<h5 style="text-align: center;">古洞山莊 / 陳亞發(fā)先生題字</h5> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">古洞幽幽通閬苑 山莊隱隱駐人間</font></b></h1><h5 style="text-align: center;"><b style=""><font color="#ff8a00">——鐵東聯(lián)協(xié)部分聯(lián)家古洞山莊采風(fēng)記</font></b></h5> <h5> 2024年8月27日上午,應(yīng)古洞山莊莊主之好友曹峰先生的邀請(qǐng),由鐵東區(qū)楹聯(lián)協(xié)會(huì)谷英幟先生牽頭,邀請(qǐng)?jiān)谄降拈郝?lián)家和詩(shī)人陳亞發(fā)、金雙成、封玉華、頓麗君、聶中一、南新建等走進(jìn)位于四平市鐵東區(qū)山門(mén)鎮(zhèn)的古洞山莊進(jìn)行調(diào)研采風(fēng)。<br> 曹峰先生客串了向?qū)Ы巧?,一路上進(jìn)行了熱情洋溢的情況介紹。<br></h5><h5> 首先,詩(shī)聯(lián)家們?yōu)g覽了古洞山莊所屬的900余畝林地——兩面山坡和一道綠谷。面對(duì)碧浪起伏宛若潮的榛子林,晶球滿(mǎn)樹(shù)墜枝彎的沙果林,色彩斑斕含香帶笑的小徑山花;耳聽(tīng)甜脆欲滴的鳥(niǎo)語(yǔ),如歌如賦的山泉,沁人心脾的清風(fēng),大家無(wú)不為這人間秘境和天然氧吧發(fā)出嘖嘖贊嘆,沉睡的聯(lián)語(yǔ)詩(shī)韻瞬間被喚醒,一路走,一路思,一路笑,一路吟……</h5><h5> 行進(jìn)途中還有一個(gè)有驚無(wú)險(xiǎn)的小插曲,那就是市楹聯(lián)家協(xié)會(huì)名譽(yù)主席、書(shū)法家陳亞發(fā)老先生,因?yàn)樾淖碛谝惶幦那宄?,勇敢地下到溪底想就近留個(gè)影,不料一只腳卻陷進(jìn)沙泥中,最終被身旁3位聯(lián)友協(xié)力拉拽上了岸。老先生上來(lái)后,一邊嗔怪?jǐn)z影者只顧拉人而忘了拍照,一邊瀟灑地吟出了一副自嘲聯(lián):“童心未泯思拍水景;老馬失蹄誤陷沙潭?!边@種文化人獨(dú)有的詼諧和才氣,贏得了大家的一致贊美。</h5><h5> 接著,詩(shī)聯(lián)家們又走近了山腳下的古洞山莊,那倒映著藍(lán)天白云的一湖泉水,那湖面上逍遙自在的一群白鵝,那山莊里歷經(jīng)六代傳承、古法釀造、別樣鮮香的一缸盤(pán)醬……同樣令聯(lián)家們感到新奇和振奮,特別是曹峰先生關(guān)于山莊未來(lái)發(fā)展藍(lán)圖和利用盤(pán)醬秘技帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富宏愿的闡述,進(jìn)一步激發(fā)了詩(shī)聯(lián)家的創(chuàng)作沖動(dòng)。大家除了留影紀(jì)念外,都想著盡快回家整理自己已經(jīng)彭拜在胸的聯(lián)情和詩(shī)意。<br> 其實(shí),圍繞地方黨委和政府的中心工作,助推企業(yè)提升文化內(nèi)涵和發(fā)展動(dòng)能,送楹聯(lián)進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園……這是各級(jí)楹聯(lián)協(xié)會(huì)的光榮使命和神圣義務(wù),這也是本次采風(fēng)活動(dòng)要踐行的核心要義。下面,本刊就將遴選出的部分楹聯(lián)和詩(shī)詞作品推送給廣大讀者品鑒。(編者)</h5> <h5>山莊前的泉水湖</h5><div><br></div> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">聯(lián)家</font></b><b style="color: inherit;"><font color="#ed2308">古洞山莊采風(fēng)作品選輯</font></b></h1><h5 style="text-align: center;">(按作者首稿先后排序)</h5> <h5><b style=""><font color="#333333">陳亞發(fā)</font></b><font color="#9b9b9b"> 中國(guó)楹聯(lián)協(xié)會(huì)、中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員,省硬筆書(shū)法家協(xié)會(huì)副主席,四平市楹聯(lián)家協(xié)會(huì)名譽(yù)主席、鐵東區(qū)楹聯(lián)協(xié)會(huì)榮譽(yù)顧問(wèn),中華詩(shī)鐘和省級(jí)楹聯(lián)賽事金、銀獎(jiǎng)獲得者。主編有《楹聯(lián)知識(shí)普及讀本》,出版有個(gè)人傳記《真情實(shí)感》。</font></h5> <b><font color="#ff8a00">陳亞發(fā)先生作品</font></b><br><br><b>童心未泯思拍水景;<br>老馬失蹄誤陷沙潭。</b><br>——古洞村山里觀光記事聯(lián)<br><br><b>醬新獨(dú)韻承傳六代;<br>古洞雙泉暢貫三鄉(xiāng)。</b><br>——題古洞山莊聯(lián)<br><br><b>白鵝碧水,迷群山倒影;<br>紅果青榛,醉盤(pán)醬奇香。</b><br>——題古洞山莊聯(lián)<br><br><b>行香子·古洞山莊之曹氏盤(pán)醬</b><br>古洞山莊,泉水池塘。共聯(lián)英,乘興徜徉。青松碧草,尚扮新妝。覽秋果紅、秋榛綠、秋梨黃。<br>小院清幽,灰瓦白墻??创扒?,鋁蓋陶缸。近聞細(xì)品,盤(pán)醬流香。曉料猶珍、法猶秘、夢(mèng)猶長(zhǎng)。 <h5><b style=""><font color="#333333">南新建</font></b><font color="#9b9b9b"> 中國(guó)楹聯(lián)協(xié)會(huì)會(huì)員、中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員,四平市楹聯(lián)家協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、鐵東區(qū)楹聯(lián)家學(xué)會(huì)藝術(shù)顧問(wèn),中華詩(shī)鐘、省級(jí)楹聯(lián)大賽大獎(jiǎng)獲得者。出版有個(gè)人作品《新建詩(shī)文集》。</font></h5> <b><font color="#ff8a00">南新建先生作品</font></b><br><br><b>莊涌靈泉生古洞;<br>祖?zhèn)麽u技惠山門(mén)。</b><br>——題曹氏盤(pán)醬聯(lián)<br><br><b>六代傳承,古洞清泉盤(pán)醬美;<br>一心拓展,山門(mén)翠壑果林香。</b><br>——題古洞山莊聯(lián)<br><br><b>七絕·初訪古洞山莊</b><br>青山秋女扮新妝,醬韻榛林墨客嘗。<br>胸有藍(lán)圖酌翠色,君描古洞夢(mèng)康莊。 <h5><b style=""><font color="#333333">金雙成</font></b><font color="#9b9b9b"> 中國(guó)楹聯(lián)協(xié)會(huì)會(huì)員、中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員,四平市楹聯(lián)家協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、鐵東區(qū)楹聯(lián)家協(xié)會(huì)藝術(shù)顧問(wèn)、四平市詩(shī)詞學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),國(guó)家級(jí)、省級(jí)楹聯(lián)大賽金獎(jiǎng)獲得者。</font></h5> <font color="#ff8a00"><b>金雙成先生作品</b></font><br><br><b>情迷古洞,果墜枝彎香愈遠(yuǎn);<br>夢(mèng)醉今朝,鵝鳧云戲妙空前。</b><br>——題古洞山莊聯(lián)<br><br><b>曹門(mén)絕技,六代傳承,關(guān)東盤(pán)醬名聲遠(yuǎn);<br>古法新材,千回錘煉,華夏歺桌韻味揚(yáng)。</b><br>——贊曹氏盤(pán)醬聯(lián)<br><br><b>七律·古洞山莊游感</b><div>古洞山莊景色幽,身臨妙境醉雙眸。<br>飄香碩果盈全谷,吐蕊鮮花布滿(mǎn)溝。<br>青蟒煽情迎客舞,白鵝戲水駕云游。<br>今生倘若長(zhǎng)居此,敢笑神仙沒(méi)我牛。</div> <h5><b style=""><font color="#333333">谷英幟</font></b><font color="#9b9b9b"> 中國(guó)楹聯(lián)協(xié)會(huì)、中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)、吉林省作家協(xié)會(huì)會(huì)員,四平市楹聯(lián)家協(xié)會(huì)協(xié)會(huì)副主席,鐵東區(qū)楹聯(lián)家協(xié)會(huì)主席,四平市詩(shī)詞學(xué)會(huì)“東北風(fēng)詩(shī)社”社長(zhǎng)。國(guó)家級(jí)、省級(jí)楹聯(lián)、詩(shī)詞大賽大獎(jiǎng)獲得者。出版有個(gè)人詩(shī)詞集《左岸右岸》等作品。</font></h5> <b><font color="#ff8a00">谷英幟先生作品</font></b><br><br><b>古洞幽幽通閬苑;<br>山莊隱隱駐人間。</b><br>——題古洞山莊聯(lián)<br><br><b>兩坡謐樹(shù)藏花笑;<br>一澗清泉泛果香。</b><br>——題古洞村山林聯(lián)<br><br><b>守正花香,盤(pán)醬一碟迷味蕾;<br>創(chuàng)新果碩,曹家六代續(xù)神功。</b><br>——題曹氏盤(pán)醬聯(lián)(新韻)<br><br><b>七絕·古洞山莊感懷</b><br>兩坡翠樹(shù)藏花笑,一澗清泉泛果香。<br>更有山風(fēng)涼似酒,醉人醉鳥(niǎo)醉斜陽(yáng)。<br><br><b>鷓鴣天·四平古洞山莊</b><br>幽谷風(fēng)生草浪翻。青峰端坐似參禪。野花掩徑香無(wú)語(yǔ),果樹(shù)盈坡夢(mèng)有顏。<br>山莊靜,犬聲喧。英城古洞憶前緣。平湖波泛銷(xiāo)魂韻,亮翅鵝書(shū)閬苑篇。 <h5><b style=""><font color="#333333">封玉華</font><font color="#9b9b9b"> </font></b><font color="#9b9b9b"> 中國(guó)楹聯(lián)協(xié)會(huì)會(huì)員、四平市楹聯(lián)家協(xié)會(huì)首席顧問(wèn),中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員、吉林省詩(shī)詞學(xué)會(huì)理事、四平詩(shī)詞學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)。國(guó)家級(jí)、省級(jí)詩(shī)詞大賽大獎(jiǎng)獲得者。出版有個(gè)人詩(shī)詞集《楓丹玉潤(rùn)》。</font></h5> <font color="#ff8a00"><b>封玉華女士作品</b></font><br><br><b>路隱山中,摘紅拾翠幽林里;<br>心馳物外,掠影追光古洞前。</b><br>——題古洞山村采風(fēng)聯(lián)<br><br><b>精心缸發(fā)酵,生態(tài)融合呈褐色,<br>爽口味綿長(zhǎng),珍肴品鑒贊馨香。</b><br>——贊曹氏盤(pán)醬<br><br><b>七律·贊盤(pán)醬</b><br>六代傳承十里香,珍饈秘笈不尋常。<br>精華漫溢風(fēng)情味,發(fā)酵勻呈琥珀光。<br>濃郁粘稠芳沁鼻,褐黃勾兌色盈堂。<br>醬心已釀斑斕夢(mèng),樂(lè)助炊廚饋遠(yuǎn)方。<br><br><b>七律·古洞山莊拾韻</b><br>野嶺攀援不畏艱,撫霞攬秀共悠閑。<br>煙籠曲徑塵囂遠(yuǎn),露染紅花詩(shī)句鮮。<br>古洞穿山涵故事,青峰繞水隱靈泉<br>叢林百鳥(niǎo)頻邀韻,炫彩斜陽(yáng)未盡歡。 <h5><b style=""><font color="#333333">頓麗君</font></b><font color="#9b9b9b"> 中國(guó)楹聯(lián)協(xié)會(huì)會(huì)員、中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員,四平市楹聯(lián)家協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),鐵東區(qū)楹聯(lián)家協(xié)會(huì)副主席兼秘書(shū)長(zhǎng),四平市詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員,國(guó)家、省級(jí)詩(shī)鐘楹聯(lián)大賽大等獎(jiǎng)獲得者。</font></h5> <b><font color="#ff8a00">頓麗君女士作品</font></b><br><br><b>懷揣綺夢(mèng),德佑鄉(xiāng)鄰,盤(pán)醬傳承鋪富路;<br>手繪藍(lán)圖,福澤古洞,山榛開(kāi)采搶先機(jī)。</b><br>——古洞山莊采風(fēng)楹聯(lián)<br><br><b>林徑逶迤穿古洞;<br>山村掩映涌靈泉。</b><br>——題古洞村聯(lián)<br><br><b>江城子·古洞村采風(fēng)</b><br>清幽小徑草如茵,野花芬,鳥(niǎo)聲頻。紅果飄香,古洞美山村。疊翠峰巒珠樹(shù)密,山傍水,水浮云。<br>白鵝嬉戲水中親,醉游人,悅心神。獨(dú)韻醬新,可待夢(mèng)成真?;厥子迫荒υ懏?huà),留倩影,愜銷(xiāo)魂。<br><h5>(詞林正韻/蘇軾體)</h5> <h5><b style=""><font color="#333333">聶中一</font><font color="#9b9b9b"> </font></b><font color="#9b9b9b"> 中國(guó)楹聯(lián)協(xié)會(huì)會(huì)員、中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員,四平市楹聯(lián)家協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),鐵東區(qū)楹聯(lián)家學(xué)會(huì)藝術(shù)顧問(wèn),伊通縣楹聯(lián)協(xié)會(huì)副主席,省級(jí)楹聯(lián)大賽大獎(jiǎng)獲得者。</font></h5> <font color="#ff8a00"><b>聶中一先生作品</b></font><br><br><b>古洞山莊,山青水碧風(fēng)光秀;<br>悅龍榛果,榛大瓤香品位優(yōu)。</b><br>——題古洞山莊聯(lián)一<br><br><b>曲徑通幽處,瑞氣升騰山有福;<br>賢儒臨蒞時(shí),霞光普照院生輝。</b><br>——題古洞山莊聯(lián)二<br><br><b>七律·贊古洞山莊主人</b><br>退隱歸園幾個(gè)秋,披風(fēng)冒雨費(fèi)綢繆。<br>悅龍嶺上栽榛果,古洞山莊養(yǎng)鴨牛。<br>野徑孤居能取靜,寒池獨(dú)釣可消愁。<br>竭圓綺夢(mèng)情難了,致富村民志不休。<br><br><b>七絕?贊曹氏盤(pán)醬</b><br>醬香飄自營(yíng)盤(pán)里,新料無(wú)污巧配方。<br>獨(dú)到深工傳六代,韻神味美壽綿長(zhǎng)。 <h5>曹峰先生與聶中一先生</h5> <h1 style="text-align: center;"><b style=""><font color="#ed2308">曹峰先生出句·聯(lián)家趣味對(duì)句作品</font></b></h1> <b>山有靈泉穿古洞;</b>(曹峰/出句) <br><b>苑藏盤(pán)醬附新芳。</b>(陳亞發(fā)/對(duì)句)<br><br><b>山有靈泉穿古洞;</b>(曹峰/出句)<br><b>人懷綺夢(mèng)煥新顏。</b>(聶中一/對(duì)句)<br><br><b>山有靈泉穿古洞;</b>(曹峰/出句)<br><b>水溶彩墨繪新圖。</b>(金雙成/對(duì)句)<br><br><b>山有靈泉穿古洞;</b>(曹峰/出句)<br><b>家傳盤(pán)醬譽(yù)新村。</b>(頓麗君/對(duì)句)<br><br><b>山有靈泉穿古洞;</b>(曹峰/出句)<br><b>祖?zhèn)麽u技惠新村。</b>(南新建/對(duì)句)<br><br><b>山有靈泉穿古洞;</b>(曹峰/出句)<br><b>云騰遠(yuǎn)岫載浮嵐。</b>(封玉華/對(duì)句)<br><br><b>山有靈泉穿古洞;</b>(曹峰/出句)<br><b>谷藏皓月飲清風(fēng)。</b>(谷英幟/對(duì)句) <h5>曹家盤(pán)醬別樣鮮</h5> <h1 style="text-align: center;"><b style=""><font color="#ed2308">曹氏盤(pán)醬之醬新獨(dú)韻簡(jiǎn)釋</font></b></h1> <h5> 曹家盤(pán)醬,醬新獨(dú)韻。盤(pán)醬是東北大醬中的一種高端醬料,此醬源出康乾盛世的營(yíng)盤(pán),故曰盤(pán)醬。相傳康乾時(shí)期曹氏先祖逃荒來(lái)到關(guān)東,為謀生,透過(guò)兵營(yíng)的親戚學(xué)會(huì)了盤(pán)醬制作技藝。此后,曹家將此技藝代代相傳,到今天的掌門(mén)曹峰先生已經(jīng)是曹家第六代傳人了。<br> 曹家盤(pán)醬有一不成文的規(guī)定:技藝傳男不傳女,男人只有結(jié)婚生子后或曹家媳婦兒當(dāng)了奶奶才能掌握曹家盤(pán)醬的技術(shù)精髓。隨著改革開(kāi)放后人們對(duì)食材營(yíng)養(yǎng)等指標(biāo)要求的提高,曹峰先生的爺爺、父親及其本人更加注重曹家盤(pán)醬的品質(zhì)、口感,早期的玉米盤(pán)醬已被黃豆+玉米盤(pán)醬所替代。<br> 做為第六代曹家盤(pán)醬的傳承人,曹峰先生在繼承祖?zhèn)髅丶嫉幕A(chǔ)上又經(jīng)過(guò)了三十八年的不斷探索創(chuàng)新,使得制醬程序和工藝有了新的規(guī)范,盤(pán)醬口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更有了質(zhì)的飛躍,達(dá)到了“醬新獨(dú)韻”的境界。所謂“醬新”,主要體現(xiàn)在盤(pán)醬原料上:一是選擇大東北當(dāng)年新的有機(jī)玉米和黃豆作為主料;二是選用當(dāng)年青海湖的新鹽和長(zhǎng)白山余脈清澈甘甜的新山泉水作為配料。所謂“獨(dú)韻”,即曹家盤(pán)醬一直堅(jiān)守曹家時(shí)代相傳的獨(dú)門(mén)制醬技法,雖有改良和創(chuàng)新,但經(jīng)過(guò)二次厭氧發(fā)酵而成和色、香、味明顯優(yōu)于其他醬料的核心底韻一直保持不變,且每年度只釀造一次。<br> 目前,曹峰先生又打出了“品牌開(kāi)路,品質(zhì)賦能”的新旗幟,正在規(guī)劃通過(guò)品牌和規(guī)模效應(yīng)帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親共同致富的新藍(lán)圖和新路徑。<br></h5><div><br></div> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>楹聯(lián)家們山里游覽掠影</b></font></h1> <h5>古洞山莊之蒼山望遠(yuǎn)</h5> <h5>無(wú)限風(fēng)光在遠(yuǎn)山</h5> <h5>這天,這樹(shù),這云,這路……</h5> <h5>山路亦是人生路</h5> <h5>上山不易下山難</h5> <h5>藍(lán)天綠地記親情</h5> <h5>藍(lán)天綠地記友情</h5> <h5>藝術(shù)討論無(wú)處不在</h5> <h5>且與清新合張影</h5> <h5>在山里,在閬苑</h5> <h5>助力老先生下陡坡</h5> <h5>青春的榛子青愜意</h5> <h5>熟透的榛子泛金光</h5> <h5>果與姐顏競(jìng)嫣紅</h5> <h5>聯(lián)友枝前留張影</h5> <h5>嘗嘗果子有多甜</h5> <h5>合影,是告別的前奏</h5> <h5>合影,是情意的綿延</h5> <h5>告別,是再會(huì)的起點(diǎn)</h5> <h5>人難忘,山莊花亦應(yīng)難忘</h5><div><br></div> <font color="#9b9b9b"><b>策劃:</b>陳亞發(fā) 聶中一 曹峰</font><div><font color="#9b9b9b"><b>編輯:</b>谷英幟</font></div><div><font color="#9b9b9b"><b>攝影:</b>南新建 封玉華 曹峰</font></div><div><font color="#9b9b9b"><b>制作:</b>古岸</font></div><div><font color="#9b9b9b"><b>審核:</b>金雙成 頓麗君</font></div>