<p class="ql-block"> 2024年7月9日,中央財(cái)經(jīng)大學(xué)師生走進(jìn)鬼谷子釀酒廠,探訪非遺傳統(tǒng)釀酒工藝,感受酒廠悠久釀造歷史?!肮砉茸俞劸茝S以古法技藝傳承,取特定時(shí)辰的龍泉井水經(jīng)特殊處理后按一定比例加入工序,秘釀而成的鬼谷子酒,喝的時(shí)候不辣喉,喝過以后不口干,不上頭?!?9時(shí)許,在鬼谷子釀酒廠,鬼谷子酒第六代傳承人張栢誠(chéng)向中央財(cái)經(jīng)大學(xué)師生詳細(xì)講解了鬼谷子釀酒廠的歷史和文化,依次觀摩了釀酒原料、釀酒工藝以及生產(chǎn)包裝。讓師生們對(duì)鬼谷子酒的產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、各階段的操作流程有了更加深入和細(xì)致的了解。</p> <p class="ql-block"> 中央財(cái)經(jīng)大學(xué)的師生表示:這次參觀活動(dòng)給我們上了一堂生動(dòng)有趣的釀酒知識(shí)科普課,讓大家真實(shí)體驗(yàn)到了酒的生產(chǎn)全過程,感受到中國(guó)博大精深的酒文化,有助于樹立文化自信。對(duì)鬼谷子、封神之地朝歌兩個(gè)品牌對(duì)淇縣文旅的宣傳帶動(dòng)給予肯定。</p>