<p class="ql-block ql-indent-1">為了增進(jìn)家長對學(xué)校配餐工作和學(xué)生飲食情況的了解,增加配餐公司工作的透明度,進(jìn)一步提高學(xué)生膳食質(zhì)量,針對學(xué)校的學(xué)生配餐問題,為了讓學(xué)生、家長們更直觀的了解配餐公司,更加放心孩子們的配餐質(zhì)量。2023年12月19日上午,崇雅中學(xué)特邀請11位家長代表了解玖禾膳食配送公司對配餐制作及配送的專項調(diào)研。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">家長代表在德育處胡斌主任的帶領(lǐng)下,來到學(xué)校飯?zhí)酶梁躺攀撑渌凸矩?fù)責(zé)人了解配餐情況。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">胡主任針對家長關(guān)心的問題向玖禾膳食配送公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行提問咨詢,公司負(fù)責(zé)人對咨詢的問題進(jìn)行一一解釋。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">隨后,家長代表們把自己所關(guān)心的食品衛(wèi)生、安全問題向負(fù)責(zé)人提出意見。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">玖禾膳食配送公司負(fù)責(zé)人對配餐的材料供應(yīng)、制餐過程、食品檢測等過程和各個功能間的使用情況,對食品的存儲,配送,質(zhì)檢的流程以及家長們關(guān)注的食品質(zhì)量,食品安全衛(wèi)生問題進(jìn)行了專業(yè)細(xì)致的講解。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">學(xué)生每天使用的餐盒、保溫箱是什么材質(zhì)?是怎樣消毒的?食材與調(diào)味料的品質(zhì)如何?這些是家長們更關(guān)心的問題。通過與企業(yè)工作人員面對面詢問和現(xiàn)場檢查,家長們露出了滿意的笑容。同時,對于家長們提出的合理化意見和建議,負(fù)責(zé)人都一一詳細(xì)記錄,及時吸納和改進(jìn),讓家長放心,讓學(xué)生安心。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">家長代表們了解了學(xué)生們的配餐從采購,存儲,加工,分裝,最后到學(xué)生手中的各個流程,也著重關(guān)注了食品原材料的品質(zhì)與保質(zhì)期。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">每周一至周五都有行政值日老師和其他老師一起陪餐。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">宋錦鋒校長對家長代表征求的意見,讓玖禾膳食配送公司負(fù)責(zé)人及時反饋給配餐公司,促進(jìn)了供餐企業(yè)工作的完善,為學(xué)生提供營養(yǎng)、安全配餐給予了最有力的保障。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">學(xué)校老師和家委代表與學(xué)生一起共進(jìn)午餐,親口品嘗配送公司的飯菜,家委代表們對飯菜品種、食材、色澤和咸淡口味等方面的提出建議,學(xué)生的每周菜譜、配餐中家長擔(dān)心的問題及改進(jìn)意見與配餐公司進(jìn)行了面對面的交流。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">配餐公司負(fù)責(zé)人表示,一定會保障學(xué)生的配餐食品安全,從源頭上對食材進(jìn)行把關(guān),確保采用新鮮的食材,不斷提升服務(wù)品質(zhì),共同助力孩子們的健康成長。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">家委代表參加玖禾膳食配送公司出餐全過程。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">今后,學(xué)校將繼續(xù)攜手家長代表定期對配餐公司進(jìn)行實地考察。相信在家校共同監(jiān)督下,配餐公司能夠給學(xué)生們提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的菜品,讓學(xué)生們享受到舌尖上的美味與安全。 </p>