<p class="ql-block">國慶期間，我家倆和妻妹兩口子，有事來上海處理。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我是河南安陽的，妹夫是遼寧營口的，自然喜歡北方菜；妻子和妻妹也可以東北菜，期間安排的餐食以北方菜為主了。</p> <p class="ql-block">4日晚，就來到黑土地農(nóng)家，老板明顯是東北人，聽著東北話也感覺很親切。服務(wù)員大姐態(tài)度熱情，不斷“嘮嗑”。</p> <p class="ql-block">裝修很有東北風(fēng)情特色</p> <p class="ql-block">??排骨和雞爪鴨頭的亂燉，香爛軟糯，有種入口即化的感覺，不錯(cuò)</p> <p class="ql-block">涼拌苦菊，清熱去火</p><p class="ql-block">尖椒千張，軟度適中，很考驗(yàn)廚師的水準(zhǔn)</p> <p class="ql-block">疙瘩湯，天氣降溫，喝了微微冒汗，很是舒爽</p> <p class="ql-block">芹菜水餃，是選用小種芹菜，不同于福建很多的是機(jī)械的皮，全手工包的水餃??感受到北方家的味道</p> <p class="ql-block">配酒選的是哈啤??</p> <p class="ql-block">7日晚，趕上國慶節(jié)的尾巴，信步尋找吃飯的地方?？吹借F鍋燉是眼前一亮，就這兒了…</p> <p class="ql-block">裝修風(fēng)格，農(nóng)家味道更強(qiáng)</p> <p class="ql-block">整體環(huán)境清潔有序，服務(wù)熱情</p> <p class="ql-block">因?yàn)槭沁B鎖店，老板自然不是東北人了</p> <p class="ql-block">選了個(gè)鄰桌相連的位置，盤腿一坐，在晚秋時(shí)刻直接感受冬日做熱坑頭的意境</p> <p class="ql-block">這次選的青島啤酒??＋大白梨，飲料齁甜，身為糖友的我接受不了</p> <p class="ql-block">選了套餐：燉江團(tuán)魚</p> <p class="ql-block">這家店是東北鐵鍋燉燉做法、生的端上來現(xiàn)燉，雖然這樣的時(shí)間很長、但是燉的超級(jí)入味好吃；這次和家人點(diǎn)的魚鍋、刺少肉嫩、加了一些配菜</p> <p class="ql-block">20分鐘，煙火氣十足，開鍋：五花肉味道十分不錯(cuò)，大白菜咸香，茄子軟糯，魚肉香嫩…</p> <p class="ql-block">貼餅表面脆爽，口味香、酥、脆，直接感受到玉米??的甜香</p> <p class="ql-block">另外單點(diǎn)了涼拌土豆絲，比較人性化的是：因?yàn)樵钆_(tái)較大的原因，這個(gè)和大拉皮，雖說是都點(diǎn)了一份，都分為兩個(gè)小碟上菜</p> <p class="ql-block">很美好的體驗(yàn)！</p>