<p class="ql-block"> 烹飪是膳食的藝術(shù)，講得通俗一點(diǎn)就是做菜、燒菜家常菜譜。雖然在我們每天的生活中都在做菜、燒菜，但做什么菜，各有特色;怎么做，各有方法;做得怎樣，各有味道。</p> <p class="ql-block">烹飪與法學(xué)都要求具有實(shí)踐性。理性認(rèn)識(shí)來(lái)源于實(shí)踐，但又對(duì)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)。下廚做菜，用什么火候，放什么調(diào)料、何時(shí)放調(diào)料、放多少調(diào)料，何時(shí)出鍋，都需要在多次實(shí)踐中摸索總結(jié)出來(lái)。林淡秋在《馬逢伯》中說(shuō)道:“小菜還是平常的小菜.....但一經(jīng)過(guò)這位女廚師的神手烹飪，的確有一種不平常滋味?！笔堑?，小菜還是那樣的小菜，但是經(jīng)過(guò)多次下廚實(shí)踐，熟能生巧，慢慢領(lǐng)會(huì)出做菜的奧妙，做出來(lái)的某才美味可口</p> <p class="ql-block">這是第一次做飯</p> <p class="ql-block">經(jīng)過(guò)第一次慘不忍睹的失敗，我開始了小紅書萬(wàn)能公式的學(xué)習(xí)</p> <p class="ql-block">經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，做飯也找到了感覺(jué)，賣相還是不錯(cuò)的，就是味道——</p> <p class="ql-block">這是嘗試了一次又一次后，做了一次午飯</p> <p class="ql-block">“不能因逃避挫敗而拒絕嘗試”這是我在這次做飯中得到的啟示，不要因?yàn)槟阕鲲堊龅貌缓贸远艞壸鲲?，這樣，以后你就更不會(huì)了，.如果繼續(xù)嘗試，就有可能會(huì)成功，所以,不能放棄。</p> <p class="ql-block">正是勞動(dòng)本身構(gòu)成了你追求的奉福的主要因素，任何不是靠辛勤努力而獲得的享受，很快就會(huì)變得枯燥無(wú)聊，索然無(wú)味。一-休謨</p> <p class="ql-block">小教2106靳馨悅</p>