尋味三月三，享幸福“食”光—環(huán)江毛南族自治縣第一小學(xué)開展第三屆勞動(dòng)技能展評(píng)活動(dòng)

Daisy

???????勞動(dòng)是生存的基本技能。為了全面落實(shí)五育并舉工作要求，增強(qiáng)學(xué)生勞動(dòng)興趣，培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)精神，在2024年廣西“三月三”來臨之際，環(huán)江毛南族自治縣第一小學(xué)于4月9日下午，組織一至五年級(jí)學(xué)生開展了“尋味三月三，享幸?！笆场惫怍叩谌龑脛趧?dòng)技能展評(píng)活動(dòng)?；顒?dòng)中，一、二年級(jí)展示的是搓湯圓、三年級(jí)是糯米飯拼圖、四年級(jí)是捏饅頭、五年級(jí)是烹飪。 ? ? 主持人環(huán)江縣第一小學(xué)安全辦張顯昊主任介紹活動(dòng)項(xiàng)目并宣布本次活動(dòng)正式開始。 環(huán)江縣第一小學(xué)莫華明校長為此次活動(dòng)講話。 ? ?邀請(qǐng)嘉賓縣委教育工委委員、教學(xué)科學(xué)研究室莫李全主任為此次活動(dòng)致辭。 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與全校師生歡聚一堂共同慶祝盛大的節(jié)日。 ??????在主持人的宣布聲中，一、二年級(jí)的小同學(xué)們?cè)诮淌议_始制作湯圓嘍！大家洗好小手，一起揉面、搓圓……你們吃過的湯圓是什么樣子的？想知道我們寶貝們是如何把面團(tuán)進(jìn)行華麗變身的嗎？一起來看看吧！ ??????家長的協(xié)助下與教師孩子們一起搓一搓小圓子，揉出團(tuán)圓，吃出甜蜜，品出美好，回味難以忘懷的節(jié)日激情！ ??????瞧、一、二年級(jí)的孩子們速度真快，不一會(huì)兒，香噴噴的湯圓出爐了。 ???????農(nóng)歷三月初三，是壯族傳統(tǒng)節(jié)日。家家戶戶都蒸五色糯米飯過節(jié)。五色糯米飯，因呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。壯族人把五色糯米飯看做是"吉祥如意"和"五谷豐登"的象征，是用來招待客人的絕佳美食。為了弘揚(yáng)民族文化，我們?nèi)昙?jí)進(jìn)行了一場別開生面的五色糯米飯拼盤展示活動(dòng)。通過一場糯米飯拼圖展示活動(dòng)，可以讓人們更加了解糯米飯的多樣性和魅力。??????活動(dòng)中,每班4位家長和5個(gè)同學(xué)，自帶糯米飯和輔助食材，在老師的指引下,在指定地點(diǎn)和規(guī)定時(shí)間以糯米飯為主擺出各種造型。 ??????各種寓意、造型獨(dú)特的精美糯米飯拼圖，每一塊都??精心雕琢，色彩斑斕，令人眼前一亮。這幅拼圖不僅僅是一種食物，更是一種藝術(shù)，一種文化的展現(xiàn)。每一塊糯米飯拼圖都代表著不同的含義和象征，讓人在品味美食的同時(shí)，也能感受到深厚的文化底蘊(yùn)。?????精美的作品是人們對(duì)三月三節(jié)日五谷豐登、六畜興旺的向往與期待。 ? ???????活動(dòng)隨著主持人的話筒，來到我們四年級(jí)的勞動(dòng)展示區(qū)。他們展示的是“捏饅頭”。?四年級(jí)負(fù)責(zé)捏饅頭的小同學(xué)們先戴好一次性手套。??????然后，他們細(xì)心地洗凈雙手，確保沒有任何塵?；蚣?xì)菌污染到他們即將制作的饅頭。每個(gè)小選手面前都擺著一堆白凈的面粉、一碗清水和幾塊發(fā)酵用的酵母。他們?nèi)褙炞⒌赜^察著指導(dǎo)老師的每一個(gè)動(dòng)作，學(xué)習(xí)如何準(zhǔn)確控制面粉和水的比例，以及如何將酵母均勻地揉入面團(tuán)中。???????隨著指導(dǎo)老師與家長的示范結(jié)束，小同學(xué)們紛紛動(dòng)手開始實(shí)踐。 ??????他們的手法熟練而靈巧，仿佛每一個(gè)動(dòng)作都在講述著對(duì)這門技藝的熱愛和尊重。小小的面團(tuán)在他們的手中仿佛有了生命，變得飽滿而富有彈性。他們或揉或捏，或拉或擠，每一道動(dòng)作都恰到好處，既充滿了力量，又不失細(xì)膩。???????隨著時(shí)間的推移，原本普通的面團(tuán)逐漸變得千姿百態(tài)，有的變成了可愛的小兔子，有的變成了憨態(tài)可掬的小豬，還有的變成了精美的花朵。每一個(gè)饅頭都仿佛在向人們?cè)V說著他們的故事，展現(xiàn)著他們的魅力。? ? ? 嘉賓們也在認(rèn)真地觀察著每一個(gè)同學(xué)的表現(xiàn)，他們的眼神中充滿了欣賞和期待。觀眾們也被這精彩的展示所吸引，他們紛紛圍上前來，有的拍照留念，有的低聲贊嘆，還有的則是帶著期待的表情。 ? ? ?　　?經(jīng)過十幾分鐘的蒸煮，一鍋鍋熱氣騰騰的饅頭終于出鍋。在同學(xué)們的關(guān)注下，顯得格外引人注目，秀色可餐。參賽同學(xué)聞到饅頭的香氣，都紛紛趕來品嘗親手做的饅頭。四年級(jí)5班同學(xué)邊吃邊說：“這比媽媽做的饅頭還要好吃?！背晒Φ南矏傄矊懺诹恕靶N師”稚嫩的臉上。 ? ? ? 活動(dòng)熱火朝天地進(jìn)行中，鏡頭就來到了五年級(jí)烹飪區(qū)，小廚師們他們瞪大了眼睛，緊緊地盯著每一個(gè)步驟，生怕錯(cuò)過任何一個(gè)細(xì)節(jié)。家長們則耐心地講解著每一個(gè)步驟，不時(shí)地停下來讓孩子們自己嘗試。在家長們的指導(dǎo)下，小廚師們逐漸掌握了切菜、炒菜、煮飯等基本技巧，也學(xué)會(huì)了如何合理搭配食材，做出營養(yǎng)又美味的菜肴。? ? ? 在這個(gè)過程中，小廚師們不僅學(xué)到了烹飪技巧，更學(xué)會(huì)了如何獨(dú)立思考和解決問題的能力。當(dāng)他們遇到問題時(shí)，不再像以前那樣輕易地放棄，而是會(huì)積極地思考，尋找解決問題的方法。這種自我挑戰(zhàn)和解決問題的能力，將在他們未來的生活中發(fā)揮重要作用。 ? ? ?　　經(jīng)過同學(xué)們地精心烹飪與制作，同學(xué)們邀請(qǐng)大家盡情享受這場美食盛宴，品嘗五年級(jí)同學(xué)們用心制作的美味佳肴。每一道菜品都蘊(yùn)含著他們的辛勤付出和無限創(chuàng)意，展現(xiàn)了這個(gè)年齡段孩子們獨(dú)特的魅力。? ? ?在五年級(jí)的小廚師們手中，普通的食材煥發(fā)出了新的生命。他們運(yùn)用所學(xué)的烹飪技巧，將每一種食材巧妙地融合在一起，創(chuàng)造出了一道道色香味俱佳的佳肴。從色香味到擺盤，每一個(gè)細(xì)節(jié)都凝聚著他們的智慧和心血。 ? ? ? 品嘗這些美食，你會(huì)感受到孩子們的熱情與才華。他們不僅學(xué)會(huì)了烹飪技巧，更在烹飪過程中培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作、創(chuàng)新思維和解決問題的能力。這些美味佳肴不僅僅是食物，更是孩子們成長道路上的珍貴印記。? ? ?讓我們共同為五年級(jí)的小廚師們鼓掌，為他們的辛勤付出和出色表現(xiàn)點(diǎn)贊。相信在未來的日子里，他們會(huì)繼續(xù)用美食傳遞快樂，用才華書寫精彩人生。請(qǐng)大家盡情享受這場美食盛宴，品味五年級(jí)同學(xué)們的成長與熱情！ ? ? ??活動(dòng)結(jié)束后，整個(gè)校園洋溢著一片歡樂和滿足的氣氛。同學(xué)們臉上洋溢著自豪和喜悅的笑容，他們通過今天的活動(dòng)體驗(yàn)，不僅展現(xiàn)了他們的才華和能力，更重要的是，他們學(xué)到了許多寶貴的生活技能。? ? ? 嘉賓們對(duì)同學(xué)們的表現(xiàn)給予了高度的評(píng)價(jià)，他們認(rèn)為這次活動(dòng)不僅是一次勞動(dòng)技能的展示，更是一次團(tuán)隊(duì)合作和自我挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。同學(xué)們?cè)诨顒?dòng)中展現(xiàn)出的團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助的精神，令人感到欣慰和驕傲。? ? ? 家長們也紛紛表示，他們很高興看到孩子們?cè)趧趧?dòng)中表現(xiàn)出的積極性和創(chuàng)造力。他們認(rèn)為，這樣的活動(dòng)不僅能夠培養(yǎng)孩子們的勞動(dòng)技能，還能夠讓他們懂得珍惜勞動(dòng)成果，形成吃苦耐勞的品質(zhì)。? ? ? 此次活動(dòng)同學(xué)們深刻體會(huì)到了勞動(dòng)的意義和價(jià)值。紛紛表示，今后要更加珍惜勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，努力提高自己的生活自理能力，為未來的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。