攜手共育·盡“膳”盡美——廣信區(qū)第十一幼兒園膳食委員會(huì)活動(dòng)

廣信區(qū)第十一幼兒園

為了更好地促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)，讓家長(zhǎng)們更多的了解幼兒園的膳食管理，與園方加強(qiáng)溝通，從而彰顯幼兒園膳食的陽(yáng)光透明管理，更合理的實(shí)施幼兒健康飲食，我園特召開(kāi)了家長(zhǎng)膳食委員會(huì)活動(dòng)。 簽到實(shí)地查看 　　“耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)”，園長(zhǎng)對(duì)前來(lái)參加活動(dòng)的家長(zhǎng)們表示熱烈的歡迎，并帶領(lǐng)膳食委員參觀了幼兒園食堂互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶工程、食堂各功能區(qū)及廚房工作專間。 活動(dòng)中園長(zhǎng)還向大家介紹了膳食委員會(huì)的成員，強(qiáng)調(diào)膳食委員會(huì)委員的具體職責(zé)，讓家長(zhǎng)們有更深的責(zé)任感，協(xié)助我園在膳食監(jiān)督和管理更加規(guī)范化,保證幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)幼兒身體健康發(fā)展，家長(zhǎng)們對(duì)幼兒園食堂管理工作給予了充分的肯定。 本次活動(dòng)保育后勤龔主任以“委以重任，盡膳盡美”為主題，從幼兒園伙食管理制度，食品安全、技能培訓(xùn)，食品營(yíng)養(yǎng)與安全，接受監(jiān)督伙食工作四個(gè)方面為主。并將本學(xué)期開(kāi)學(xué)至今幼兒餐點(diǎn)費(fèi)等收支情況；食譜編制原則、營(yíng)養(yǎng)分析情況、幼兒食譜的制定情況；廚師的晨檢情況以及食品加工過(guò)程中的安全、衛(wèi)生及炊具的消毒等問(wèn)題給家長(zhǎng)做詳細(xì)介紹。讓家長(zhǎng)更好地了解幼兒園廚房工作以及幼兒膳食情況，保證幼兒食材安全。 　　“百聞不如一見(jiàn)”，我們特邀請(qǐng)膳食委員會(huì)成員們就幼兒膳食問(wèn)題填寫(xiě)調(diào)查表、各抒己見(jiàn)、暢所欲言，紛紛稱贊我園對(duì)幼兒膳食管理的用心。 　　感謝每一位家委和膳食委員對(duì)我園工作的肯定和支持。讓我們進(jìn)一步了解到家長(zhǎng)的心聲，以及確定幼兒園接下來(lái)繼續(xù)努力的方向。家園攜手共同塑造一個(gè)溫馨美好的幼兒環(huán)境，讓我們的孩子都能夠樂(lè)在其中，全面發(fā)展。 編輯：施思審核：龔飛簽發(fā)：鄧作飛