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二十四節(jié)氣之立夏

張娜

<p class="ql-block">斗指東南</p><p class="ql-block">維為立夏</p><p class="ql-block">當太陽到達黃經(jīng)45度</p><p class="ql-block">我們迎來夏天第一個節(jié)氣</p><p class="ql-block">立夏</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">“立夏”的由來</p><p class="ql-block">立夏,是二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,夏季的第一個節(jié)氣,交節(jié)時間在每年公歷5月5日-7日,今年的立夏在5月5日,此時北斗七星的斗柄指向東南方,太陽黃經(jīng)達45°。歷書:"斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。"立夏后,日照增加,逐漸升溫,雷雨增多。立夏是標示萬物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。時至立夏,萬物繁茂。</p><p class="ql-block">“立夏”節(jié)氣到來,自此風暖晝長,萬物繁茂。春生、夏長、秋收、冬藏。由于我國幅員遼闊、南北跨度大,各地自然節(jié)律不一。立夏時節(jié),中國只有南嶺以南地區(qū)呈現(xiàn)“綠樹陰濃夏日長,樓臺倒影入池塘”的夏季景象;而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛有春天的氣息。</p><p class="ql-block">立夏時節(jié)</p><p class="ql-block">立夏表示告別春天,</p><p class="ql-block">是夏天的開始,</p><p class="ql-block">因此又稱“春盡日”。</p> <p class="ql-block">立夏·三候</p><p class="ql-block">我國古代把立夏分為“三候”:“一候螻蟈鳴,二候蚯蚓出,三候王瓜生”。這一節(jié)氣,可先聽到螻蛄在田間鳴叫,聒噪著夏日來臨;接著躲藏在地下的蚯蚓也耐不住掘土而出;王瓜的藤蔓開始快速攀爬生長,廣袤大地各類瓜果謝花結(jié)果,生機勃勃。</p> <p class="ql-block">一候螻蟈鳴,到底什么是螻蟈?歷來眾說紛紜。按照現(xiàn)代的時令物候,“螻蟈鳴”似應改為“蛙始鳴”。所謂“初候,螻蟈鳴”中的螻蟈,螻蛄也,適宜溫暖潮濕的環(huán)境中,隨著螻蛄的鳴叫,表示夏天的味道濃了。</p> <p class="ql-block">“二候,蚯蚓出”,蚯蚓是地地道道的陰物,生活在潮濕陰暗的土壤中,當陽氣極盛的時候,蚯蚓也不耐煩了,出來湊湊熱鬧。</p> <p class="ql-block">三候王瓜生</p><p class="ql-block">而所謂的“三候,王瓜生”,王瓜是華北特產(chǎn)的藥用爬藤植物,在立夏時節(jié)快速攀爬生長,于六、七月還會結(jié)出紅色的果實。雖言王瓜,但泛指藤蔓類植物。它標志著春生夏長,由花花草草,到枝枝蔓蔓,從初春時的綠痕,到初夏時的綠蔭。</p> <p class="ql-block">立夏·習俗</p><p class="ql-block">迎夏儀式</p><p class="ql-block">“立夏”的迎夏儀式“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經(jīng)直立長大了。古代,人們非常重視立夏的禮俗。立夏這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服,配朱色玉佩,連馬匹、車旗都要朱紅色的,以表達對豐收的祈求和美好的愿望。宮廷里“立夏日啟冰,賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的,由皇帝賜給百官。</p> <p class="ql-block">嘗新活動</p><p class="ql-block">立夏還有嘗新等節(jié)日活動。如蘇州有“立夏見三新”之諺,三新為櫻桃、青梅、麥子,用以祭祖。在常熟,嘗新的食物更為豐盛,有“九葷十三素”之說,九葷為鯽、咸蛋、螺鰤、熄(即放在微火上煨熟;一種烹調(diào)方法,用多種香料加工而成為熄雞)雞、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉;十三素包括櫻桃、梅子、麥蠶(新麥揉成細條煮熟)、筍、蠶豆、矛針、豌豆、黃瓜、萵筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。在南通,則吃煮雞、鴨蛋。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">立夏吃蛋</p><p class="ql-block">相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。</p> <p class="ql-block">立夏飲茶</p><p class="ql-block">古語云:“不飲立夏茶,一夏苦難纏”,意思是立夏酷暑炎熱,人容易上火,情緒急躁,喝茶可以安然度過酷暑。所以立夏這天,喝茶是必定少不了的。經(jīng)常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,不僅可以解暑,補充所需的水分,能夠生津止渴,而且還能夠緩解熱氣,從而使得身體打起精神,比較適合在夏季飲用。</p> <p class="ql-block">吃烏筍</p><p class="ql-block">在四川地區(qū),立夏有吃烏筍的習俗,所謂的“烏筍”,其實是一種細長的竹筍,當?shù)厝嗽谶@一天都會食用,大家可根據(jù)喜好選擇合適的烹飪方式。至于為何要吃,還是希望雙腿能和春筍一樣堅硬有力,這樣爬山更容易一些。當然,立夏后氣溫逐步升高,今后想要再吃就難了</p> <p class="ql-block">立夏喝粥</p><p class="ql-block">根據(jù)當?shù)厥妨嫌涊d,我國古時每年“?夏”節(jié)?,民間形成了吃粥、掛蛋等習俗。民間傳說?夏這天喝?夏粥可保?年平平安安、?病?災,雖然只是傳說,但這種習俗寄托了?們對美好?活的向往。</p> <p class="ql-block">夏天的到來,最快樂的就是孩子們。他們用自己的小手,表達了對夏天的喜愛。</p> <p class="ql-block">孩子們換上了短袖短褲,像鮮花一樣奔向大自然盡情怒放,淋漓盡致地展現(xiàn)了夏日的熱情與快樂!</p> <p class="ql-block">微風輕輕拂綠柳絲;</p><p class="ql-block">白云悠然陪伴藍天;</p><p class="ql-block">愿你的生活如清晨暖陽輕輕松松;</p><p class="ql-block">愿你的心情如綠茵柳絮開開心心;</p><p class="ql-block">愿你的日子如立夏節(jié)氣,熱烈而充滿希望。</p>