<p class="ql-block">大年初四是迎神的日子。</p><p class="ql-block">年前臘月二十四是送神的日子，下界諸神都在送神日升天向玉帝拜年并報(bào)告人間行為的善惡，于正月初四再度下凡。繼續(xù)接受祭拜與監(jiān)察人間的善惡，因此該日必須非常謹(jǐn)慎地迎接神明下凡，故稱為“接神日”。</p> <p class="ql-block">節(jié)日習(xí)俗</p><p class="ql-block">迎灶神</p><p class="ql-block">正月初四是迎神的日子，而年前臘月二十四是送神的日子。俗諺說：“送神早，接神遲”。所以，按習(xí)俗，送神要在大清早，接神卻要在16時(shí)左右。在北方還有個(gè)傳說：初四灶王爺要“查戶口”，因此也不宜離家，家家戶戶都要守在家里，準(zhǔn)備豐富的果品，焚香點(diǎn)燭并施放鞭炮，以示恭迎。</p> <p class="ql-block">接五路</p><p class="ql-block">到了大年初四，是迎接灶神返民間。帶回吉祥安康的日子，也是接好運(yùn)的絕佳機(jī)會(huì)。“接神”的時(shí)候除了準(zhǔn)備好牲禮果蔬以外，每家每戶還要焚香、燒金紙以示恭迎。</p> <p class="ql-block">扔窮神</p><p class="ql-block">在民間習(xí)俗中，許多地方從初一早上開始，一直到初三的晚上，都不能打掃，也不能扔垃圾。只有等到了正月初四這一天，才能將家中的垃圾和鞭炮殘留清理干凈，扔進(jìn)垃圾堆里。有意思的是，之前這些垃圾視為財(cái)，而初四則變成了“貧窮”的象征，要掃地出門，這便是“扔窮神”，寓意著一年風(fēng)調(diào)雨順，財(cái)源滾滾。</p> <p class="ql-block">綁火神</p><p class="ql-block">部分農(nóng)村地區(qū)在正月初四這天用玉米?；螓湽＝壴诠髯由?，并把點(diǎn)燃的棍子送到河里，點(diǎn)燃后從自己家送到河里去，用這種方式來祈求新的一年家中遠(yuǎn)離火災(zāi)。</p> <p class="ql-block">吃韭菜合菜</p><p class="ql-block">合菜又稱春菜，“春日春盤細(xì)生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)。”正月初四合菜頗有講究，尤其在北京等地方更講究應(yīng)季而食。由春天第一茬韭菜、剛生發(fā)的豆芽、才拔出的胡蘿卜、新鮮的雞蛋，還有嫩菠菜等食材合成，表示大地回春，萬象更新，寓意新的一年家人們闔家歡樂，和和美美，順順當(dāng)當(dāng)。</p> <p class="ql-block">吃烙餅卷雞蛋</p><p class="ql-block">在民間流行一句俗語：“初一餃子初二面，初三合子往家轉(zhuǎn)，初四烙餅卷雞蛋”，烙餅和雞蛋近似圓形，象征著圓滿之意;另外，在烙餅的時(shí)候需要翻面，而這“翻”的動(dòng)作有“翻身”的含義，寓意美好的生活飛躍提升，財(cái)氣沖天，收成翻幾番。</p> <p class="ql-block">吃折籮</p><p class="ql-block">所謂折籮是指酒席吃過后倒在一起的剩菜，這些剩菜按不同口味歸類，再用不同鍋盆分裝，然后將每一種剩菜盛出一點(diǎn)折合成大雜燴，再將折合到一起的食物分送給親朋鄰居，北方的方言稱之為“折籮”，是老北京以及河北地區(qū)的一個(gè)特有名詞。</p><p class="ql-block">張壽臣《化蠟千兒》中有記：“老太太晌午吃的散伙面，晚上吃的折羅?！闭鲁跛某哉刍j表示勤儉持家，寓意送走貧窮。</p> <p class="ql-block">初四禁忌</p><p class="ql-block">忌出遠(yuǎn)門 </p><p class="ql-block">這一天是民間習(xí)俗接神日，迎接眾神明、灶王爺與家神回來保護(hù)家人，灶王爺會(huì)點(diǎn)名，所以不宜外出。</p><p class="ql-block">灶王爺要點(diǎn)查戶口，所以家家戶戶都要守在家里，準(zhǔn)備豐富的果品，焚香點(diǎn)燭并施放鞭炮，以示恭迎。</p><p class="ql-block">老北京有初四忌門的習(xí)俗，但是侄子可以去看姑姑，“姑舅親，輩輩親，打斷骨頭連著筋，不分相互一家人?！惫媚棠淘诩矣械匚唬侵袊袼滋厣?。</p> <p class="ql-block">忌摔壞東西</p><p class="ql-block">忌打碎器物 平時(shí)打碎器物就犯忌，新年里打碎器物就更是不好的兆頭。</p><p class="ql-block">舊時(shí)民俗認(rèn)為正月打碎器物，新的一年內(nèi)會(huì)有不好的運(yùn)勢(shì)。所以打碎器物時(shí)要趕緊說一聲“歲(碎)歲(碎)平安”或者“越打越發(fā)”，“舊的不去新的不來”等等，以作禳[ráng]解。</p> <p class="ql-block">忌吵架、罵人</p><p class="ql-block">正月里忌吵架、罵人。舊時(shí)民俗以為正月里吵架會(huì)敗興一年，罵人會(huì)帶來兇禍。 </p>