走進(jìn)老廚家飯店鄭旭東 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在哈爾濱中央大街，</p><p class="ql-block">繁華交錯(cuò)的廈宇間，</p><p class="ql-block">一縷奇香，似穿越歲月的絲線。</p><p class="ql-block">引我至老廚家飯店門(mén)前，</p><p class="ql-block">歷史的厚幕，自此緩緩開(kāi)展。</p><p class="ql-block">始創(chuàng)于一百多年前</p><p class="ql-block">光緒年間，</p><p class="ql-block">爐灶初燃希望的焰。</p><p class="ql-block">隨中東鐵路鋪展</p><p class="ql-block">老廚家，</p><p class="ql-block">食韻在時(shí)光里穩(wěn)立潮浪尖。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> <span style="color:rgb(255, 138, 0);">△ △ △</span></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">跨進(jìn)這扇門(mén)，</p><p class="ql-block">仿若踏入舊時(shí)光的空間，</p><p class="ql-block">舊磚古瓦，銘記著往昔的盛繁，</p><p class="ql-block">桌椅無(wú)言，曾承載多少食客的歡顏。</p><p class="ql-block">鍋勺相碰，敲出百年的旋律，</p><p class="ql-block">灶火明滅，映照著世代的承傳。</p><p class="ql-block">那道傳奇鍋包肉的演繹，</p><p class="ql-block">產(chǎn)生于光緒年間。</p><p class="ql-block">原名“鍋爆肉”，</p><p class="ql-block">為迎外賓巧變風(fēng)味，</p><p class="ql-block">咸鮮轉(zhuǎn)酸甜。</p><p class="ql-block">鐵鍋燒熱汁沁肉內(nèi)，</p><p class="ql-block">后經(jīng)歲月流轉(zhuǎn)，</p><p class="ql-block">“烹汁”化為“熘汁”，</p><p class="ql-block">番茄醬添彩，</p><p class="ql-block">聲名遠(yuǎn)播百余多年。</p><p class="ql-block">金黃的色澤，</p><p class="ql-block">似歲月的璀璨華彩，</p><p class="ql-block">酥脆的外皮，</p><p class="ql-block">包裹著嫩香的口感。</p><p class="ql-block">每一口酸甜，</p><p class="ql-block">都是歷史的慷慨，</p><p class="ql-block">舌尖輕觸，</p><p class="ql-block">喚醒沉睡的鄉(xiāng)憶情牽。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> <span style="color:rgb(176, 79, 187);">△ △ △</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">食客的笑談，</p><p class="ql-block">在堂中悠悠不散，</p><p class="ql-block">此刻相聚，</p><p class="ql-block">是緣分的珍貴禮贊。</p><p class="ql-block">走進(jìn)老廚家，于美食中溯源，</p><p class="ql-block">讓歲月與美味，在心中深深沉淀。</p>