<p class="ql-block"> ??番茄蝦??</p> <p class="ql-block"> 番茄蝦將番茄和蝦的營養(yǎng)相結(jié)合,既能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),又能通過番茄中的維生素和膳食纖維,起到抗氧化、促進消化等作用,是一道營養(yǎng)均衡、美味可口的菜肴。</p> <p class="ql-block"> ?? 青團??</p> <p class="ql-block"> 清明時節(jié),正是江南地區(qū)艾草生長旺盛的時候。艾草具有一種特殊的香氣,且有驅(qū)蟲辟邪、祛濕散寒等功效。人們用艾草的汁拌進糯米粉里,再包裹進豆沙餡等,制成青團。此時的艾草鮮嫩,做出來的青團口感和味道都很好,同時也順應(yīng)了春季養(yǎng)生的需求。</p><p class="ql-block"> ??象征意義:青團的綠色,象征著春天的生機與活力,也代表著人們對生命的敬畏和對大自然的感恩。吃青團寓意著迎接春天的到來,同時也蘊含著人們對先人的緬懷之情,希望通過這種方式,讓祖先感受到后人的思念和敬意。</p>