<p class="ql-block">陽(yáng)光廚房零距離</p><p class="ql-block"> 2025年3月31日 上午，石渠縣鄧柯小學(xué)迎來(lái)了一年級(jí)家長(zhǎng)膳食監(jiān)督委員的實(shí)地考察。</p><p class="ql-block"> 校長(zhǎng)根絨郎加全程陪同，以開(kāi)放、透明的態(tài)度展示食堂工作，共同守護(hù)孩子“舌尖上的安全”。</p> <p class="ql-block">一、規(guī)范接待，細(xì)節(jié)見(jiàn)真章 </p><p class="ql-block"> 校長(zhǎng)根絨郎加以熱情的問(wèn)候迎接家長(zhǎng)委員，并詳細(xì)講解了食堂日常管理流程。為確保衛(wèi)生安全，家長(zhǎng)委員們佩戴帽子、口罩、鞋套后進(jìn)入后廚，實(shí)地參觀食材儲(chǔ)存、加工制作等環(huán)節(jié)。校長(zhǎng)介紹道：“所有食材均嚴(yán)格篩選，每日菜品搭配注重營(yíng)養(yǎng)均衡，從源頭到餐桌全程可追溯。”</p> <p class="ql-block">二、透明講解，共話膳食管理 </p><p class="ql-block"> 在食堂3樓家長(zhǎng)陪餐區(qū)，校長(zhǎng)向家長(zhǎng)展示了當(dāng)日菜單，土豆燒牛肉、紫菜蛋花湯，葷素搭配獲家長(zhǎng)點(diǎn)贊。并講解了食材采購(gòu)、菜品制作的科學(xué)依據(jù)。家長(zhǎng)委員們認(rèn)真記錄，對(duì)“明廚亮灶”系統(tǒng)、餐具消毒流程等細(xì)節(jié)表示認(rèn)可。</p> <p class="ql-block">三、陪餐體驗(yàn)，感受成長(zhǎng)溫度 </p><p class="ql-block"> 午餐時(shí)間，家長(zhǎng)委員與學(xué)生共進(jìn)午餐。"家長(zhǎng)陪餐費(fèi)用，按學(xué)校統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)繳納，當(dāng)日由校長(zhǎng)通過(guò)指定渠道完成支付"。</p><p class="ql-block"> 香噴噴的飯菜獲得家長(zhǎng)們的一致好評(píng)：“孩子吃得開(kāi)心，我們很放心！”同時(shí)，家長(zhǎng)也提出建議：“希望進(jìn)一步加強(qiáng)后廚清潔頻次，細(xì)節(jié)管理更到位。</p> <p class="ql-block">四、反饋改進(jìn)，家校同心，攜手共護(hù)成長(zhǎng)。 </p><p class="ql-block"> 校長(zhǎng)對(duì)家長(zhǎng)意見(jiàn)高度重視，現(xiàn)場(chǎng)承諾將優(yōu)化衛(wèi)生管理制度，并邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與后續(xù)監(jiān)督。此次監(jiān)督活動(dòng)不僅增進(jìn)了家校信任，更為食堂管理注入新動(dòng)力， 鄧柯小學(xué)將持續(xù)以“透明廚房+家長(zhǎng)共治”模式，筑牢校園食品安全防線，讓每一份餐食承載著溫度與責(zé)任，滋養(yǎng)高原雛鷹茁壯成長(zhǎng)！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:right;">鄧柯小學(xué)總務(wù)處 </p><p class="ql-block" style="text-align:right;">2025年3月31日</p> <p class="ql-block">家校共育 校園食品安全 膳食監(jiān)督。</p>