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丹麥·自得其樂(lè) 博恩霍爾姆島

子虛

<p class="ql-block"> 簡(jiǎn) 敘</p><p class="ql-block"> 博恩霍爾姆島,是波羅的海西南部的一個(gè)島嶼,屬丹麥管轄。面積588平方公里,2008年人口42,817人。2003年原來(lái)的郡政府和五個(gè)自治市合并為一郡級(jí)市。 </p><p class="ql-block"> 現(xiàn)存中世紀(jì)遺跡包括13世紀(jì)的哈默斯胡斯(Hammershus)地堡廢墟和4個(gè)12世紀(jì)圓形教堂。倫訥為主要港市。 </p><p class="ql-block"> 沿海峭壁聳立,有花崗巖采石場(chǎng)。內(nèi)陸森林茂密。人口比較稠密的南部地勢(shì)起伏,沿海有沙丘。出產(chǎn)谷物、飼養(yǎng)乳牛和豬。農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和航海業(yè)發(fā)達(dá)。陶瓷制品著名。主要輸出魚(yú)類、花崗石、磁器和陶器。旅游業(yè)為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。</p><p class="ql-block"> 博恩霍爾姆島,是丹麥陽(yáng)光最充足的地方,這里是一片適宜休閑旅行的旅游勝地。外表呈圓柱形的教堂是博恩霍爾姆島的象征。在這里,您可以欣賞傳統(tǒng)陶器藝術(shù),還可以乘坐游艇、垂釣、高爾夫或騎車(chē)。博恩霍爾姆島的主要城市R nne,在中世紀(jì)時(shí)代曾十分繁榮昌盛,是與北德國(guó)進(jìn)行往來(lái)的重要貿(mào)易地區(qū)。觀光景點(diǎn)包括Hammershus城堡遺址 (Hammershus Ruiner), 博恩霍爾姆島博物館和 sterlars教堂( sterlars Kirke)。</p><p class="ql-block"> 博恩霍爾姆島,不論在歷史上還是在地理上都遠(yuǎn)離丹麥的其他島嶼,其地理特征與瑞典更為相似,島上重疊的岸石、海邊的懸崖、青松覆蓋的山丘和柔軟的沙灘,吸引了越來(lái)越多的旅游者。博恩霍爾姆島歷史上是丹麥防御瑞典的海上前哨,一種白色黑頂?shù)膱A形碉堡是島上的特色。踏上這個(gè)小島的感覺(jué)恰如走進(jìn)了世外桃源,因?yàn)樗鼘?shí)在太幽雅、太寧?kù)o了。</p> <p class="ql-block"> 一座海島·一個(gè)世界</p><p class="ql-block"> 丹麥這個(gè)被陽(yáng)光寵愛(ài)的寶藏海島,一座島嶼便是一個(gè)世外桃源。</p><p class="ql-block"> 海島,在你的心里象征著什么?荒涼、淳樸、浪漫、陽(yáng)光、海風(fēng)、自然、遺世獨(dú)立,魯濱遜飄流記……</p><p class="ql-block"> 在丹麥語(yǔ)中,島叫作?(發(fā)音近似“遇”),承載著別樣的北歐式浪漫。一個(gè)字母便是一個(gè)單詞,一座島嶼便是一個(gè)世界。</p><p class="ql-block"> 丹麥約有406座島嶼(不包括法羅群島或格陵蘭島),其中大約70座有人居住。在無(wú)數(shù)島嶼中,有座被陽(yáng)光賜福的島嶼,是絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的——它就是博恩霍姆島(Bornholm)。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)上帝創(chuàng)造完斯堪的納維亞,他留下了一些北方所有美麗的東西。他把它們?nèi)舆M(jìn)了波羅的海,這就是博恩霍爾姆島的誕生地。</p><p class="ql-block"> 博恩霍姆島位于波羅的海,丹麥其他地區(qū)的東邊。博恩霍姆島往北是瑞典,往南與德國(guó)和波蘭隔海相望。該島面積為588.36平方公里,是丹麥第五大島;總?cè)丝跒?9535人。</p><p class="ql-block"> 除了地理位置,博恩霍姆島的地質(zhì)構(gòu)造和自然氣候也都十分獨(dú)特。這里被稱為“巖石之島”:除南部海岸外,該島由花崗巖組成;也被稱為“陽(yáng)光之島”:夏季氣候晴朗,降雨量相對(duì)較少——事實(shí)上,比丹麥其他地區(qū)都要少。夏天的熱量?jī)?chǔ)存在巖層中,直到十月,天氣都很暖和。</p><p class="ql-block"> 不過(guò),博恩霍姆島的降水大多在冬季,也是丹麥境內(nèi)降雪最多的地方。強(qiáng)勁的海風(fēng),也是博恩霍姆島的一大特點(diǎn)。受海風(fēng)的影響,島上的天氣時(shí)常變幻莫測(cè)。陽(yáng)光、海灘、叢林、懸崖……小小的島嶼蘊(yùn)含著無(wú)窮的驚喜,你想要的風(fēng)景和體驗(yàn),博恩霍姆島都能給你。</p><p class="ql-block"> 島嶼的東部和南部分布著海灘,白色的細(xì)沙一直綿延至清澈的大海。在這里,人們可以游泳、潛水、沖浪……島上最著名的沙灘名叫多德海灘(Dueodde Beach),沙灘上的沙子十分細(xì)密,曾經(jīng)還被用來(lái)填充過(guò)沙漏。</p><p class="ql-block"> 深入內(nèi)陸,縱身投入森林的懷抱。在阿爾明丁根森林(Almindingen forest),你會(huì)看到紅山毛櫸、橡樹(shù)、松樹(shù)、歐石南叢生的荒野、湖泊和泥炭沼澤……這是丹麥最大、最美麗的森林之一,也是島上最受歡迎的地方之一。阿爾明丁根森林穿過(guò)島上最大的山谷回聲谷(Echo Valley)。顧名思義,在這里,你可以聽(tīng)到美妙的回聲。</p><p class="ql-block"> 島上也不乏構(gòu)造奇特的懸崖峭壁。在島嶼北部,高聳的巖層陡然升起,景象十分壯觀。它們有著氣勢(shì)恢宏的名字:圣殿懸崖(Sanctuary Cliffs)、獅子頭(Lion’s Head,不是能吃的那道獅子頭哦)、喬恩教堂(Jon’s Chapel,人們說(shuō),喬恩是一位曾住在這里的山洞中的隱士)……</p><p class="ql-block"> 這里還有博恩霍姆花崗巖時(shí)代的遺跡:貓眼石湖(Opal Lake)。自19世紀(jì)下半葉起,博恩霍姆的花崗巖產(chǎn)業(yè)就很繁盛,花崗巖一度成為這里最重要的出口商品之一。1970年,采石場(chǎng)關(guān)閉后,人們想出了一個(gè)好辦法——把采石場(chǎng)改造成湖泊。從此,便有了碧綠深邃的貓眼石湖。</p><p class="ql-block"> 湖邊有幾條徒步小徑,一路走到懸崖頂,便可以飽覽整個(gè)地區(qū)的壯麗景色。風(fēng)景壯美的海島,孕育了別樣的海島文化。走進(jìn)博恩霍姆島的城鎮(zhèn),每一處都是驚喜。</p><p class="ql-block"> 博恩霍姆島的首府是位于西部的港口小鎮(zhèn)羅訥(R?nne),它也是島上最大的城鎮(zhèn),居民不到14000人,約占該島人口的三分之一。</p><p class="ql-block"> 羅訥的起源可以追溯到13世紀(jì),是一座歷史悠久的“花園小鎮(zhèn)”。漫步在寧?kù)o閑適的城中,你可以感受到歷史在這座海島小城留下的痕跡。每一條路上都印刻著時(shí)光的車(chē)轍,每一座小房子都沾著海風(fēng)的氣味。</p><p class="ql-block"> 羅訥城中有多所博物館,此外,這里還有一些特別的歷史印記:1945年5月,這里遭到了蘇聯(lián)空軍的轟炸,大多數(shù)建筑都被摧毀了。后來(lái),在瑞典人的幫助下,羅訥重又建造了225座木屋,其中一些至今仍存在。</p><p class="ql-block"> 羅訥不乏丹麥?zhǔn)斤L(fēng)格的小房子。比如,位于海港旁的老港口鐵匠鋪便是一座典型的紅色半木結(jié)構(gòu)房屋,配有藍(lán)色的大門(mén)和百葉窗,形成鮮明的顏色對(duì)比。這座小屋建于1735年,彼時(shí)被當(dāng)作存放彈藥的倉(cāng)庫(kù)。如今它偶爾會(huì)開(kāi)放,并為游客舉辦表演。</p><p class="ql-block"> 羅訥最小的房子位于Vimmelskaftet 11,僅有25平方米。這座迷你小房子,是羅訥頗吸引人的地方之一。</p><p class="ql-block"> 羅訥向東南幾公里,便到了一個(gè)小漁村阿內(nèi)亞(Arnager)。這座看上去平平無(wú)奇的小漁村擁有全丹麥最長(zhǎng)的木橋,可能也是博恩霍姆最古老的村莊。</p><p class="ql-block"> 博恩霍姆擁有四座圓教堂。其中,尼拉爾斯教堂(Nylars Church)和位于小鎮(zhèn)尼克(Nyker)的新教堂(New Church)都位于羅訥附近。建于1160年的尼拉爾斯教堂,被許多游客認(rèn)為是博恩霍姆四座圓教堂中最美麗的一座。而兩層的新教堂是四座教堂中最年輕的一座。</p><p class="ql-block"> 離開(kāi)羅訥,我們前往東北部的古杰姆(Gudhjem)。它是丹麥唯一一座依山而建的小鎮(zhèn),也是博恩霍姆最受歡迎的夏季景點(diǎn)之一。Gudhjem這個(gè)詞,在丹麥語(yǔ)中是“上帝之家”的意思,人們把這里稱為“上帝在博恩霍姆的家”。這座小鎮(zhèn)的美麗,由此便可見(jiàn)一斑。</p><p class="ql-block"> 登上城鎮(zhèn)倚靠的小山博庫(kù)爾(Bokul),小城的美景在眼前徐徐展開(kāi)——橙黃的屋頂、白色的煙囪、盛放的花園、城鎮(zhèn)上空巨大的風(fēng)車(chē)……所謂童話般的悠閑生活,也不過(guò)如此。</p><p class="ql-block"> 古杰姆的風(fēng)車(chē)(Gudhjem windmill)是丹麥最大的風(fēng)車(chē),歷史可追溯到1893年。這里有一家舒適的餐廳,人們可以坐下來(lái)享受博恩霍姆的特色菜。</p><p class="ql-block"> 博恩霍姆島上最大的圓教堂奧斯特拉爾斯教堂(?sterlars Church),也位于古杰姆附近。這座古老教堂的確切建造時(shí)間目前尚不清楚,人們認(rèn)為,它的歷史可能可以追溯到1150年。</p><p class="ql-block"> 在博恩霍姆島的北端,你會(huì)找到北歐最大的城堡廢墟——哈默斯胡斯遺跡(Hammershus Ruins)。這座城堡建于13世紀(jì)末14世紀(jì)初,許多年間一直扮演著保衛(wèi)博恩霍姆的角色,直到 17 世紀(jì)末。在哈默斯胡斯遺跡,人們不僅可以欣賞到古老壯闊的景色,也可以感到歷史的溫度隨風(fēng)拂過(guò)臉頰,沉淀在土壤中。</p><p class="ql-block"> 博恩霍姆島,不僅有美景,也有令人無(wú)法抗拒的美食。位于西海岸的海斯勒(Hasle),以其古老的鯡魚(yú)煙熏屋聞名。其中一間煙熏屋被建成了可免費(fèi)入場(chǎng)的博物館,并保留了于1897年最初建造時(shí)的樣子。</p><p class="ql-block"> 抑或丹麥最大的漁港尼克斯(Nex?)。這里的老牌煙熏屋Nex? Gamle R?geri提供種類豐富的熏制產(chǎn)品。每天早上11點(diǎn),新鮮的煙熏產(chǎn)品從烤箱中出爐。煙熏的美妙氣味,讓人只想趕快飽餐一頓!此外,這里還提供由鱈魚(yú)或鮭魚(yú)自制而成的魚(yú)糕,非常受歡迎。</p><p class="ql-block"> 博恩霍姆島的乳制品也因其高質(zhì)量頗負(fù)盛名。當(dāng)?shù)貜暮Q蟠祦?lái)的帶著咸味的空氣能夠?yàn)榕D痰奈兜涝錾?,而牛奶又被用?lái)制作優(yōu)質(zhì)奶酪。當(dāng)?shù)氐囊患夷汤抑圃焐淌タ巳R門(mén)斯(St. Clemens)曾多次獲得威斯康星州世界奶酪錦標(biāo)賽的獎(jiǎng)項(xiàng)。</p><p class="ql-block"> 丹麥人熱愛(ài)啤酒,博恩霍姆島自然也不缺優(yōu)質(zhì)啤酒。斯瓦內(nèi)克啤酒廠(Svaneke Brewery)釀造有機(jī)精釀啤酒,他們認(rèn)為,好啤酒需要時(shí)間。該啤酒廠十分重視可持續(xù)發(fā)展,在2018年就已實(shí)現(xiàn)了100%有機(jī)。通過(guò)從天然氣轉(zhuǎn)向沼氣和自有太陽(yáng)能電池等舉措,斯瓦內(nèi)克啤酒廠將成為丹麥第一家二氧化碳中和啤酒廠。</p><p class="ql-block"> 其實(shí),不止這家啤酒廠,博恩霍姆全島都熱愛(ài)可持續(xù),并奪得過(guò)歐盟2020 EU RESponsible Island“最可持續(xù)發(fā)展島嶼”第一名。這樣美景美食兼?zhèn)洌譄釔?ài)綠色可持續(xù)的寶藏海島,試問(wèn)誰(shuí)能不心動(dòng)呢?</p> <p class="ql-block">附注:部分圖片游歷當(dāng)下拍攝及積年積攢,部分圖文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)綜合,添頁(yè)觀世察史究性,純粹學(xué)習(xí)交流,虔誠(chéng)開(kāi)心度日。</p>