<p class="ql-block"> 周一早晨，蕊蕊帶來了一棵有味道的草，問:“老師，這棵是什么草?怎么有一股味道呀?”聽到蕊蕊的發(fā)問，小朋友們都涌過來看看是什么樣的“野草”，還努力地用鼻子聞。</p><p class="ql-block">依依：“唔，這個(gè)味道聞起來有點(diǎn)香香的?！?lt;/p><p class="ql-block">念念：“它的葉子有點(diǎn)像小雞的爪子?！?lt;/p><p class="ql-block">悠悠：“它是什么草呀?我從來沒見過?！?lt;/p><p class="ql-block">開心：“這個(gè)味道跟我吃的青團(tuán)的味道有點(diǎn)像?！?lt;/p><p class="ql-block">糖果：“愛草?是有“愛”的草嗎?”</p><p class="ql-block"> 從小朋友的一言一行中，發(fā)現(xiàn)他們對(duì)艾草充滿了好奇心，很有探索的欲望。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 《指南》中提到:我們要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心、幼兒園應(yīng)樹立“一日生活皆課程”的教育理念。虞永平教授說:“幼兒園課程就是一件正在發(fā)生著的事，對(duì)幼兒來說，學(xué)習(xí)就是行動(dòng)，就是有事可做!”所以，當(dāng)小朋友對(duì)艾草感興趣的時(shí)候，我們決定開啟一段艾草的探索班本之旅，讓小朋友們有事可做，在行動(dòng)中學(xué)習(xí)。</p> 識(shí)艾 <p class="ql-block" style="text-align:center;">艾草大調(diào)查</p><p class="ql-block"> 通過老師帶著孩子們觀察認(rèn)識(shí)艾草，孩子們知道艾草是一種植物， 有濃烈的香氣，葉子的背面有灰白色短柔毛，可以人藥、驅(qū)蚊、泡腳、食用等用處。</p> <p class="ql-block">我們的發(fā)現(xiàn):</p><p class="ql-block">艾草是綠色的</p><p class="ql-block">一株艾草上會(huì)有很多的葉子。</p><p class="ql-block">艾草軟軟的，摸起來很舒服。</p><p class="ql-block">艾草背面有白白的，短短的毛毛。</p><p class="ql-block">艾草聞起來是草藥的氣味，香香的。</p><p class="ql-block">艾草的葉子有大有小，有的像手掌一樣，有的像山的形狀。</p> <p class="ql-block"> 在對(duì)艾草有了一定的了解后，孩子們紛紛都在討論艾草可以做什么呢？</p><p class="ql-block">布丁:“這個(gè)艾草，我在家看到奶奶做過，用艾葉和面粉可以做青團(tuán)。”</p><p class="ql-block">小西瓜:“我看爺爺買了艾草，用繩子捆在一起， 放在了大門上?！?lt;/p><p class="ql-block"> 大家你一句，我一句，討論得熱火朝天。</p><p class="ql-block"> 經(jīng)過大家的投票，最終選擇制作青團(tuán)、艾草薄荷膏等活動(dòng)來開啟艾草之旅!</p> 食艾 <p class="ql-block"> 青團(tuán)是江南人家在清明節(jié)吃的一道傳統(tǒng)點(diǎn)心，據(jù)考證青團(tuán)之稱大約始于唐代，已有1000多年的歷史。每逢清明幾乎都要蒸青團(tuán)，</p><p class="ql-block"> 用新鮮的艾草榨汁，加入糯米粉，再以肉松為餡制作而成。青團(tuán)作為祭祀的功能日益淡化,而更多被人用來當(dāng)作春游小吃。</p><p class="ql-block"> 大三班的小朋友們一起動(dòng)手制作青團(tuán)！</p> 探艾 <p class="ql-block"> 大三班的孩子們體驗(yàn)制作艾草薄荷膏，純植物天然草本配方??，防蚊驅(qū)蟲！</p> <p class="ql-block"> 幼兒學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究興趣，體驗(yàn)探究過程，發(fā)展初步的探究能力，善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會(huì),引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作、實(shí)驗(yàn)等方法，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。我們讓孩子們通過看、聞、嘗等方式去了解艾草的形狀、尺寸、味道，深入了解了艾草的特性。</p>