<p class="ql-block"> 5月5日，迎來夏季的第一個節(jié)氣——立夏。此時，綠蔭初濃，風(fēng)暖晝長，萬物躍入繁盛序章；青梅釀酒，櫻桃點紅，農(nóng)忙與詩意共長。立夏是告別春花的婉約序曲，更是迎接盛夏的熱情邀約。</p> <p class="ql-block"> 立夏，是建立、開始的意思。夏，在古語里是大的意思。萬物至此已經(jīng)長大，得名立夏。</p><p class="ql-block"> </p> 立夏三候 <p class="ql-block"> 立夏三候是指立夏時節(jié)的三個物候現(xiàn)象，每個物候持續(xù)約五天，具體如下：</p><p class="ql-block"> 一候螻蟈鳴：立夏后，螻蟈開始在田間、地頭鳴叫。螻蟈一般指的是螻蛄或蛙類，此時天氣轉(zhuǎn)暖，它們從冬眠中蘇醒，通過鳴叫來求偶或宣告領(lǐng)地。</p><p class="ql-block"> 二候蚯蚓出：蚯蚓生活在潮濕的土壤中，立夏后，土壤中的濕度和溫度適宜，蚯蚓便會從土里鉆出來活動，這也反映了此時土壤的濕潤和肥沃。</p><p class="ql-block"> 三候王瓜生：王瓜是一種藤本植物，在立夏后，其藤蔓會快速生長，攀爬在墻壁、籬笆或其他物體上。它的生長象征著夏季的到來，萬物都進入了生長旺盛的階段。</p> 傳統(tǒng)習(xí)俗 <p class="ql-block"> 立夏有許多有趣的風(fēng)俗，以下是一些常見的習(xí)俗：</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 迎夏儀式：古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，君臣一律穿朱色禮服，配朱色玉佩，連馬匹、車旗都要朱紅色的，以表達對豐收的企求和美好的愿望。</p><p class="ql-block"> 斗蛋游戲：孩子們各自手持雞蛋或鴨蛋，尖者為頭，圓者為尾，蛋頭撞蛋頭，蛋尾擊蛋尾，一個一個地斗過去，破者認輸，最后剩下的那個斗不破的“蛋王”，會成為孩子們心目中的小英雄。</p><p class="ql-block"> 吃蛋：立夏當(dāng)天，人們會煮雞蛋、鴨蛋等，用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上絲網(wǎng)袋，掛于孩子頸上。孩子們會三五成群進行斗蛋游戲，蛋頭斗蛋頭，蛋尾衡。</p> <p class="ql-block"> 稱人：在立夏這一天，人們會在村口或臺門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人會講著吉利話，打秤花只能里打出，不能外打里，據(jù)說這樣可以避免疰夏，為人們帶來福氣。</p><p class="ql-block"> 吃立夏飯：又稱“五色飯”，使用紅豆、黃豆等具有五種顏色的豆類混上米同蒸，熟后可食，寓意五行達到平衡。</p><p class="ql-block"> 飲七家茶：立夏時節(jié)，天氣炎熱，人們?nèi)菀壮龊?，體內(nèi)濕氣較重，古人有飲茶的習(xí)俗，以清熱解毒、祛濕降火。</p> <p class="ql-block"> 嘗三鮮：各地“三鮮”所指有所不同，有“地三鮮”“樹三鮮”“水三鮮”之分 。例如，蘇州“立夏見三新”，“三新”即櫻桃、青梅、麥子；在南京，“地三鮮”是莧菜、蠶豆、蒜苗，“樹三鮮”為櫻桃、枇杷、杏子，“水三鮮”則指鰣魚、刀魚、河豚；無錫的三鮮是蠶豆、蒜苗、鰣魚。立夏嘗三鮮，不僅是品嘗當(dāng)季新鮮食材，更有迎接夏季、祈求健康順?biāo)熘狻?lt;/p><p class="ql-block"> 吃烏筍：烏筍，即黑筍，多在立夏時節(jié)上市。其口感鮮嫩、營養(yǎng)豐富，常見吃法有涼拌、清炒、煮湯等。比如，將烏筍切絲后與青椒同炒，清香爽口，別具風(fēng)味。在部分地區(qū)，立夏吃烏筍，寓意著能像筍子一樣茁壯成長，身體強健。</p><p class="ql-block"> 李會：舊時江南一帶，立夏有舉辦“李會”的習(xí)俗。人們會將李子煮熟后互相饋贈，或是在集市上售賣，形成熱鬧的聚會場景。此外，還有“秤李”的活動，通過稱李子的重量，預(yù)測當(dāng)年李子收成，也有祈求豐收、吉祥的寓意 。</p><p class="ql-block"> 做夏：“做夏”是福建、臺灣等地立夏的重要習(xí)俗。立夏當(dāng)日，人們會準(zhǔn)備豐盛的食物，如米粿、面食、肉類等，一家人團聚享用，有祈求夏季平安、順?biāo)?，祝愿家人健康、遠離疾病的含義，同時也體現(xiàn)了人們對美好生活的向往和對傳統(tǒng)節(jié)日的重視 。</p> <p class="ql-block"> 春爭日，夏爭時。親愛的孩子們，這個夏天，愿你們像萬物一樣野蠻生長，像星辰一樣自帶光芒。</p>