<p class="ql-block">秋冬出差成都市，坐了將近8小時的動車、高鐵、大巴車，入住酒店后在餐廳吃晚餐，由于團隊工作人員與酒店對接有瑕疵，菜品均為濃油赤醬的川菜，匆忙快速吃完飯，原打算到“寬窄巷”“錦里”逛逛，不料回到房間不到10分鐘，肚子開始絞疼、全身冒冷汗，額頭冰涼，連續(xù)上了兩趟廁所；這是典型的身體應(yīng)激反應(yīng)，喝了近50年的六堡茶，腸胃已經(jīng)建立了獨特的微生物菌群，平時清湯寡水的腸胃無法適應(yīng)以牛油、羊油為底油濃油赤醬的川菜。</p><p class="ql-block"> 急速沖泡了“松之韻”，喝了近550毫升的茶湯后，身體各類癥狀基本消失，肚子不再絞疼，尚不太舒服，身體不再冒冷汗，身體和額頭開始回暖，老六堡茶可以為藥，古人誠不欺我也！</p><p class="ql-block"> 吃喝玩樂都是賠，唯有收藏六堡有來回！</p> <p class="ql-block">這次在成都市沖泡“松之韻”，采用的水是酒店提供的“峨眉山北緯三十度的古巖礦泉水”，PH為7.2；開湯前為了達(dá)到最佳的醒茶、提香、祛異味、倉味、陳味，特地給茶葉進(jìn)行開蓋桑拿浴10分鐘，經(jīng)過桑拿后的茶葉散發(fā)著一種薯類香，雜味、陳味、倉味弱不可聞，效果極好。</p> <p class="ql-block"> 一、形：條索緊結(jié)、壯實，黑灰披白霜，嫩葉裹成粒狀、少量的葉柄、梗，勻度一般，為一級茶；干嗅陳味、陳韻、倉味明顯；</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 二、色：2--4泡茶湯濃如醬，顯油光，5-6泡紅、濃如同赤霞珠干紅，茶湯開始通透，7-10泡茶湯由絳紅-棗紅-緋紅-淺紅呈現(xiàn)；葉底黝黑中夾雜紅棕泛青；</p><p class="ql-block">三、香：在醒茶階段，陳香中隱現(xiàn)薯類香，2-4泡公道杯殘留著焦火香，皂角香、稻草香沉在茶湯之中，5-7泡檳榔香韻呈現(xiàn)；此時回頭品嘗溫度已經(jīng)回落到非常適宜40度左右的第一泡醒茶茶湯，清晰感受到有股紅參般的甜香，非常愉悅；</p><p class="ql-block"> 四、味：第一泡醒茶階段稍帶苦后生甘，喉頭稍“干”但達(dá)不到“鎖”程度，2-3泡口腔上顎及舌苔兩邊略附“麻”感；茶湯厚重有黏稠感，整體風(fēng)格猶如歷經(jīng)紅塵的摳腳大漢回歸家庭，中正、平和中飽含力量！少女不知老漢好，深沉包容又會撩！</p> <p class="ql-block">五、底：葉底黝黑中含有紅棕泛青的拼配，舒展性好；</p><p class="ql-block"> 六、感：這款茶本人體感非常明顯，絞疼、拉肚子，全身冒冷汗，額頭冰涼現(xiàn)象得以迅速恢復(fù)，喝茶時首先從脊柱開始回暖發(fā)熱，傳導(dǎo)至背部、頸部、前額及顳部，而且前額出汗，督脈行氣明顯；</p><p class="ql-block"> 本人泡茶時為戌時（20:10），按照子午流注十二經(jīng)脈氣血走向，此時辰為手厥陰心包經(jīng)旺的時段，水火相濟 、鹽梅相成，由于肚子絞疼導(dǎo)致的心慌心悸，以及久坐導(dǎo)致的大腿內(nèi)側(cè)一條經(jīng)絡(luò)疼，行走不便，已經(jīng)舒緩并可以健步如飛到總臺要紙做標(biāo)簽；效果恐怖如斯！</p> <p class="ql-block">另：為了品鑒到“松之韻”，專門找來了火柴，點燃了多枝，現(xiàn)場感受松木燃燒的味道，也許由于本人味覺問題，暫時無法品鑒到“松木之韻味”，但還是體會到吳總團隊對喝六堡茶的本意及美好祝愿：松鶴延年益壽！喝六堡茶仍須回歸到健康養(yǎng)生的本意之中。</p><p class="ql-block">吳總團隊是一群守初心、信念如一，執(zhí)行力極強的茶人，大會結(jié)束不久就有新包裝產(chǎn)品推向市場，必將攜“全球六堡茶斗茶品鑒大會”之風(fēng)扶搖直上，鵬程萬里！</p>