<p class="ql-block">不知不覺(jué)，農(nóng)歷紀(jì)年周期迎來(lái)第十二個(gè)月。由于這個(gè)月份中氣候凜冽干燥，適合腌制“臘味”，所以民間習(xí)慣將這個(gè)月稱為“臘月”。臘月臨近歲末，顯得神秘而特殊，在此期間設(shè)置了許多大大小小的節(jié)日，所以這個(gè)月承載著濃濃的傳統(tǒng)文化，也彰顯著生活的煙火氣與十足的年味兒。</p><p class="ql-block">月首之日往往顯得格外隆重，其拉開(kāi)了臘月的序幕，在此也迎來(lái)這個(gè)月的第一個(gè)節(jié)日——咬災(zāi)節(jié)。在民間傳統(tǒng)里會(huì)通過(guò)特色美食以及習(xí)俗活動(dòng)來(lái)詮釋這一天的與眾不同，也在這些內(nèi)容中寄托對(duì)新年的美好祝福。</p>