<p class="ql-block">春節(jié)，喜歡買花過(guò)年的地區(qū)都是相對(duì)富裕的。在北上廣深及港澳地區(qū)，都已經(jīng)成為習(xí)俗。尤其是廣州，特有的嶺南花卉文化給這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日增添無(wú)窮魅力。</p><p class="ql-block">一首廣州童謠《行花街》:"年卅晚，行花街，迎春花放滿街排，朵朵紅花鮮，朵朵黃花大，千朵萬(wàn)朵睇唔曬……可說(shuō)明這一美景盛況。</p><p class="ql-block">年三十晚守歲，家人團(tuán)圓，買回一束鮮花，插上，芳香滿屋，寓意來(lái)年花開富貴，如意吉祥。</p> <p class="ql-block">一瓶年宵花里插有富貴竹、銀柳、劍蘭、菊花、百合、康乃馨、桔梗、洋牡丹、等等主花，其他的配花可用到水晶草、各色勿忘我、滿天星花、黃鶯、相思玫、臘梅花、郁金香、睡蓮、向日葵。</p><p class="ql-block">家居插花講究色彩搭配美觀，高低左右用花材構(gòu)圖，插出立體感，層次感。掌握花材的色調(diào)、姿態(tài)、和神韻之美。</p><p class="ql-block">所以說(shuō)，插花是一門藝術(shù)。完美的人可以用敏銳的視覺(jué)捕捉自然界的花卉植物最美最燦的瞬間。</p> <p class="ql-block">辦公桌或茶幾上擺放簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的、寓意好的五代果，圖個(gè)新春吉利，子孫滿堂。</p> <p class="ql-block">如花瓶瓶口小，可以簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的插幾枝富貴竹、百合花、銀柳，寓意步步高升，大富大貴。</p><p class="ql-block">藝術(shù)和美就蘊(yùn)含在美好的生活中，心情愉悅。</p> <p class="ql-block">正因?yàn)閺V州人過(guò)年有行花街的習(xí)俗。所以才會(huì)有想進(jìn)攻花市買花賣花的動(dòng)機(jī)。</p><p class="ql-block">歲末迎春花市，人流量大，行花街是多數(shù)人的喜愛(ài)。</p><p class="ql-block">花架之上，擺滿了各種各樣的鮮花，目不暇接。</p><p class="ql-block">在花市里擠呀擠，望著花柵上笑靨迎人的繁花，望著高擎花束行進(jìn)的人流，那種喜悅，無(wú)法言喻。</p><p class="ql-block">見(jiàn)到了久違的、回鄉(xiāng)的朋友或是同學(xué)，揚(yáng)揚(yáng)手中的花束，熱情的打聲招呼：“還好嗎？花開富貴。”</p><p class="ql-block">“都好好啊，花開富貴。”友人回，臉上的笑容真誠(chéng)、溫暖。</p><p class="ql-block">買回幾盆金桔、各色菊花、相思玫擺放家門口或公司、廠房門口，寓意大吉大利，財(cái)源廣進(jìn)。</p><p class="ql-block">各色好看的花卉，看中了，買上。</p> <p class="ql-block">也因?yàn)轷r花是我們思想的延伸，妝點(diǎn)其中便有了我們的思維和內(nèi)心的渴望。當(dāng)你還沒(méi)想好怎樣去表達(dá)我們內(nèi)心的情感，鮮花已經(jīng)綻放在目光所及的每一個(gè)角落。</p> <p class="ql-block">作為一名文學(xué)愛(ài)好者，我深深的融入嶺南花卉文化中，喜花，愛(ài)花，懂花，惜花。</p><p class="ql-block">梅蘭竹菊，花間四君子。筆墨紙硯，人間四賢人。自古以來(lái)，誦梅詠菊，藝術(shù)與文化相得益彰，清幽淡泊的高貴品質(zhì)遺留于世，陣陣芬香，書寫"傲幽堅(jiān)淡"之美。</p><p class="ql-block">因?yàn)槲叶?，所以我性格中也有幾分清高孤傲?lt;/p><p class="ql-block">"采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山"，怡然自得，超凡脫俗！</p><p class="ql-block">"墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開"，梅的高潔、清冷儼然筆下。</p><p class="ql-block">"幽蘭生前庭，含薰待清風(fēng)"，蘭花草的清幽，有“深谷幽香顯賢達(dá)，淡雅遺世而獨(dú)立"的境界。</p><p class="ql-block">比如豐子愷的竹影:借著月光畫竹影，你一筆，我一畫，參參差差，明明暗暗，竟然也有幾分中國(guó)畫的意味！竹韻，竹的韻味一目了然！</p><p class="ql-block">"竹報(bào)平安，歲歲平安”，特別是富貴竹年宵花中插花必不可少，寓意大富大貴。</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">只有你懂花，你才會(huì)想去購(gòu)花，養(yǎng)花、賣花，才會(huì)深入其中去體驗(yàn)花的文化和經(jīng)營(yíng)之道。也因此花市也為大多數(shù)人提供了一個(gè)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐和體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)。</p><p class="ql-block">這就是我買花賣花的動(dòng)機(jī)，此篇將介紹我指導(dǎo)女兒牛牛如此進(jìn)攻花市采購(gòu)新鮮花卉的詳細(xì)過(guò)程。</p> <p class="ql-block">是夜，夜幕下的廣州城，高樓林立，冕紅閃爍，車水馬龍，一片喧囂繁華。</p><p class="ql-block">汽車在內(nèi)環(huán)高速與珠江大橋上行駛，夜風(fēng)襲來(lái)，珠江兩岸景色怡人，萬(wàn)江燈火，這個(gè)城市才是我生命中奮起拼搏的港灣，我所有的抱負(fù)，愿望，迫使我想盡辦法努力的更去實(shí)現(xiàn)。</p><p class="ql-block">孩子白天賣花，晚上就必須來(lái)花市補(bǔ)充。年關(guān)越來(lái)越近，出來(lái)買花的顧客也與日俱增，所以及時(shí)的補(bǔ)充貨源很關(guān)鍵。</p><p class="ql-block">汽車過(guò)了珠江大橋，進(jìn)入芳村大道西，我們直奔廣州嶺南花卉批發(fā)市場(chǎng)。</p><p class="ql-block">嶺南花卉市場(chǎng)位于廣州市荔灣區(qū)芳村大道，在國(guó)內(nèi)屬于花卉基礎(chǔ)市場(chǎng)，店鋪云集，集工藝品，鮮花區(qū)，盆景區(qū)，蔭生植物區(qū)、種苗區(qū)于一體，規(guī)模宏大，人潮洶涌。</p><p class="ql-block">而年宵花的選購(gòu)我們主要是在鮮切花區(qū)，選購(gòu)吉祥如意的花卉，結(jié)合東西方的插花藝術(shù)，讓盆插花變得隨意靈動(dòng)富有藝術(shù)情懷，魅力無(wú)限。</p> <p class="ql-block">通往花卉市場(chǎng)的鮮花區(qū)，道路塞滿了各式各樣的小車，老板們從四面八方開車而來(lái)，準(zhǔn)備在花市放肆采購(gòu)。車來(lái)人往，交通擁擠。</p> <p class="ql-block">2024.2.6日晚9時(shí)，廣州嶺南花薈市場(chǎng)鮮花區(qū)，人聲鼎沸、人潮洶涌。</p><p class="ql-block">1.在花市進(jìn)貨，看到喜歡的花卉直接下單不含糊，同一個(gè)市場(chǎng)，空間太大，你沒(méi)有多的時(shí)間在花市中轉(zhuǎn)圈瞎逛，到處跟人討價(jià)還價(jià)，你喜歡的就直接買下來(lái)，節(jié)省時(shí)間。</p><p class="ql-block">2.采購(gòu)鮮花，你必須知曉花語(yǔ)，花朵是人們表達(dá)美好的一個(gè)情感符號(hào)，每一朵花的寓意不同。年宵花的選擇更應(yīng)該用吉祥、寓意美好的鮮花來(lái)點(diǎn)綴。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">鮮花區(qū)內(nèi)各式年花應(yīng)有盡有，中間各個(gè)小商鋪10平方不等，規(guī)劃成富貴竹區(qū)、玫瑰花區(qū)、康乃馨區(qū)、菊花區(qū)、百合區(qū)、葵花區(qū)、銀柳區(qū)、劍蘭區(qū)、配草區(qū)及進(jìn)口花卉區(qū)。兩邊商鋪主經(jīng)營(yíng)工藝品，比如花紙花束包裝、花瓶選購(gòu)、高檔年花、及部分百合鮮花供應(yīng)商鋪，看不清的人，數(shù)不清的花，越夜越瘋狂，這就是嶺南花卉市場(chǎng)繁忙壯觀的一面。</p> <p class="ql-block">市場(chǎng)在平時(shí)是白天上午11:00，與下午15:00開市，而在年關(guān)就是通宵營(yíng)業(yè)。</p><p class="ql-block">海陸空的運(yùn)輸便利，新鮮花卉從各地涌入市場(chǎng)，再空運(yùn)至昆明、上海、及其他大中型城市，廣州鮮花的主要基地是昆明，其次是海南以及中山及芳村、增城、花都等供應(yīng)。</p><p class="ql-block">鮮花朵朵靈動(dòng)，嬌美，經(jīng)由花商花農(nóng)再流入千家萬(wàn)戶手中。</p> <p class="ql-block">廣州獨(dú)特的花卉語(yǔ)言具有求實(shí)、重利、善變的特征。在講究花卉意頭出彩的同時(shí)，出手選購(gòu)必須快、狠、猛、膽大。</p> <p class="ql-block">花材的選購(gòu)必須新鮮:花枝粗、直，花苞飽滿、欣長(zhǎng)、顏色靚、正。香味純、正。染色均勻，靚麗。</p><p class="ql-block">這就是購(gòu)花常識(shí)，必須仔細(xì)認(rèn)真對(duì)待，然后再列清單詳細(xì)采購(gòu)所需的花枝及數(shù)量。</p> <p class="ql-block">花卉市場(chǎng)內(nèi)，人聲鼎沸，花比人美，花比人俏，走走停停，在各個(gè)不同的鮮切花區(qū)內(nèi)轉(zhuǎn)彎。</p><p class="ql-block">今晚在花市購(gòu)花的主角是我的大女兒牛牛同學(xué)。</p><p class="ql-block">她第一次小創(chuàng)業(yè)，我全力支持。</p> <p class="ql-block">比花朵新鮮艷麗、比花的價(jià)格、比花苞的大小、比花卉語(yǔ)言好壞，每一個(gè)細(xì)節(jié)都小心翼翼，精挑細(xì)選。</p><p class="ql-block">因?yàn)槟没厝サ幕ㄒ欢ㄒ髿?、新鮮、要經(jīng)受得住客人們毒辣的眼光審美。</p> <p class="ql-block">百合花區(qū)內(nèi)，黃百合香味撲鼻，粉百合俏然綻放。</p><p class="ql-block">春來(lái)了，年關(guān)也來(lái)了。</p><p class="ql-block">鮮花的選購(gòu)絕不能馬虎，</p> <p class="ql-block">第一選購(gòu):富貴竹。</p><p class="ql-block">竹:在風(fēng)水學(xué)中有多源頭多財(cái)路之意，插上幾枝富貴竹，圖大吉大利。一般一盆花里插上3支，5支，8支，9支富貴竹，寓意"生、發(fā)、久"生生猛猛，長(zhǎng)長(zhǎng)久久，發(fā)財(cái)大利。</p><p class="ql-block">花卉市場(chǎng)里的富貴竹品種繁多有觀音竹，矮、粗壯、葉片呈鋸狀，有轉(zhuǎn)運(yùn)竹，竹枝呈螺旋狀，有根須，祈禱來(lái)年順順利利，轉(zhuǎn)運(yùn)之意。</p><p class="ql-block">直竹來(lái)自海南，一把100支，用報(bào)紙包好呈捆狀。這種竹適宜插花瓶，選購(gòu)時(shí)憑經(jīng)驗(yàn)和直覺(jué)直接購(gòu)買，好的竹，莖粗根直，葉綠無(wú)黃葉無(wú)破損才是上等品。通常我購(gòu)買時(shí)都是拿在手里仔細(xì)檢查竹的形狀，力求完美。</p> <p class="ql-block">第二購(gòu)花是:銀柳。</p><p class="ql-block">柳枝吐絮，呈白色，白色是原色，同銀色，非常純凈的顏色。所以命名為"銀柳“。</p><p class="ql-block">而黃、綠、大紅、桃紅、藍(lán)色、紫色均為染色，價(jià)格普通，但是年宵花中有她的存在。</p><p class="ql-block">銀柳取銀元滾滾，錢財(cái)多多之意。一個(gè)花瓶?jī)?nèi)須插上3支、5支、6支、9支、10支即可，五顏六色隨意搭配。</p> <p class="ql-block">第三購(gòu)花是劍蘭。</p><p class="ql-block">劍蘭又名"節(jié)節(jié)高″，寓意步步高升，花朵開放的時(shí)候是一個(gè)接一個(gè)的開放，花期長(zhǎng)。</p><p class="ql-block">而選劍蘭的主要原則是:花苞必須多，花蕾必須有節(jié)，但又不能全部冒出花蕾，枝頭要粗，新鮮，沒(méi)有明顯凍傷。</p><p class="ql-block">廣州人非常在意花開得太早，如果年還沒(méi)過(guò)花已經(jīng)謝了、花蕾不開，或葉片有凍傷等等都不會(huì)購(gòu)買，所以選購(gòu)劍蘭時(shí)一定要認(rèn)真的看外觀，看一捆一捆的花，花蕾用牛皮紙或大膠套包裝起來(lái)，送往集市上擺攤接受客人們毒辣眼光的挑選。</p> <p class="ql-block">第四是百合。</p><p class="ql-block">百合是乍看喜歡，細(xì)看驚艷的云裳仙子</p><p class="ql-block">百合花品種繁多，取百年好合之意，是婚禮上，及各式插花場(chǎng)地上均不可少缺的花材。</p><p class="ql-block">百合有火百合，花色粉紅中帶白，呈大方優(yōu)雅之態(tài)，氣味芳香，花朵艷麗；有香水百合，花色嫩黃，花苞巨大，香味濃郁，此花主要銷往香港地區(qū)；還有一種百合就是花色帶紫，多頭，花苞十公分以上，莖粗挺直，白百合顏色純潔，主插商業(yè)花籃及禮儀用花，用在年宵花上不適合。</p><p class="ql-block">選百合重要的是花苞不能斷枝，然后花嘴只能微微綻開呈魚嘴型，花嘴太開很容易花謝，年還沒(méi)過(guò)完花朵已經(jīng)完全綻放，而花嘴緊閉又不行，不能在年三十晚上開花不符合花開富貴。</p><p class="ql-block">所以選花也是一門學(xué)問(wèn)。</p><p class="ql-block">這幾種主花選好了，其他花相對(duì)來(lái)說(shuō)選購(gòu)就容易多了。</p> <p class="ql-block">康乃馨選花苞沒(méi)開，枝干粗壯，顏色各樣的鮮花。</p><p class="ql-block">主打一個(gè)溫馨與浪漫。</p> <p class="ql-block">勿忘直接選購(gòu)紫色，深紫，粉紫、嫩黃這幾個(gè)顏色。</p> <p class="ql-block">菊花選原色球型或各式非州小野菊，寓意健康長(zhǎng)壽。</p> <p class="ql-block">星花選原色白色及其他染色的花，這個(gè)花寓意浪漫滿屋，是很多很多孩子非常喜歡的花卉。</p> <p class="ql-block">桔?；ㄟx大黃、深粉及嫩綠這幾個(gè)顏色?；ò来问沁x多個(gè)，花莖直立。</p> <p class="ql-block">相思玫選白色、粉色。兩樣各有特色，主要是襯顏色，起點(diǎn)綴之用。</p> <p class="ql-block">臘梅而金黃、嫩綠丶大紅及湛藍(lán)色，花朵細(xì)小而芳香，一小個(gè)一小個(gè)俏立枝頭。</p> <p class="ql-block">玫瑰的種類很多，可以選香檳玫瑰和粉玫、紅玫，最好選用昆明玫瑰，花枝整齊、長(zhǎng)短一致，花片顏色也好看。本地玫瑰如俏梅蟲眼多，花苞少而且根短，一扎18支最多只有10根以上可以用，損耗太大</p> <p class="ql-block">好看的染色的蘆葦輕輕飄揚(yáng)。</p> <p class="ql-block">洋牡丹</p> <p class="ql-block">五代同堂果</p> <p class="ql-block">向陽(yáng)花</p> <p class="ql-block">紫甘藍(lán)</p> <p class="ql-block">花材選購(gòu)好，花紙花套和花瓶的選購(gòu)也尤其重要。</p><p class="ql-block">花紙主要是包裝用。選用花式大方溫馨，要懂得色彩的搭配。</p><p class="ql-block">花套則選一個(gè)頭，二個(gè)頭，三個(gè)頭套裝，給鮮花套上美麗的外衣以免花苞在客人選貨挑貨吋花苞掉落。</p><p class="ql-block">好的鮮花離不開好的花瓶。</p><p class="ql-block">工藝棚里，各式鮮花花瓶應(yīng)有盡有，此時(shí)出手必須大中小型花瓶都要兼顧，要選購(gòu)花瓶的藝術(shù)外型及高矮及瓶口的大小。</p> <p class="ql-block">當(dāng)晚，進(jìn)購(gòu)?fù)曜詈笠辉x開的時(shí)候，花農(nóng)雙手接過(guò)我遞過(guò)去的錢，彎腰躹躬：“老板娘，生意好。多謝幫襯，新年快樂(lè)，花開富貴?！?lt;/p><p class="ql-block">有一剎那的恍惚，心頭莫名的溫暖，急忙伸手回禮：“謝謝謝謝，新年快樂(lè)，彼此都富貴。”</p><p class="ql-block">一句新年快樂(lè)，祝福提前到，這個(gè)是屬于賣花人之間特別交流的語(yǔ)言。</p> <p class="ql-block">就這樣，重復(fù)往返，選購(gòu)好自己所需的花卉及一切素材，修剪花枝，打包并搬運(yùn)回家。</p> <p class="ql-block">夜晚，再次穿過(guò)珠江大橋。</p><p class="ql-block">這個(gè)城市，我在穿梭飛越往返忙碌。</p><p class="ql-block">心的方向永遠(yuǎn)奔跑那光陰璀璨的世界。</p> <p class="ql-block">不知不覺(jué)，回到家夜已經(jīng)很深了。</p><p class="ql-block">卸貨，搬花，修剪殘枝爛葉、再套花袋，再用清水養(yǎng)花。</p><p class="ql-block">忙碌、疲憊，一身酸痛。</p><p class="ql-block">辛苦了，</p><p class="ql-block">賣花的大女人帶寶貝女兒選購(gòu)，積累花材選購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，打拼生活后繼有人，再辛苦也值得。</p><p class="ql-block">購(gòu)花愉快，</p><p class="ql-block">期待女兒們年尾賣花大勝！</p>