<p class="ql-block">10月18日,忻府區(qū)教體局對昆明長豐中學(xué)出現(xiàn)的臭肉問題對各校進(jìn)行警示教育,強(qiáng)調(diào)食材運(yùn)輸儲存過程安全,完善冷鏈運(yùn)輸監(jiān)管,保障食材新鮮,不出現(xiàn)問題。我校積極開展警示教育活動。</p> <p class="ql-block">我校從以下幾個方面強(qiáng)調(diào)食品安全:</p><p class="ql-block">一、進(jìn)一步嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任</p><p class="ql-block">二、嚴(yán)把采購供應(yīng)關(guān)</p><p class="ql-block">三、嚴(yán)格規(guī)范食堂操作過程管理</p><p class="ql-block">四、健全完善校園食品安全監(jiān)管機(jī)制</p><p class="ql-block">五、加強(qiáng)校園食品安全教育和宣傳培訓(xùn)</p><p class="ql-block">六、常態(tài)化開展學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治</p> <p class="ql-block">昆明長豐中學(xué)出現(xiàn)的臭肉問題,給我校帶來極大的教訓(xùn),我校積極查找管理漏洞,進(jìn)行警示教育,對日常管理中易忽視的食材運(yùn)輸儲存過程加強(qiáng)監(jiān)督。</p>