讀金庸．將進酒

唐朝

大約有人的地方必定有江湖，有江湖的地方必定有酒。 巴陵無限酒，醉殺洞庭秋。 李白在大唐呼朋喚友，混得風生水起。長安宮闕，金陵酒肆，洞庭船家，蘭陵客舍，酒鄉(xiāng)沉醉不知歸路。被苦逼的杜少陵詩稱＂酒中仙＂。 令狐沖卻過得有些灰暗。孤兒、華山派首徒、好酒如命、武功不高不低。有一個叫＂君子劍＂的偽君子師父和一個叫＂寧女俠＂的偷偷地給他塞一些零花錢喝酒的真女俠師娘。 在金庸的武俠江湖中，華山派多有不堪。若無風清揚，華山派真要愧對這座天下名山了。 同樣，令狐沖若無太師祖風清揚親傳獨孤九劍，化繭成蝶，成江湖一流高手，也只能泯然眾人矣。 令狐沖出場是第二章，未謀其面便先聞到撲鼻酒氣，借他人之口先聲奪人。先是鯨吸長虹一口騙喝光老乞丐的半葫蘆猴兒酒，而后為救小尼姑琳儀，在衡陽城回雁樓坐斗采花賊田伯光。 斗智斗勇斗酒，田伯光雖惺惺相惜，但快刀之下，令狐沖仍留下渾身大小十三處傷口，血染一身，酒灑一身，血流一地，酒也淌了一地。 新豐美酒斗十千，咸陽游俠多少年。江湖之事江湖了，但江湖上的酒卻是欲罷還休，意興闌珊。 從衡山派回來，令狐沖因＂正邪不分＂，被師父罰在玉女峰危崖面壁一年。 水泊梁山皆喜大碗喝酒大塊吃肉，黑旋風李逵常常念叨口中淡出鳥來。此時令狐沖大約口中正淡出鳥來，田伯光偏偏挑著一擔美酒上山。 ＂小弟在長安謫仙酒樓的地窖之中，取得兩壇一百三十年的陳酒，來和令狐兄喝個痛快。” ＂曾聽人言道，天下名酒，北為汾酒，南為紹酒。最好的汾酒不在山西而在長安，而長安醇酒，又以當年李太白時時去喝得大醉的‘謫仙樓’為第一。＂ 為顯得華山派令狐大俠矯矯不群，與眾不同，這廝便將地窖中剩余二百余壇陳釀乒乒乓乓，打得希里花拉，一時間地窖中酒香四溢，酒漲及腰。 天下名釀，只此二壇。江湖上的人情世故，歸結到酒，大抵如此。田伯光求人的身段，亦是低到了塵埃里。 將壇上泥封開了，一陣酒香直透出來，醇美絕倫。酒未沾唇，已有醺醺之意。 令狐沖大贊道：“真好酒也！”三碗之后，卻將兩大壇酒踢下深谷。斷然道：＂你我是敵非友，田兄有何所命，一概不允＂。 田伯光曉之以理動之以情脅之以威，無奈令狐沖口舌便利，占不到一絲便宜，田伯光急眼了便直接動手，卻不料驚動了一位隱世高人。 一段崖洞對答，“小娃子很合我心意＂。太師祖風清揚下場親手調(diào)教，短短數(shù)天，令狐沖便從田伯光手下堪堪走過五招到直打得田伯光萬念俱灰，抑郁得一口鮮血噴出。至此，令狐沖獨孤九劍初成。 到后來又是華山派劍宗氣宗的陳年爛事，令狐沖救援師門，身受重傷。岳不群率徒離山，途中屢戰(zhàn)，令狐沖每每依仗獨孤九劍絕處逢生，只弄得內(nèi)傷愈發(fā)深重，師門猜忌。 借酒澆愁，落落寡歡。洛陽初遇圣姑任盈盈，令狐沖直覺親近。綠竹翁老篾匠前輩高人，大隱于市，武功高深，深諳酒道。令狐沖得其指點，每日品飲諸多上品美酒。理論與實踐相結合，短短數(shù)天，于天下美酒的來歷、氣味、釀酒之道、窖藏之法，已十知八九。深覺酒中學問，比之劍道琴理，也不遑多讓。 難得一段美好時光，平淡安靜逾貼。只是以為盈盈與綠竹翁一樣是前輩高人，懵懵懂懂，卻不知盈盈已情種初種。 老毛子喝酒，冰天雪地里簡單粗暴直接痛快。盎撒人貴族范喝酒，幾個玻璃杯，翻來復去，矯情得不行。 華山眾人洛水乘舟北上，江湖幫派大拍盈盈馬屁，送＂令狐公子＂一批批千奇百怪的禮物。令狐沖雖莫名其妙，但十六壇貼著諸如極品貢酒、三鍋良汾、紹興狀元紅的陳年美酒，卻是大對＂令狐公子＂脾胃。 舟行半道，令狐沖遇上落魄書生祖千秋。聞酒知味，寥寥數(shù)語，便知是酒國前輩。令狐沖連忙邀酒，見到粗瓷大碗，祖千秋卻是不悅：＂你對酒具如此馬虎，于飲酒之道，顯是未明其中三味＂。 接下來妙句頻出。 ＂喝汾酒當用玉杯，唐人有詩云：‘玉碗盛來琥珀光?！梢娪裢胗癖?，能增酒色?！?lt;/p> “這一壇關外白酒，酒味是極好的，只可惜少了一股芳冽之氣，最好是用犀角杯盛之而飲，那就醇美無比?！?lt;/p> “至于飲葡萄酒嘛，當然要用夜光杯了。古人詩云：‘葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催?！?lt;/p> “飲這高粱酒，須用青銅酒爵，始有古意?！?lt;/p> “這百草美酒，乃采集百草，浸入美酒，故酒氣清香，如行春郊，令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯?！?lt;/p> “飲這紹興狀元紅須用古瓷杯，最好是北宋瓷杯，南宋瓷杯勉強可用，但已有衰敗氣象，至于元瓷，則不免粗俗了。＂ ……。 祖千秋洋洋灑灑，高談闊論，只聽得令狐沖目瞪口呆，茅塞頓開。 每每讀到此處，亦大呼＂臥槽＂，過癮得不行，讀書的愉悅由此高潮。想這茫茫江湖，蕓蕓眾生，林林風物，偏有這氣象萬千的美酒，偏有這各具妙用的酒杯，偏有這妥貼講究的喝法，偏有這理直氣壯的緣由。此中意境，即便晉人竹林飲，唐人曲水流觴，只怕也是落了下乘。 到后來讀宋人竇蘋《酒譜》，方知大約是金老先生無中生有，妙筆生花。如此喝酒，雖是夸張，心下卻偏偏覺得理所當然，仿佛諸多美酒的飲法便當如此。遙馳想象，滿滿的儀式感，亦當浮一大白。 月落帆空，酒醒人遠。五霸崗曲終人散，岳不群廣撒江湖貼，以結交匪類，行為不端將令狐沖逐出師門。叩謝了少林方證大師庇護，山門之外，華山棄徒令狐沖孑孓一人，蒼蒼涼涼，倔強之氣勃發(fā)，只想喝他娘的幾十碗烈酒。 出了少林，嵩山腳下，令狐沖見眾人圍住一個涼亭。 只見亭中赫然一個白衣老者，孤身一人，坐在一張板桌旁飲酒。令狐沖見他在群敵圍困之下，居然仍是好整以暇地飲酒，對圍著他的眾人竟正眼也不瞧上一眼，不由得心生敬仰，生平所見所聞英雄人物，極少有人如此這般豪氣干云。 令狐沖同病相憐，惺惺相惜，也不管是正是邪，當下大踏步上前，朗聲說道：＂前輩請了，你獨酌無伴，未免寂寞，我來陪你喝酒。＂ 魔教右使向問天看到打抱不平的令狐沖，一時有些懵逼。待得三杯烈酒入腹，升騰如火，令狐沖雖內(nèi)力全無，怎奈劍招精妙，兩人聯(lián)手，竟殺得正邪眾人生死不知。 易安居士亦是無酒不歡，曾有詩云：＂三杯二盞淡酒，怎敵他，晚來風急。＂烈酒如刀，江湖路遠，對令狐沖而言，亦愈發(fā)是晚來風急。 漢水雞鳴渡，小鎮(zhèn)小酒館，令狐沖一人獨飲。咸水花生冷酒，胡思亂想，偏偏遇到了衡山掌門＂瀟湘夜雨＂莫大先生。莫大先生落拓江湖，卻與令狐沖忘年神交。雖冷酒陋店，仍禁不住逸興湍飛，連連呼酒。 令狐沖赤子之心，于江湖是菜鳥，于情事亦是菜鳥。心心念念小師妹，原以為青梅竹馬，卻不知到第八章已是移情別戀，十六章更是讓令狐沖心灰意冷，了無生趣，二十四章之時，所作所為，已愈發(fā)是讓人覺得面目可憎了。 有人說天天廝守，也許敵不過一次募然回首。世之情侶，若不知心，終不免形同陌路。 得莫大先生點醒，令狐沖方知那日內(nèi)傷昏迷之后，竟是盈盈自愿囚在少林，求方證大師救了他性命。令狐沖熱淚盈眶，如參禪頓悟以的，盈盈的情深意重，一時涌上心頭。心神激蕩，直沖出店，連夜奔赴少林。 金庸偏要信手閑筆：一凝步，向江中望去，只見坐船的窗中透出燈光，倒映在漢水之中，一條黃光，緩緩閃動。身后小酒店中，莫大先生的琴聲漸趨低沉，靜夜聽來，甚是凄清。 桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈。 酒清酒濁，酒薄酒醇，酒苦酒甘，酒烈酒淡，酒興酒乏，酒醉酒醒，一切仿佛江湖滋味。 紅塵喧囂，煙火繚繞，刀光劍影。在金庸關于江湖的宏大敘事中，酹酒蒼茫，倚歌平遠，卻如沉沉黑云中的一道閃電，時不時將江湖照得透亮。 三杯吐然諾，五岳倒為輕，眼花耳熱后，意氣素霓生。在令狐沖看來，向問天慷慨豪邁，田伯光一諾千金。即便是酒國前輩綠竹翁祖千秋等，亦是各具風骨。自詡第一好酒，第二好畫，第三好劍的丹青生，也是一個癡人。比起那些標榜正派的惺惺作態(tài)之輩，于酒及人，令狐沖心下反倒是更愿意接交一些。 率性而為，任俠不羈，酒酣耳熱，痛快淋漓。相逢意氣為君飲，初入江湖的交際花＂令狐少俠＂漸漸有點成為江湖傳說的味道了。 世界冷漠，遇到一個溫暖的人，世界便溫暖了。世界混沌，遇到一個目光清澈的人，世界便清澈了。江湖鐵血，確認過眼神，江湖也就變得風光旖旎了。在經(jīng)歷過疏離、冤屈，背叛之后，任盈盈讓令狐沖再次相信愛情。 載酒買花年少事，渾不似，舊心情。西湖梅莊，一曲纏綿的《鳳求凰》，令狐沖盈盈終是琴瑟和鳴。 終章曲諧，善惡皆有宿命。 那日游杭州，正是暮春時節(jié)。到西湖孤山，尋梅莊。只見煙柳林中，一座莊子粉墻黛瓦，半遮半掩，也不知是否當年遺跡。只是覺得仿佛有胡琴纏綿宛轉，有酒氣，在風中隱隱約約??。 酒喝干，再斟滿，今夜不醉不歸。

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