/p><p class="ql-block"> 茶從神農(nóng)嘗百草的時期流傳至今，與中華文化已經(jīng)相伴走過數(shù)千年歷史，源遠流長，生生不息。</p><p class="ql-block"> 為弘揚中國茶道精神，呈現(xiàn)中國茶藝之美，堅定中華文化自信。2023中國（深圳）國際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會由7月6日～7月9 日在深圳會展中心舉行。 </p> <p class="ql-block"> 山泉煎茶有懷</p><p class="ql-block"> 唐·白居易</p><p class="ql-block"> 坐酌泠泠水，</p><p class="ql-block"> 看煎瑟瑟塵。</p><p class="ql-block"> 無由持一碗，</p><p class="ql-block"> 寄與愛茶人。</p> 廣東英紅茶 <p class="ql-block"> 英紅，中國茶葉品牌名稱。英紅品牌，發(fā)源于1951年，主要產(chǎn)品是紅茶，英紅品牌旗下產(chǎn)品有英紅九號、英紅五號、英紅三號、英德紅茶、英紅柑和英紅檸等。英紅出品的英紅九號紅茶，條索烏潤緊實，湯色紅亮，香氣高長敏銳，回甘甜潤，是茶中佳品。</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 英紅茶的茶基地位于廣東省英德市英紅鎮(zhèn)，人工采摘鮮嫩芽葉，引用石門臺自然保護區(qū)的泉水澆灌茶樹，施用農(nóng)家肥，是真正的原生態(tài)有機種植茶園。</span></p> 肯尼亞紫冠茶 <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 大葉紫冠茶，總統(tǒng)家優(yōu)質(zhì)茶園，始于1964年，由肯尼亞開國總統(tǒng)JomoKenyatta先生創(chuàng)建。</span></p><p class="ql-block"> 肯尼亞，赤道之顛，海拔2200米高山茶，純凈生態(tài)，零農(nóng)殘零污染，稀缺品種“大葉紫冠”，全球種植面積僅4000畝，僅生長在東非大裂谷兩岸赤道上。</p><p class="ql-block"> 富含天然花青素，養(yǎng)顏抗衰老，品質(zhì)穩(wěn)定，茶湯透亮、耐泡，獨有的蘭花香，源自肯尼亞國花肯山蘭的物種多樣性種植，蘭香蜜韻是最大的特點。</p> 今大福普洱 <p class="ql-block"> 今大福普洱，由2012年何寶強先生獨自創(chuàng)立，同年在勐海創(chuàng)辦了今大福茶廠。今大福緣起福今這個品牌，是由何廣森、何寶強倆兄弟一手創(chuàng)辦。他們用制作高端鐵觀音的思路，在勐海茶廠定制了一批高端普洱。</p><p class="ql-block"> 今大福取用“福”字為主題，左下角是中國紅的傳統(tǒng)印章。整個品牌寓意在長長久久的“?！?、穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)摹案！?，這與中華民族深埋在血液里的愿景是非常契合的，有非常好的文化寓意。</p><p class="ql-block"> 今大福的普洱茶以“醇厚、甘甜、回甘” 為特點。今大福出的茶品有大印藏、大金九、國韻、金喜等系列，都是新茶中的高端代言人，每年新品上市都能聚焦市場的目光。</p> 圣和班章茶 <p class="ql-block"> 勐海圣和班章老字號茶業(yè)有限公司，注冊品牌為“圣和茶業(yè)”，創(chuàng)于1979年，生產(chǎn)總部位于云南省動海縣，首個運營中心位于廣東省廣州市，是一家集茶葉種植、生產(chǎn)研發(fā)、運營推廣、文化交流、生態(tài)體驗為一體的規(guī)范化現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集團。</p> 易武金濤 <p class="ql-block"> 易武地處南亞熱帶，屬北熱帶向南亞熱帶過渡型氣候，海拔高差大，具有明顯的立體氣候特點，終年濕潤。易武的植被生態(tài)系統(tǒng)保持良好，茶區(qū)內(nèi)生長 著椿樹、香樟樹、榕樹等高大喬木，和古老的茶樹一起，構(gòu)成了易武茶山良好的生態(tài)環(huán)境。</p><p class="ql-block"> 易武普洱茶有三大特點，湯色上，非常明黃透亮；香氣上，很足，有花果香味；口感味道上，甘甜，幾乎沒有澀味，并且水柔、滑、順，入口后各種味道能夠迅速散開，沁人心脾。</p> 曦瓜大紅袍 <p class="ql-block"> “曦瓜”是以武夷山市巖茶廠廠長陳榮茂綽號"西瓜",又稱"曦瓜"為名的品牌。由于不能用這個“西瓜”名字注冊，于 是“西瓜”演繹成了“曦瓜大紅袍”?！瓣亍币鉃樵绯康奶?，孕育著希望，“瓜”意為成熟的果實，象征著豐收，曦瓜茶人認為只要對未來充滿希望，務(wù)實誠信，定能瓜熟蒂落，有所收獲。</p><p class="ql-block"> 曦瓜大紅袍秉承科學(xué)的茶園管理、有機的栽培方式讓茶葉不僅內(nèi)涵物質(zhì)豐富，并且保持著自然山脈氣息與口感。作為小葉灌木種，肉桂主香氣豐富口感多變，不像一般小品種香膩。肉桂滋味辛辣爽利，十分舒服，桂皮香明顯帶乳香，香氣久泡猶存，入口醇厚而鮮爽。</p> 福鼎白茶 <p class="ql-block"> 福鼎大白茶原產(chǎn)于福鼎太姥山。大白茶成品外形美觀，白毫特顯，茶味清香，并具有橄欖清香的特點。清明前后，采摘一芽二、三葉初展，經(jīng)殺青、揉捻、烘干而成。大白茶外形條索碩長壯實，銀毫閃爍，形狀優(yōu)美。內(nèi)質(zhì)香氣濃郁清鮮，滋味醇厚回甘，湯色清澈。</p><p class="ql-block"> 白茶可助您美容人體的健美，尤其是皮膚的健美與維生素的攝入量關(guān)系極大；能助你解酒毒，有利尿作用抑制了腎小管對酒精的再吸收，可以加強腎臟局部免疫能力和泌尿系統(tǒng)的抗感染力；有助生津止渴、清熱解暑 “生津止渴、清熱解暑”這是飲白茶最基本的功能。</p><p class="ql-block"><br></p> 冰島印象 <p class="ql-block"> 冰島茶屬于最珍貴的云南普洱茶之一，冰島茶選用典型的勐庫大葉喬木樹，長大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨特，它是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。</p><p class="ql-block"> 入口苦澀度極低，喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣，兩頰不斷生津，生津效果明顯持久。茶湯糖香，濃度（飽滿度）高，杯蓋杯底高香，冷杯后聞出點冰糖香；香氣飄逸，味厚，澀少，苦輕，香味在普洱茶中很特殊的香，香味很正，略帶蜜香。</p><p class="ql-block"> 真正的冰島茶，透著一股明顯的冰糖味道，如果沒這個味道，再好喝也不是冰島茶。贗品冰島喝不出回甘，兩頰生津不斷的感覺，模仿得出冰島的高香，卻模仿不出真冰島生津回甘的獨特效果，以及冰島極低的苦澀度。</p> 白沙溪黑茶 <p class="ql-block"> 白沙溪黑茶是一種以福建省福州市南山區(qū)白沙溪為產(chǎn)地的黑茶，也是福建六大茶類之一。據(jù)傳說，明朝時期，白沙溪的茶葉被贊譽為“天才茶”，被皇室封為“貢茶”。</p><p class="ql-block"> 白沙溪黑茶的生產(chǎn)工藝十分獨特。首先，制茶師要精選天然、有機的毛茶。然后，將毛茶曬干后放入甕中進行發(fā)酵，時間不定。接著，將茶葉放到鍋里，烘干，使茶葉在保證口味的同時，干濕適中，易于存儲。白沙溪黑茶的制作過程中不加任何添加劑，純天然，因此，口感清香、甘潤，回味悠長。</p><p class="ql-block"> 白沙溪黑茶的功效多樣。首先，它具有降血脂、降血壓、降膽固醇的作用，具有一定的減肥效果。其次，它也能夠預(yù)防癌癥、抗衰老、促進新陳代謝，使皮膚更加光滑、細膩。最后，白沙溪黑茶還具有消化、解膩、提神、除口臭的作用，是每天必不可少的一杯好茶。</p> 李九源六堡老茶 <p class="ql-block"> 六堡茶是中國歷史名茶，為廣西梧州著名的土特產(chǎn)。六堡茶是后發(fā)酵黑茶類的代表，因產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名，歷史價值和品質(zhì)不在普洱茶之下。六堡茶就以其特殊的檳榔香味而列為全國24個名茶之一，并以其的“紅、濃、醇、陳”的四絕品質(zhì)享有鼎鼎盛名。</p><p class="ql-block"> 功效上，祛濕、調(diào)理腸胃顯著。通過渥堆發(fā)酵、后期陳化，茶葉的微生物有利于維持胃腸道微生態(tài)平衡，活化益生菌群，起到調(diào)理腸胃的作用。</p><p class="ql-block"> 口感上，檳榔香見長。檳榔香的形成，與優(yōu)質(zhì)的原料、良好的工藝及合理的倉儲，三者缺一不可，再加以年份的轉(zhuǎn)化，才能慢慢形成。另外，六堡茶可以久存，越陳越香為佳。</p> 陳升號大葉茶 <p class="ql-block"> 陳升號由從業(yè)近50年的茶人陳升河先生于2007年創(chuàng)立。陳升號的產(chǎn)品線，按照口感特色劃分為香高、氣足、低厚、韻深四種類型，香高型產(chǎn)品如開春第一餅、天韻、那卡等；氣足型產(chǎn)品主要有三款標(biāo)桿產(chǎn)品，如陳升號、陳升一號、霸王青餅；低厚型產(chǎn)品出得不多，陳升匠心是近年來出的精品；韻深型茶品則是老班章系列。</p><p class="ql-block"> 陳升號內(nèi)含物質(zhì)豐富，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金毫密布，金圈突出，香氣鮮爽，葉底紅勻鮮亮，滋味醇厚，回甘持久，色澤翠綠。在當(dāng)時可以說是非常受歡迎的一一種茶類。</p> 文源普洱 <p class="ql-block"> 文源茶業(yè)由何氏班章大白菜孔雀傳承人何文源和茶界數(shù)字營銷第一人蘇建良聯(lián)合打造，擁有“產(chǎn)品+數(shù)字營銷”的雙核競爭力，是中國普洱高端品牌。良源號是文源茶業(yè)立標(biāo)之作，嚴(yán)選班章古樹春料，苦甜交織，氣韻悠長，濃醇鮮爽。</p> 廖氏古樹茶 <p class="ql-block"> 在普洱界，冰島的大名響徹茶友圈。如果您親自去過冰島老寨，那一定見過四個字：廖氏普洱。廖氏普洱以冰島和昔歸為主打。</p><p class="ql-block"> 廖氏的冰島全部取料于自家古樹茶園，只做保護性采摘，從不使用化肥。古樹與森林一同生長，在終年濕潤的氣候下，腐殖層積累深厚。古樹根系更為發(fā)達，營養(yǎng)全部來自深層土壤。這樣的冰島純料，香氣更濃厚，后韻十足，耐泡。</p><p class="ql-block"> 冰島的持嫩度很高，茶湯內(nèi)含物質(zhì)豐富，湯水細膩，綿長。同時，冰島入口的湯水蘭香，回甘生津之迅速、持久、順滑，幾乎無任何苦澀度。</p> 瀾滄古茶 <p class="ql-block"> 瀾滄古茶是云南省普洱市瀾滄縣的特產(chǎn)。瀾滄古茶其香獨特，湯紅明亮，品質(zhì)優(yōu)異。</p><p class="ql-block"> 茶葉中含有多種維生素。茶葉中含有維生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等；茶葉中具有人體需要的蛋白質(zhì)和氨基酸。茶葉中能通過飲茶被直接吸收利用的水溶性蛋白質(zhì)含量約為2%，大部分蛋白質(zhì)為水不溶性物質(zhì)，存在于茶渣內(nèi)；茶葉中含有人體需要的礦物質(zhì)元素，、茶葉中含有重要的營養(yǎng)素——茶多酚。茶多酚是自然界中最強有力的抗氧化劑之一。實驗證明：可以使致癌物失去活性，可阻斷亞硝酸胺的形成，抑制癌細胞生長，對防治癌癥有一定作用。</p> 勐傣普洱 <p class="ql-block"> 勐傣普洱茶廠始建于1996年,坐落于云南省臨滄市雙江勐庫鎮(zhèn)一個風(fēng)景如畫的村寨中。那里群山層疊,瀾滄江自腹地橫流而過。得天獨厚的地理優(yōu)勢,不僅擁有普洱茶生長的一切優(yōu)勢,而且遠離人煙,沒有受到過任何現(xiàn)代工業(yè)的污染。茶生機勃發(fā),葉翠綠飽滿。茶香純凈、綿長。入口回味悠遠。</p> 翟氏冰島 <p class="ql-block"> 云南古茗道軒翟氏手工茶坊，由翟氏家族第13代子孫翟成杰先生于2013年創(chuàng)辦， 創(chuàng)始人翟成杰作為80后制茶人，熱衷古法制茶工藝。翟氏手工茶坊創(chuàng)辦至今，致力于“以山之茶證山之茗”，堅持用傳統(tǒng)手工制茶法還原最真實的自然茶味，讓廣大茶友喝到原滋原味的原生態(tài)茶，好茶就是好山頭的最好見證。</p><p class="ql-block"> 翟氏的冰島，很甜，茶入口后，基本感覺不到苦感澀感，滿口的甜，喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣，兩頰不斷生津，漸漸地延申至整個口腔，甜甜的，清清涼涼的，別有味道。</p> 古韻流香古樹普洱 <p class="ql-block"> 古韻流香作為純料古樹普洱茶標(biāo)桿品牌，自品牌創(chuàng)立至今，始終堅持“名山、古樹、純料、手工”的制茶理念，從鮮葉采摘，攤涼、殺青、揉捻、陽光晾曬，到純手工石磨壓制、包茶、扎筒等，古韻流香三十六個制茶工藝細節(jié)，成就精品普洱，每個環(huán)節(jié)精益求精。</p><p class="ql-block"> 古韻流香茶業(yè)臻選十個名山名寨古樹茶，一山一味，直觀展現(xiàn)云南古樹茶茶香奇異、滋味醇厚、生津強烈、回甘持久、個性鮮明的特點。</p> 云鼎柑普 <p class="ql-block"> 云鼎柑普是國內(nèi)首家率先規(guī)?；a(chǎn)全生曬柑普茶的專業(yè)公司，同時也是國內(nèi)唯一倡導(dǎo)全生曬柑普茶的專業(yè)公司。</p><p class="ql-block"> 云鼎柑普，清新醇香，口感豐富，耐人尋味。另外，云鼎茶的另一個特點，云鼎柑普茶以生茶為底料，生茶口感豐富、層次感強，且轉(zhuǎn)化之后口感年年有變，較之熟茶品飲起來更具樂趣，這也是老茶客熱愛品飲生茶的原因之一。結(jié)合新會柑皮果味清新，兩者高度融合之后口感醇厚甘香、變化無窮，陳香初現(xiàn)之余，又有一絲清醇的果香味和蜜香味。從品飲口感上，生茶柑普茶顛覆了市場上以烘培柑普熟茶為主流的常態(tài)。</p> 天池單叢 <p class="ql-block"> 天池生態(tài)茶園位于鳳凰山脈的單叢茶核心產(chǎn)區(qū)——烏崠山，種植面積3000多畝，是粵東地區(qū)規(guī)模較大的高山有機單叢茶生產(chǎn)種植基地。</p><p class="ql-block"> 天池單叢，來自火山口的茶。天池單叢鴨屎香，茶湯鮮甜綿厚，湯中含香。數(shù)道之后，果仁香氣顯現(xiàn)、十余道仍有余香，山韻綿長?！傍喪合恪敝慌莺韧辏憧梢孕岬揭还善嫣氐幕ㄏ銖谋永飶浡_來，再泡茶香依舊，"鴨屎香“就是經(jīng)得起一泡再泡，難怪被潮汕人譽為香氣最濃郁持久”的茶。</p><p class="ql-block"> 天池單叢鴨屎香茶葉，茶香氣很特別，沖鼻而來，印象深刻。仔細來說，這個茶葉條索粗壯，緊實，烏綠、潤，沖泡后香氣濃郁，高揚，湯色青綠帶黃，滋味醇厚濃烈，微甘苦，回甘持久，耐沖泡。葉底深青綠，葉質(zhì)較厚。這個鴨屎香單樅都還是一個名字與香氣滋味都很特別的一個茶，使人印象深刻。</p> 書劍古茶 <p class="ql-block"> 書劍古茶是云南書劍茶葉有限公司旗下品牌，成立于2012年，是一家集原料基地、生產(chǎn)基地、品牌運營中心、直營各分店、加盟分公司、電商為一體的以傳統(tǒng)古法生產(chǎn)、銷售云南古樹普洱茶為主的綜合性茶企。</p><p class="ql-block"> “書劍古茶、江湖味道”是書劍的品牌形象，“諸惡莫作、眾善奉行”是書劍古茶的核心價值觀。源頭資源、產(chǎn)品質(zhì)量以及公司奉行的以服務(wù)消費者為首的理念開展經(jīng)營活動是書劍古茶的核心競爭力。</p><p class="ql-block"> 書劍號傳承版生茶，選用古六大茶山易武百年大樹茶為原料，口感細膩綿醇，蜜韻悠遠。</p> 一山高茶葉 <p class="ql-block"> “一山高”是一家集茶葉生產(chǎn)與銷售、茶文化傳播、茶旅產(chǎn)業(yè)孵化為一體的綜合型茶葉品牌企業(yè)。該企業(yè)采用“建基地、立標(biāo)準(zhǔn)、搭平臺、拓渠道”的運營方式，持續(xù)打造以茶文化傳承與品牌創(chuàng)新為核心的“標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化”的茶旅文化品牌產(chǎn)業(yè)園。該品牌創(chuàng)始人文賢杰表示，“一山高”項目是十年磨一劍。</p><p class="ql-block"> 目前“一山高”產(chǎn)品既有中高端系列，又有百元以下旅行套裝。在合作方上，基地采用AI技術(shù)生成多種方案，除了茶葉本身，還有加奶而成的奶茶，檸檬鴨屎香等，為年輕消費者提供全新的茶品消費新選擇。</p><p class="ql-block"> 茶葉特別是鳳凰茶的傳統(tǒng)特色，渾厚沉穩(wěn)，暗香回味，回甘力強，耐泡度高。</p> 滇南古韻?阿頗谷 <p class="ql-block"> 滇南古韻·阿頗谷·芷兮文化（以下簡稱“阿頗谷茶業(yè)”）扎根于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)，擁有優(yōu)質(zhì)茶山和輻射可控茶山資源萬余畝，為廣大茶消費者帶來優(yōu)質(zhì)地道的云南好茶！</p><p class="ql-block"> 阿頗谷茶業(yè)深耕臨滄茶區(qū)萬余畝優(yōu)質(zhì)茶山基地資源，核心資源包括冰島、昔歸、壩糯、邦東、鳳慶、永德等普洱茶核心產(chǎn)區(qū)中的名山名寨，在傳承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代數(shù)字化手段進行科學(xué)管控和保護性采養(yǎng)，在不破壞茶樹原生環(huán)境的基礎(chǔ)上進行開發(fā)，產(chǎn)地環(huán)境具備生態(tài)、自然、立體氣候顯著、小氣候豐富多樣性強等特征。茶鮮爽度非常高，苦澀非常輕微，入口有重量感，甘甜質(zhì)厚，香醇濃郁，水路細膩，回甘迅速持久，喉韻溫潤清滑，甜韻顯著而長久，茶氣高揚、飽滿、持久。</p> 遵義紅貴黑 <p class="ql-block"> 遵義紅自誕生開始就備受矚目。茶形纖細紅潤，口感綿柔甘甜，花香醉人。將黔紅工夫與福建工夫紅茶加工工藝有機融合而制成的高品質(zhì)紅茶。茶青來自，大婁山南麓，烏江北岸的湄潭縣內(nèi)。全境氣候溫和，長年均溫14.9攝氏度，是茶樹生長的天然溫床。</p><p class="ql-block"> 1935年1月7日，中央紅軍攻克黔北重鎮(zhèn)遵義，突破封鎖，在這片土地上付出血汗，離開時，老百姓心存感激，悄悄在紅軍戰(zhàn)士的包里塞上茶葉、雞蛋、糯米糍粑。在這片紅色的土地上，紅軍故事口口相傳，貴天下團隊深受感染，為了讓大家銘記這人類歷史上前所未見的偉大征程，向奠定中國革命基礎(chǔ)的先輩們致敬，銘記這杯紅軍戰(zhàn)士喝過的充滿家鄉(xiāng)溫柔的茶，因此為它命名遵義紅以此致敬偉大的轉(zhuǎn)折。</p><p class="ql-block"> 遵義紅緊細卷曲。色澤紅艷、金毫顯露。湯色紅亮艷麗?？诟絮r醇帶有一定的濃度、強度、鮮爽度。香氣悠長，果香濃烈。葉底明亮勻嫩。</p> 國暢紅茶 <p class="ql-block"> 國暢英紅九號紅茶有著獨特而濃郁的口感。它帶有淡淡的甜味和輕柔細膩的口感，在喉部滑爽不澀，并且具有持久性。同時也能夠很好地保持其原本醇厚芬芳并不失去清新自然之味道。</p><p class="ql-block"> 國暢英紅九號紅茶富含多種有益成分，如咖啡因、氨基酸、多酚類物質(zhì)等。這些成分能夠幫助提高身體免疫力，促進新陳代謝，緩解壓力和疲勞，并且對心血管系統(tǒng)也有很好的保護作用。</p><p class="ql-block"> 國暢英德紅茶，它色澤烏潤，顆粒均勻結(jié)實，香氣高銳，茶湯紅亮，滋味濃烈，飲后甘美怡神，清心爽口。國暢英德紅茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。</p> 九華黃精 <p class="ql-block"> 九華黃精，安徽省青陽縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。</p><p class="ql-block"> 九華黃精亦稱地藏黃精，食藥兩用，富含人體中必需的氨基酸和微量元素，具有補中氣、強筋骨、降三高的作用，能有效增強人體免疫功能等功效。池州市已研發(fā)九華黃精系列產(chǎn)品：包括九制黃精、黃精茶、黃精酒、黃精飲品、黃精食品等20余種產(chǎn)品，先后被認定為國家森林生態(tài)產(chǎn)品、國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品和證明商標(biāo)，入列“十大皖藥”。品質(zhì)特點：甜香濃郁、肉質(zhì)細膩、嚼之無渣。</p> 天之紅?祁門紅茶 <p class="ql-block"> 天之紅——采天之靈，弘（紅）茶之韻；天賦神品，大地之精華、紅茶之精品?！疤熘t”以紅色為元素，象征公司發(fā)展紅紅火火，蒸蒸日上！也完美地體現(xiàn)了“天之紅”紅天下的內(nèi)涵。</p><p class="ql-block"> 祁門紅茶是中國紅茶的代表之一，產(chǎn)于安徽省祁門縣。天之紅香茶是祁門紅茶中的一款優(yōu)質(zhì)茶品，選用祁門紅茶獨特品種的一芽一葉、一芽二葉等鮮嫩茶葉，經(jīng)過精心手工制作而成。其茶湯鮮艷、香氣濃郁、滋味醇厚、回甘爽口，是茶葉愛好者們品嘗祁門紅茶的不二選擇。</p> 古文毛尖 <p class="ql-block"> 古文毛尖茶葉是中國茶葉中的一種優(yōu)質(zhì)名茶，原產(chǎn)于福建省福鼎市，是福建省三大名茶之一，也是中國十大名茶之一，其特點是色綠、香高、味鮮、葉嫩。因為其品質(zhì)上乘，古文毛尖茶葉價格也較為昂貴。</p><p class="ql-block"> 古文毛尖茶葉的采摘時間在每年的清明節(jié)前后，因為此時茶樹上的嫩芽最為嫩綠、肥厚、含有最多的養(yǎng)分，采摘的嫩芽質(zhì)量才能更好。傳統(tǒng)的制作方式需要手工采摘、晾曬、烘焙等多個工序。</p><p class="ql-block"> 古丈毛尖采制精細，外形條索緊細圓直，鋒苗挺秀，白毫顯露，色澤翠綠光潤，內(nèi)質(zhì)清香芬芳，滋味醇厚鮮爽，回味生津。古丈毛尖，或彎而似魚鉤，或直而如標(biāo)槍，以色澤翠綠、白毫顯露、湯色黃綠明亮、滋味醇爽、回味綿甜悠長、香高持久，耐沖泡等顯著內(nèi)質(zhì)特點而久負盛名。</p> 鳳凰單叢茶 <p class="ql-block"> 鳳凰單叢屬于烏龍茶，主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。鳳凰單叢的特點為外形條粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，汪潤有光，并有朱砂紅點，沖泡后清香持久，有獨特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘，其湯色清澈黃亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，素有綠葉紅鑲邊之稱，具有獨特的山韻品格。</p><p class="ql-block"> 鳳凰單叢茶沖泡和其它茶有一定區(qū)別，而且沖泡難度要大一些，手法上也更加講究，如果沖泡不如法，容易苦澀，有違茶道。沖泡單叢茶的最大特點，可用一個快字來總結(jié)：投茶快，洗茶快，出湯快。</p> 沉香葉茶 <p class="ql-block"> 沉香葉茶是將沉香樹的樹葉，通過采用茶藝制作的方式，制作而成的茶葉，沉香葉無論嫩、老，都可以加工成沉香葉茶。沉香葉茶香氣攝人，茶湯色淡金黃。含有人體必需的營養(yǎng)元素，如鈣、鋅、鐵、錳等和維生素等。具有美容養(yǎng)顏、安神助眠、消炎止痛、清腸消食等功效。不過，孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。孕婦特殊時期，應(yīng)謹(jǐn)慎飲用沉香葉茶，以免影響自身及胎兒發(fā)育。</p><p class="ql-block"> 沉香茶又稱沈香茶（白木香）Aquilaria sinensis屬瑞香科植物，在廣東的粵西沿海最適合沉香生長。白木香以其含樹脂的木材入藥，藥材名為沉香，為國產(chǎn)中藥沉香的正品來源，也是我國生產(chǎn)中藥沉香的唯一植物資源。</p> 安吉白茶 <p class="ql-block"> 安吉白茶是綠茶，未經(jīng)發(fā)酵，主產(chǎn)于浙江省湖州市安吉縣，是歷史名茶之一，安吉白茶是采摘一芽一葉、一芽二葉為原料，經(jīng)過攤放、殺青、理條、干燥等工藝制成，成品茶具有色澤嫩綠，茶香淡雅，滋味鮮爽的特征。</p><p class="ql-block"> 安吉白茶的特點：其外形自然，形似鳳羽，色澤嫩綠，香氣馥郁高長，滋味非常鮮醇爽口，湯色淺杏黃，葉底白綠，葉脈翠綠清晰。因其干茶外形似鳳羽，當(dāng)?shù)匾卜Q之為“鳳茶”。</p> 天享?信陽毛尖 <p class="ql-block"> 信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，是中國十大名茶之一，也是河南省著名特產(chǎn)之一；其主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)（原信陽市）、平橋區(qū)（原信陽縣）和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國初年，因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽毛尖”。</p><p class="ql-block"> 信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。</p> 龍霧峰野生黑茶 <p class="ql-block"> 龍霧峰野生黑茶是一種經(jīng)典的湖南名茶，所產(chǎn)茶園位于湖南省岳陽市平江縣龍霧峰，由于地處高海拔山區(qū)，得天獨厚的自然環(huán)境使得茶樹生長得極為繁茂，制成的茶葉品質(zhì)優(yōu)異，被譽為“黃金滋味”，是滋補強壯，解毒美容的傳統(tǒng)佳品。</p><p class="ql-block"> 茶，80℃的熱水倒入，迅速就激發(fā)出了新茶的清香，香氣悠然沁人心脾，嘗一口，茶香瞬間鋪滿了整個口腔，令人不禁回味感嘆。"是種未曾體會過的味道"。</p> 東源仙湖茶 <p class="ql-block"> 仙湖茶產(chǎn)于廣東省河源市東源縣上莞鎮(zhèn)仙湖山脈。茶樹均種植在崇山峻嶺，山腰峽谷之中，由于茶園地勢高聳，四季云繚繞，空氣濕度大，日照短，漫射光多，土層深厚，有機質(zhì)含量高，對茶樹生長十分有利。</p><p class="ql-block"> 河源仙湖茶屬于綠茶。泡茶有三點很重要，這三點決定了一泡茶好不好喝，分別是：水溫、投茶量、沖泡時間。綠茶的優(yōu)點是比較鮮嫩，它的茶多酚、氨基酸含量高，鮮爽的滋味和香氣就是它最大的特點。</p> 廣西三江 <p class="ql-block"> 三江縣有著悠久的種茶和飲茶歷史，三江茶在唐代（618年—907年）已有生產(chǎn)，人工栽培茶樹已有2000多年歷史，并形成自己獨特的飲茶文化，“打油茶”則是侗族同胞的飲茶傳統(tǒng)。</p><p class="ql-block"> 三江茶以綠茶和紅茶為主。綠茶條索厚重，色翠綠、富光澤；葉質(zhì)柔軟，干茶灰白，香氣清高持久；泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、香氣持久、滋味濃厚，口感清甜、回甘；葉體嫩綠、整齊、明亮。紅茶外形條索細緊、顯金毫、多峰苗，色澤烏黑油潤，香氣鮮嫩甜香，滋味醇厚甘爽，湯色紅亮，葉底肥嫩多芽紅勻明亮。具有排毒抗輻射等保健功能，深受消費者喜愛。</p> <p class="ql-block"> 茶，匯聚了山川靈秀，日月精華。一葉茶，取自山野，能窺見一脈山水；一杯茗，源自本心，可陶冶萬般性情。淡茶在手，清香滿室，品之為菩提，飲的是真味。“吃茶去”，世間能令人展眉一笑的，唯茶而已。</p> <p class="ql-block"> 煮一壺好茶</p><p class="ql-block"> 捧一本好書</p><p class="ql-block"> 在明媚的午后</p><p class="ql-block"> 品一杯清甜白茶 </p> <p class="ql-block">圖文編輯：易小勇</p>