<p class="ql-block"> 今天是農(nóng)歷三月初三，俗話說，三月三，薺菜煮蛋賽仙丹。我也趕個時髦，在地里拔了幾顆開花了的薺菜洗凈，按照抖音教程，把雞蛋洗凈和紅棗姜片一起放鍋里，煮開后繼續(xù)煮5分鐘，將雞蛋殼敲破繼續(xù)煮10分鐘，關(guān)火浸泡2小時即可開吃。據(jù)說清肝明目，健脾補虛，寒熱通殺，老幼皆宜，連吃一周防百病！</p> <p class="ql-block"> 我非常認(rèn)真，做得不亦樂乎，最后六個雞蛋被我包攬五個，老公和姑娘勉強(qiáng)品嘗一個。我享用了三天薺菜煮蛋，大約2025，會無比健壯吧！</p> <p class="ql-block"> 忽然想起《三月三》這首歌，搜索一下李谷一老師的原唱，輕快親切，時代感鋪面而來，仿佛一下回到了從前。學(xué)唱這首歌，還是我讀小學(xué)時候，老師用一張大白油光紙，把詞譜抄好，用個尺桿掛在黑板上沿兒，拿個小木頭棍一行一行指著，一句一句教著。教室里一架破舊的腳踏風(fēng)琴，一群唱得脖子青筋蹦多高的我們。</p><p class="ql-block"> 轉(zhuǎn)眼，已是臨近退休。記憶中的風(fēng)箏，是爺爺做得知了，竹篾彎成型，糊的白紙，涂得顏色，栓著長長得麻繩。在空曠的麥場，快樂的奔跑后，徐徐升起！現(xiàn)在孩子的風(fēng)箏，都是買的，雖然好看，卻少了一點樂趣。</p><p class="ql-block"> 又是一年三月三，風(fēng)箏飛滿天，還有別具風(fēng)味的薺菜煮蛋。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>