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民初淮鹽史料二種

韋明鏵

<p class="ql-block">民初淮鹽史料二種</p><p class="ql-block">韋明鏵</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">兩淮鹽業(yè)的史料,明清時期的容易找到,民國時期的反而很少。2014年7月19日上午,揚州收藏愛好者朱志勇君冒著酷暑來海德寓所,帶來他新得到的稀見手稿兩種,另殘稿一種,請我過目,并加以評論。三種手稿紙張相同,筆跡一樣,顯系同一人書寫,事實上也出自同一賣家之手,可惜前后均無款識印章。志勇說,據(jù)賣家稱,這些稿本都從鎮(zhèn)江丹徒陳慶年后人手中得到的,因此他認(rèn)為這些手稿的作者就是陳慶年。我也基本同意,這些手稿的作者可能就是陳慶年本人。</p><p class="ql-block">陳慶年,字善余,號石城鄉(xiāng)人,晚號橫山,江蘇丹徒人。一生潛心著述,經(jīng)史無所不窺。張之洞的《洋務(wù)輯要》、端方的《列國政要》,相傳皆出其手。他的著述除部分得以刊刻之外,很大一部分未曾面世。有人輯其遺作數(shù)十篇,編為《陳慶年文集》,于1996年由南海出版公司出版。但在后人編撰的陳慶年著作目錄中,未見這三種稿本。</p><p class="ql-block">這些稿本的內(nèi)容,都與兩淮鹽業(yè)有關(guān)?,F(xiàn)知陳慶年在光緒年間曾經(jīng)參與過《兩淮鹽法志》的編寫,后來光緒《兩淮鹽法志》得到了皇室的嘉獎。光緒十九年(1893)三月二十一日朱批云:“著照所請吏部知道,單并發(fā),欽此。敘遵抄出到部,今該督保奏重修《兩淮鹽法志》出力各員請獎單開之分纂:舉人朱孔彰、優(yōu)貢陳慶年均請以教諭歸部,不論雙單月盡先選用,總校賞還原銜?!标悜c年因而被鹽法志編撰局聘為文案。</p><p class="ql-block">光緒《兩淮鹽法志》盡管獲得了朝廷的好評,但是陳慶年似乎并不滿意。后來他在《與鳳陽道王鼎丞書》中說:“新修《兩淮鹽法志》大致翔實,惟因迫促成書,頗多失編之處。如舊志經(jīng)費一門最詳票法,新章各局皆有額定經(jīng)費,理應(yīng)賡續(xù)。今因恐干部詰,遂并舊志刊落,頗不愜心。其實外銷之款,大部豈能盡問。如緝私一費,未嘗不附其中,何如詳載一門之為愈也。兩淮所辦貢物,皆有程品,前經(jīng)咨詢內(nèi)務(wù)府,已將成案抄出,理應(yīng)編載。復(fù)謀獲諳練貢務(wù)之人,始得蕆事。今以貢捐已載入捐輸,遂不復(fù)編錄。將來兩淮如需辦貢,品物程式何所依據(jù)?必有翻閱新志而議其漏略者。此兩層,晚生手中皆編有端緒,忽令中止,至今疚心?;幢敝懈恍聰偅瑯I(yè)經(jīng)報部升科。我公為仲我董理場務(wù)一門,晚檢出卷宗二冊,謂宜摘要編入。今又以科額課銀已載由單,未一審錄,抑何漏略之甚。此等部中或未及察,而寸心自知者也。此次部駁之由,緣進(jìn)呈時,軍機(jī)處未具咨文,樞臣詬病,擬旨從嚴(yán),而部中覆勘,例應(yīng)有費,卷帙之煩,有丘山之累,兩淮之大,無毫毛之獲,人情何以能平?以致此次既累于重改,復(fù)累于重謄,將來仍須部費,始能了此公案。天下事,為小失大,往往如此。幸部中駁冊,多毛舉細(xì)故,改定尚不甚難。晚等經(jīng)手之事,斷無推委。無如秋闈甫出,敵警頻聞,近者倭艦游弋南洋各處,一夕數(shù)驚,老親恇懼,不能以空言解釋,計一時尚難成行也。”這表明陳慶年對于《兩淮鹽法志》的編撰,懷有種種缺憾之心,也有志于他日彌補。</p><p class="ql-block">光緒十八年(1892),陳慶年獨自撰寫了《兩淮鹽法撰要》,有刻本。計二卷十八章,目錄為:場灶產(chǎn)鹽第一,南北各場鹽色第二,南北引界第三,南北科則第四,票引總數(shù)第五,場商運鹽儲棧第六,場鹽遞送挨售第七,四岸搭銷鹽色第八,運商請引開江第九,挨次過掣第十,淮北場鹽運壩第十一,淮北棧鹽出湖第十二,南北運本第十三,南北局店??ǖ谑?,南北異同第十五,綱食異同第十六,運庫支款第十七,課厘收解各款第十八。如今獲見的手稿,是否即是陳慶年平時積累的著作材料,尚不得而知。</p><p class="ql-block">陳慶年的主要著作,有《知亡錄》、《五代史略》、《遼史講義》、《明史詳節(jié)》、《元代疆域圖》、《兩淮鹽法志》、《兵法史略學(xué)》、《京口掌故叢編》、《古香研經(jīng)室筆記》、《中國歷史教科書》、《橫山鄉(xiāng)人類稿》等。如果新發(fā)現(xiàn)的手稿果真出自陳慶年之手,則不但為陳慶年的著作增加了新書目,也為兩淮鹽業(yè)增添了新史料。</p><p class="ql-block">現(xiàn)將所見手稿述評如下:</p><p class="ql-block">第一種:《淮南鹽法現(xiàn)行事實說明書》</p><p class="ql-block">《淮南鹽法現(xiàn)行事實說明書》原稿十頁,筆跡清秀,語言簡潔。全稿數(shù)千字,共設(shè)八章節(jié),內(nèi)容敘述民國初年淮南鹽務(wù)的行銷管理辦法,對于了解近代揚州鹽務(wù)具有一定價值。具體內(nèi)容是:</p><p class="ql-block">第一節(jié)為《設(shè)立經(jīng)歷場運局之原起及現(xiàn)狀》。本節(jié)談到“淮南鹺務(wù)從前本行綱鹽,自前清中葉兩淮鹽政陸建瀛任內(nèi),始改綱為票”,又說“光復(fù)之際,鹽務(wù)停頓,秩序紊亂,卷宗遺失”,“共和以來,復(fù)設(shè)運使”??梢娮珜憰r間已是民國時代。</p><p class="ql-block">第二節(jié)為《產(chǎn)鹽之類別及產(chǎn)額》。本節(jié)談到淮鹽的主要產(chǎn)地為通州、泰州。大致說來,通州鹽質(zhì)量好但缺柴草,泰州柴草足但多水患。</p><p class="ql-block">第三節(jié)為《收重之法》。所謂“收重”,實為從鹽場購買鹽斤之意。當(dāng)時在鹽場收鹽,以桶計數(shù):“場商收灶戶之鹽,數(shù)以桶計,定制每桶裝鹽二百斤,不容參差。大則病灶,小則病商?!彼玫耐?,需要到管理機(jī)關(guān)監(jiān)測核準(zhǔn)。</p><p class="ql-block">第四節(jié)為《運鹽之法及沿途掣驗》。鹽從鹽場運出以后,便以引計:“每引八包,每包正鹽七十五斤,外加鹵耗十三斤半。包索三斤半,共重九十二斤?!边@些載滿食鹽的船,“行抵揚州之缺口門外,由南鹽廳委員查驗放行。船抵揚子總棧掛號后,挨次上堆,以到棧之先后為挨售之次序,不得爭先恐后,有紊定章。此運鹽過掣之大略情形也。”</p><p class="ql-block">第五節(jié)為《配銷之法》。民國時,揚州的鹽仍銷往四岸:“淮南場鹽行銷湖南者,謂之‘湘岸’;行銷湖北者,謂之‘鄂岸’;行銷江西者,謂之‘西岸’;行銷安徽者,謂之‘皖岸’。”</p><p class="ql-block">第六節(jié)為《投咨環(huán)運之法.》。書稿強調(diào)了揚州十二圩作為淮鹽集散地的重要,和各個口岸銷售淮鹽的環(huán)節(jié):“四岸運商,由十二圩總棧運鹽上駛。到岸后,先赴各岸榷運局投掛,由局察看各分局存鹽多寡,分別環(huán)運,先行儲倉,售與水販。凡進(jìn)倉出倉,售價全歸榷運局主持?!钡雀靼恫貎Φ氖雏}售完后,再限期到揚州經(jīng)理場運,先繳鹽價,每引五千文,再取食鹽。</p><p class="ql-block">第七節(jié)為《正課收入之科則及現(xiàn)狀》。在清代,淮南鹽稅在揚州核收的,只有正課、新課兩項。但是,“光復(fù)后,均為各處截留,抵支軍餉?!睋P州仍是淮鹽中心,但本地常常并不能收到鹽稅,也可解釋何以民初揚州的市面陷于蕭條。</p><p class="ql-block">第八節(jié)為《場商食商繳捐異同》。主要說明南京、揚州鹽商繳納捐稅的不同途徑。</p><p class="ql-block">《淮南鹽法現(xiàn)行事實說明書》不知道出于何種目的而作,揣測應(yīng)為作者的備忘錄性質(zhì)的存稿。</p><p class="ql-block">第二種:《淮北鹽商訟事文抄》(擬名)</p><p class="ql-block">本冊稿本無封面,也是十頁。實際包括三篇文件,反映了民國初年兩淮鹽商之間的利益沖突與深刻矛盾,尤其是淮北鹽商對于淮南鹽商的強烈不滿?;茨消}商的主要代表人物汪魯門,一向資料不多,但在這些文件中成了矛盾的焦點。我將其擬名《淮北鹽商訟事文抄》。</p><p class="ql-block">汪魯門,名詠沂,晚號玄元老人,祖籍安徽歙縣。祖父任職于兩淮鹽運司署,父親曾擔(dān)任淮安知府、江蘇候補道。汪魯門歷任運河、里河兩河同知,代理海州直隸州事,山陰縣令兼淮安、大河兩衛(wèi),并代行淮安知府事。后棄官經(jīng)商,在淮北開建鹽場,先后創(chuàng)建大德、大阜、大源等鹽業(yè)公司,成為晚近兩淮鹽業(yè)巨擘。稿本所錄三篇文件文,矛頭都指向汪魯門。</p><p class="ql-block">第一篇文件是《灌云縣密陳巡按詳文(乙卯)》。這是淮北場商喬藎臣等人控告“勢商”壟斷食鹽銷路一事的呈文,集中反映了淮南、淮北鹽商之間的尖銳矛盾。矛盾的焦點是“南岸有銷而無產(chǎn),北商有產(chǎn)而無銷”。換句話說,就是淮南鹽商擁有食鹽的銷路卻來不及產(chǎn)鹽,淮北鹽商產(chǎn)鹽堆積如山卻沒有銷路。呈文極言這種矛盾的嚴(yán)重,并將矛盾的原因歸罪于汪魯門?;幢丙}商認(rèn)為,這場矛盾將要導(dǎo)致灌南“丁逃產(chǎn)廢,典賣無門,市面危險”,不僅當(dāng)?shù)財?shù)萬鹽民面臨失業(yè),而且其中的壯丁必將鋌而走險,釀成地方之患,因為“生業(yè)系為汪詠沂等公司扼絕”。呈文提出:“今官廳不能為人民秉公以判決,是使人民與汪詠沂等公司激成最烈風(fēng)潮。彼有金錢,此有鐵血;彼有勢力,此有性命。一人未死,一財未盡,斷不容公司存在!必主使公司新灘與北商新灘同歸于盡而后已!果一旦演成此等慘劇,不知戕害若干性命,破壞若干財產(chǎn)。此在淮運使,遠(yuǎn)駐維揚,不聞不睹,難保不藉詞諉卸?!背饰纳踔翆⒃箽獍l(fā)向駐扎揚州的鹽運使,強烈要求“飭提汪詠沂等質(zhì)訊”。</p><p class="ql-block">第二篇文件是《詳江蘇巡按使》。這是灌云縣知事密陳江蘇巡按使公文的回復(fù),所言還是“淮北三場全體垣商喬藎臣等”所述之事。上司提出要“切實開導(dǎo),勿釀事端”,基本上是官樣文章,沒有任何解決問題的具體措施。</p><p class="ql-block">第三篇文件是《鹽務(wù)署飭知(乙卯,洪憲元年一月二十日)》。這是一篇兩淮鹽務(wù)署下頒的文書,文中洋洋灑灑歷數(shù)南北鹽商的產(chǎn)銷情形,既批評了淮南鹽商汪魯門,更警告了淮北鹽商。為了息事寧人,以示公平,文書稱:“本署對于南北場商初無歧視?!弊詈笙M案靼采鷺I(yè),恪守定章,倘再得寸進(jìn)尺,意存阻擾,則咎有攸歸”,看似公允,其實對淮南鹽商有所偏袒,對淮北鹽商意含訓(xùn)斥。</p><p class="ql-block">除此之外,還有《整理汝岸》殘本一種,順便也介紹如下。</p><p class="ql-block">《整理汝岸》殘本,用毛筆書寫于十行紙上,稿紙中縫有宋體“兩淮鹽法志”字樣,全稿四十馀頁。封面左書“整理汝岸”四字,下注“卷上”小字,右書“運銷門”三字。另外,右上方有“重錄”二個小字。中縫皆有“運銷門·整理汝岸”字樣,可知這應(yīng)是某一專著中“運銷門”里的“整理汝岸”部分。既標(biāo)為“上卷”,當(dāng)有“下卷”,但此為殘卷,甚為可惜。</p><p class="ql-block">《整理汝岸》,是整頓河南汝寧府鹽務(wù)市場之意。鹽斤銷售的碼頭,例稱“岸”,如“湘岸”、“鄂岸”之類。按汝寧府,位于河南省南部,包括今河南駐馬店大部分及信陽部分地區(qū)。元中期以前有汝南郡、蔡州、溱州之稱,后汝河水患不已,人民思得安寧,故改名汝寧府。明清均沿舊制。府治在汝陽,今河南省汝南縣,轄汝陽、正陽、上蔡、新蔡、西平、遂平、確山、羅山八縣,以及散州信陽。1913年廢府。在歷史上,河南汝寧的食鹽銷售法定屬于兩淮鹽業(yè)的范圍。長期以來,兩淮鹽業(yè)研究者關(guān)注較多的是皖、鄂、湘、贛四岸,對于豫岸關(guān)注很少,該稿因而有特殊的研究價值。</p><p class="ql-block">《整理汝岸》原稿的前半已殘,內(nèi)容自光緒二十年(1898)四月起,逐年記事,直到光緒三十年(1904)截止。其中最重要的內(nèi)容,是披露了“汝寧一帶多食衛(wèi)鹽,有妨淮課”的事實。所謂“衛(wèi)鹽”,是指天津長蘆的鹽。天津舊稱“天津衛(wèi)”,故長蘆所產(chǎn)的鹽稱為“衛(wèi)鹽”。書稿抄錄汝寧地方官的折子說:“查河南之汝寧府屬,向系淮鹽引地,兵燹后久被蘆衛(wèi)私鹽侵占,二十馀年淮鹽片引不至?!弊蕴教靽鴳?zhàn)爭爆發(fā)之后,南北運河斷航,“淮鹽”無法安全運到汝寧,汝寧的食鹽市場就被產(chǎn)地較近的“衛(wèi)鹽”侵占了?!盎贷}”的銷路被“衛(wèi)鹽”所排擠,對于兩淮鹽業(yè)來說自然是利益的巨大損失,所以要加以“整理”?!罢怼本褪钦D、整治,理順、理清。</p><p class="ql-block">“衛(wèi)鹽”之所以長期非法銷售于汝寧一帶,一因太平天國戰(zhàn)事使得淮鹽不能北運,二因天津長蘆比揚州兩淮距離汝寧更近;除此之外,還有第三個原因,即當(dāng)?shù)貦?quán)貴基于利益對于“衛(wèi)鹽”的庇護(hù)。稿本寫道:“訪聞西平汎把總汪某,專收衛(wèi)鹽,每車數(shù)百文,倘改行淮鹽,彼必百方阻抑?!必澒傥劾魪摹靶l(wèi)鹽”中大飽私囊,遂使得官方規(guī)定的“淮鹽”無法行銷于汝寧。書稿還提到日本倭寇對于中國海鹽的騷擾:“現(xiàn)在各場積鹽甚多,切近海濱,而倭寇猖狂,尤宜思患預(yù)防?!睂嶋H上,甲午戰(zhàn)爭就發(fā)生在手稿所述的這一期間。</p><p class="ql-block">查光緒《兩淮鹽法志》卷九十《督銷門·整理汝岸》,開篇有云:“淮北引鹽,行銷豫省十四州縣。自捻匪擾亂,廢棄已久。至光緒五年(1879),兩江咨請河南巡撫查禁鄰私,守令視為具文,衛(wèi)鹽侵占如故。迨光緒十一年(1885),鹽政曾國荃始剏自運、公運之法,加籌津貼,新蔡、汝南埠、翰棟等處暢銷十之七八,而成效可睹。蓋數(shù)十年之廢岸,整理若斯之難也?!笨梢姎埜逅觯c此一致。但是《兩淮鹽法志》卷九十所載內(nèi)容自光緒五年(1879)至光緒十四年(1888)止,而殘稿所敘內(nèi)容自光緒二十年(1898)至光緒三十年(1904)止,可知殘本當(dāng)為《兩淮鹽法志》卷九十《督銷門·整理汝岸》之續(xù)稿,其意義與價值不言而喻。至于為什么殘稿將“督銷門”易為“運銷門”,似乎說明后來汝岸的淮鹽銷路已漸趨正常。證之以《兩淮鹽法志》卷九十文末所說,“汝寧一岸,于光緒十三年(1887)經(jīng)直隸總督李鴻章、兩江總督曾國荃、河南巡撫邊寶泉委員會勘淮蘆兩岸引界,議定陳州境內(nèi)不準(zhǔn)淮商開設(shè)子店,汝寧境內(nèi)不準(zhǔn)蘆商開設(shè)子店,永遠(yuǎn)遵守”,則此說可以成立。</p><p class="ql-block">鑒于民國時期揚州鹽商史料稀缺,這批手稿也就顯得十分珍貴。尤其是對于民初淮鹽產(chǎn)運銷的基本流程、淮北淮南鹽商利益的矛盾沖突,提供了許多罕見的有用的研究素材。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p>