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冬至三候，飲食調養(yǎng)

素簡.歡喜0549

<p class="ql-block">冬至是二十四節(jié)氣中的第22個節(jié)氣</p><p class="ql-block">意味著進入最寒冷的階段</p><p class="ql-block">“數九寒天”的 “一九”</p><p class="ql-block">正式拉開帷幕</p><p class="ql-block">真正的隆冬開始了</p> <p class="ql-block">代代相傳的《九九歌》：</p><p class="ql-block">“一九二九不出手；</p><p class="ql-block">三九四九冰上走；</p><p class="ql-block">五九六九，沿河插柳；</p><p class="ql-block">七九杏花開；八九燕歸來。</p><p class="ql-block">九九加一九，耕牛遍地走”，形象地記錄了氣候、物候臉譜變化，同時也道出了農事活動的規(guī)律。</p> <p class="ql-block">冬至五最</p><p class="ql-block">“最長夜”：這一天，是一年中白天最短、夜晚最長的一天。</p><p class="ql-block">“最寒冷”：冬至到，數九寒天開始，氣候進入最寒冷的階段！</p><p class="ql-block">“最隆重”：冬至，不僅是最早被確立的節(jié)氣，最古老的節(jié)氣，也曾是最隆重的節(jié)日，俗話說“冬至大如年”</p><p class="ql-block">“最奪目”：在這一天你還會看到，故宮太和殿“建極綏猷”四字被金光依次點亮，頤和園的十七孔橋完美上演“金光穿洞”，兵馬俑披上“金色鎧甲”……</p><p class="ql-block">“最為可期”：冬至節(jié)，春之先聲也，是個吉日，預示著否極泰來。所以，“冬至”還有一個祝福予你：愿冬日所盼，終如約而至！</p> <p class="ql-block">俗話說，“冬至一陽生”。冬至陽氣初生，是陰陽轉化的關鍵節(jié)氣。此時養(yǎng)好身體，會影響整個一年的健康狀態(tài)。</p> <p class="ql-block">南吃湯圓</p><p class="ql-block">吃湯圓是冬至的傳統習俗，在南方尤為盛行?！皽珗A”是冬至必備的食品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至圓”，民間有“吃了湯圓大一歲之說”。</p> <p class="ql-block">北吃餃子</p><p class="ql-block">北方許多地區(qū)，每年冬至日，有吃餃子的習俗，因為餃子有“消寒”之意，至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。</p> <p class="ql-block">起居調養(yǎng)</p><p class="ql-block">冬至是養(yǎng)生的大好時機，因為氣始于冬至，從冬至開始生命活動開始由盛轉衰、由動轉靜。從中醫(yī)陰陽理論說，冬至是陰氣盛極而轉衰，陽氣開始萌芽的時候，陰陽轉化，在運動中構成了自然界與人體的平衡與和諧，養(yǎng)生也要順應此規(guī)律。建議冬至養(yǎng)生要身心同補。應注意以下事項：</p><p class="ql-block">1）冷水洗臉：冬天天氣寒冷，早晨用冷水洗臉，能讓人變得清醒、精神振奮，還可以預防冬季外出冷空氣侵襲而引起的感冒。若能結合按摩耳廓、印堂、太陽、頰車等穴則效果更佳。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2）早睡晚起：等待陽光出現才出外活動。同時也要多穿衣服，避免不必要的戶外活動，防止陽氣過度消耗。除了保證夜間睡眠，午飯后可適當打個盹，但要避免睡時著涼。其次，要注意防風防寒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3）溫水刷牙：冬天刷牙最好用溫水。醫(yī)學專家對牙齒生態(tài)的調查顯示，人的牙齒在35-36.5攝氏度的口腔溫度下能進行正常的新陳代謝。35℃左右的溫水是一種良性的口腔保護劑，用這樣的水漱口，會使人產生一種清爽、舒服的口感。避免引起牙齒敏感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4）喝溫開水：洗臉刷牙后喝一杯溫開水，一方面可暖身清洗胃腸;另一方面可稀釋血液，預防腦血栓、心肌缺血，同時能維持細胞滲透力，促進細胞代謝。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5）熱水泡腳：睡前用43-50攝氏度的熱水泡腳，既解乏，又有助于睡眠。人體的足部穴位很多，在熱水的浸泡下，舒筋活絡，加速血液循環(huán)，起到防病治病的作用，尤其是對于凍瘡、足部靜脈曲張的患者，還可以在水中放幾片當歸、紅花、川斷及金銀花等，可以活血補腎，還可以防止冬天皮膚干燥、皸裂。</p> <p class="ql-block">飲食調養(yǎng)</p><p class="ql-block">冬季飲食宜溫熱松軟，吃熟食熱食，避免生冷食品。應以優(yōu)質蛋白質為主，如瘦肉、雞蛋、牛肉、羊肉、魚類、乳類、豆類及其制品等，可以采用煲湯燉制的方式，以便于消化吸收，合理攝入米、面等主食、脂肪攝入量不能過多?？筛鶕w質的不同，進食滋補陰陽的.膳食。</p> <p class="ql-block">藏陽氣</p><p class="ql-block">冬天陽氣藏得好，春陽才能煥發(fā)出勃勃生機。而冬至是陰陽轉化的關鍵節(jié)氣，也是人體陽氣最弱的時節(jié)，要學會“躲”才能保護好體內微弱的陽氣。</p><p class="ql-block">冬至時節(jié)人體的陽氣太弱，所以身體的抵抗力也較差，這時要躲著寒涼，外出時一定要戴圍巾，捂好背、腹和足底，避免風寒的侵襲，才能不感冒生病。冬季是高血壓、心腦血管疾病的高發(fā)期，躲去是非，就能避免因情緒激動引起的突發(fā)疾病。</p> <p class="ql-block">搓后腰，養(yǎng)陽氣</p><p class="ql-block">腰眼為經外奇穴，位于人體腰部第四腰椎棘突左右3~4寸的凹陷處。用手掌搓腰眼和尾閭，不僅可以疏通經脈、強壯腰骨，還能起到固精益腎和延年益壽的作用。</p> <p class="ql-block">更多精彩內容，歡迎持續(xù)關注本賬號</p>