青春期營養(yǎng)如何補 <p class="ql-block"> 營養(yǎng)素的作用是構成軀體、修補身體組織、供給熱量、補充能量的消耗和調節(jié)生理功能。青春期是生長發(fā)育的旺盛期,對營養(yǎng)的需求量遠高于成年人,青春期應補充的營養(yǎng)素有:</p><p class="ql-block"> 1、糖類。青春期所需要的熱量較成人要多出25%~50%,熱量主要來自于糖類,即谷類食物,所以青少年要保證主食的量。</p><p class="ql-block"> 2、蛋白質。蛋白質是生長發(fā)育的基礎,身體細胞的大量增殖,其構成均已蛋白質為原料。兒童和青少年對蛋白質的需求量是每千克體重每天2~4克。</p><p class="ql-block"> 3、維生素。維生素不僅可以預防某些疾病,還能提高機體免疫力的作用。人體所需的維生素大部分來自蔬菜和水果。</p><p class="ql-block"> 4、礦物質。鈣、磷參與骨骼和神經細胞的形成,奶類、豆制品含有豐富的鈣。</p><p class="ql-block"> 5、微量元素。特別是鋅,國家規(guī)定每天鋅的攝入量為15毫克。</p><p class="ql-block"> 6、水。青少年每天攝入2500毫升。</p><p class="ql-block"> ——信息來源《強身健體的健康習慣》</p>