<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 2 0 2 4年5月14日下午應(yīng)朋友邀請來到她們的農(nóng)家小院，我和朋友是二十多年前的同事，我們倆的老公是四十年前的同事，都是老朋友了，后來工作各奔東西，但是比此的感情一如既往，現(xiàn)在都已經(jīng)退休了。</p><p class="ql-block"> 走進農(nóng)家院映入眼簾的，一戶人家，幾分田地，一圈三禽，滿園綠色，白墻紅瓦，依山傍水．．．．．．帶著微風(fēng)、陽光和人情的味道，美成了一首靜謐悠遠的田園詩．．．．．．，</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 今晚準備住在這里，深度感受一下田園生活。淺夏的深山有些涼薄，穿上車里備的厚外套。仔細參觀了農(nóng)家院的前前后后，院里院外，三間白墻紅瓦的房子座落在東山腳下避風(fēng)，山坡上嫩綠的植被茂密，螞蚱腿開著潔白的花，散發(fā)著淡淡的清香。小院用鋼管的扎欄圈著，一米多高的月臺水泥地面寬闊，干凈能停放兩輛轎車。月臺下面是個小菜院，各種熟菜幼苗剛剛破土而出，一池子小蔥，一池子韮菜綠油油的，長得水靈可人。</p><p class="ql-block"> 小圈西南邊用鐵絲網(wǎng)圍著一大片地，地里面蓋的是雞窩，鴨圈，鵝圈，大片場地是這三種禽類共同活動的場所，晚上雞鴨鵝各回各家。場地有一個大水池是鴨鵝的游泳池。小院的南邊有幾個小窩，新買的雞鴨鵝幼仔，好一個地地道道的農(nóng)家小院。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 參觀完小院和朋友一起準備晚飯，排骨酸菜餡蒸餃，我沒做過這種餡的蒸餃，也沒有吃過。幫朋友打下手時不斷的咨詢也是一個學(xué)習(xí)的過程。餃子餡的做法：精排切成三四厘米的小塊，用調(diào)料腌制上，酸菜切成碎丁，然后用豬油大油放上蔥姜和五香粉炒一下，和淹好的精骨放在一起攪拌均勻，蒸餃餡就做好了。做蒸餃的白面用開水燙一下，揉搓均勻醒五分鐘。我們倆邊聊邊包餃子，餃子直接放在大鍋的蒸梯上，餃子包完后。她很熟練的抱柴點火，這種動作喚起了我很多記憶，童年的記憶，家鄉(xiāng)的味道，母親的味道，裊裊炊煙的味道。三十多年前，在婆婆家，婆婆熬豆角，做糕餅都是用這種燒柴的大鍋，又有婆婆的味道，如今我們已經(jīng)年過半百退休了，回歸自然，遠離塵囂，這種日子很舒適。</p><p class="ql-block"> 餃子蒸好了，提著籃子進菜園割點韭菜，割點小蔥，又到院外禽類的圈里，撿了雞鴨鵝三種蛋，洗洗青菜，炒盤雞蛋，煮點鴨蛋鵝蛋，打開鍋蓋撿上兩盤香噴噴的大蒸餃，燙上一壺白酒，幾個人圍坐在餐桌旁邊飲邊聊，聊過往，聊天南，聊海北．．．沒有戒心，沒有顧及隨便聊，退休生活就是這樣，有幾個交心的朋友就足夠了。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 每個人二三兩高度白酒下肚，溫暖又溫馨，站在小院的月臺上觀賞著大山的美景，呼吸著新鮮的空氣，還有甜甜的味道。</p><p class="ql-block"> 夜幕降臨，山里的寂靜被偶爾雞鴨鵝的叫聲打破，歌唱著大自然，回蕩在山谷間。繁星點綴著夜空，與小院的燈光交相輝映，形成一幅美麗的水墨畫。</p><p class="ql-block"> 退休后回歸自然，享受田園生活的樂趣，遠離城市的喧囂，過著自給自足平靜，安寧的日子，這才是退后，生活該有的模樣！</p>