<p class="ql-block"> 2025年全民營(yíng)養(yǎng)周暨“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日活動(dòng)是貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《健康中國(guó)行動(dòng)（2019-2030年）》《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》的重要舉措，自2015年創(chuàng)辦以來(lái)，已連續(xù)成功舉辦十屆。2025年是第十一屆全民營(yíng)養(yǎng)周。今年的傳播主題：吃動(dòng)平衡 健康體重 全民行動(dòng)，時(shí)間：2025年5月17-23日。</p> 怎樣做到吃動(dòng)平衡 <p class="ql-block"> 吃動(dòng)平衡，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是攝入的能量與消耗的能量達(dá)到平衡狀態(tài) 。從科學(xué)的角度來(lái)看，我們可以用一個(gè)公式來(lái)表示：吃=基礎(chǔ)代謝+身體活動(dòng)+食物熱效應(yīng)。當(dāng)我們攝入的食物所提供的能量，與基礎(chǔ)代謝、身體活動(dòng)以及食物熱效應(yīng)所消耗的能量相等時(shí)，身體就處于吃動(dòng)平衡的狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，我們的體重能夠保持相對(duì)穩(wěn)定，身體各器官也能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，為我們的健康奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。</p> 怎樣吃更健康 <p class="ql-block"> 吃不僅是維持生命的最基本的行為，吃得科學(xué)和合理更是可以預(yù)防疾病，讓健康狀況更持久、更科學(xué)的一個(gè)方法。我們?nèi)绾卧谌粘ｏ嬍持邪盐蘸贸允裁锤鼱I(yíng)養(yǎng)?怎么吃更健康?</p><p class="ql-block">? 1.定時(shí)定量。這樣可以避免過(guò)度饑餓引起的飽食中樞反應(yīng)遲鈍，導(dǎo)致進(jìn)食過(guò)量。</p><p class="ql-block">? 2.細(xì)嚼慢咽。細(xì)嚼慢咽可以讓我們更好地感受食物的味道，也能給大腦足夠的時(shí)間來(lái)接收飽腹感信號(hào)，從而避免進(jìn)食過(guò)量 。一般來(lái)說(shuō)，每口食物咀嚼15-20次是比較合適的。</p><p class="ql-block">? 3.合理選擇食物。在食物的選擇上，要學(xué)會(huì)看食品標(biāo)簽上的營(yíng)養(yǎng)成分表，了解食品的能量值，少吃高脂肪、高糖食品。像油炸食品、蛋糕、奶茶等，這些食物的能量都比較高，要盡量少吃 。 </p><p class="ql-block">? 4.食不過(guò)量。除了做到食不過(guò)量，在飲食方面，我們還要堅(jiān)守營(yíng)養(yǎng)均衡的原則，根據(jù)個(gè)體的年齡、性別和生理及生活工作狀態(tài)，制訂個(gè)性化的飲食計(jì)劃 。每日飲食最好搭配谷薯類、蔬菜水果、動(dòng)物性食物、奶制品和豆類食物，保證營(yíng)養(yǎng)的多種攝入。</p> 如何膳食均衡 <p class="ql-block" style="text-align:center;">01食物要新鮮，品種豐富</p><p class="ql-block">? 粗細(xì)、葷素搭配，滿足幼兒成長(zhǎng)需要的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?02注意攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)</p><p class="ql-block">? 即攝入肉、禽、蛋、豆類的蛋白質(zhì)，但不宜多吃高脂肪食物。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?03補(bǔ)足水分</p><p class="ql-block">? 學(xué)齡前兒童活動(dòng)量大，新陳代謝旺盛，對(duì)水的需要量也大，應(yīng)注意補(bǔ)足水分。值得注意的是，人工配制的各種果味料、碳酸飲料，不宜作為兒童補(bǔ)水之用。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?04補(bǔ)充礦物質(zhì)、微量元素</p><p class="ql-block">? 處在生長(zhǎng)發(fā)育的兒童對(duì)礦物質(zhì)、微量元素需求量大，可增加乳制品、豆制品、海產(chǎn)品及肉類、動(dòng)物肝臟及新鮮蔬菜的攝入。</p> 體重管理 <p class="ql-block" style="text-align:center;">01正確認(rèn)知，重在預(yù)防</p><p class="ql-block"> 體重是客觀評(píng)價(jià)人體營(yíng)養(yǎng)和健康狀況的重要指標(biāo)，體重過(guò)高或過(guò)低都會(huì)對(duì)健康造成不利影響。應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主的原則,通過(guò)合理飲食、科學(xué)運(yùn)動(dòng)等健康生活方式,防止超重、肥胖和體重過(guò)輕的情況發(fā)生。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?02終生管理 持之以恒</p><p class="ql-block">? 保持健康體重能減少相關(guān)疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。全人群都應(yīng)把保持健康體重作為目標(biāo),并貫穿孕前期、孕期、嬰幼兒期、兒童青少年期、成年期、老年期的全生命周期。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?03科學(xué)運(yùn)動(dòng)，貴在堅(jiān)持</p><p class="ql-block">? 長(zhǎng)期堅(jiān)持科學(xué)運(yùn)動(dòng)，有利于體重的保持和體成分(人體的構(gòu)成成分,包括水分、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)等)的改善。有氧、抗阻、高強(qiáng)度間歇運(yùn)動(dòng)均有助于控制體重。適度中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)有助于體重管理。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?04良好睡眠，積極心態(tài)</p><p class="ql-block">? 睡眠不足或過(guò)多都不利于體重控制和身體健康。不同年齡階段建議睡眠時(shí)長(zhǎng)有所不同,應(yīng)當(dāng)參照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)保持良好睡眠。體重還與人的心理狀態(tài)相關(guān),保持良好的心理狀態(tài)有助于保持健康體重。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?05合理計(jì)劃 科學(xué)減重</p><p class="ql-block"> 超重和肥胖者減重的主要目標(biāo)是降低脂肪組織的重量,在制定減重目標(biāo)時(shí)要量力而行,速度不宜過(guò)快。一般可按照每周體重減少不超過(guò)0.5公斤的速度,在3至6個(gè)月內(nèi)減少體重的5%~10%,或在專業(yè)人員的指導(dǎo)下設(shè)置合理目標(biāo)，科學(xué)控制體重。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?06共同行動(dòng) 全家健康</p><p class="ql-block"> 每個(gè)人是自己健康的第一責(zé)任人。個(gè)人應(yīng)養(yǎng)成自主自律的健康習(xí)慣,主動(dòng)學(xué)習(xí)健康體重知識(shí),踐行健康生活方式,做好體重管理。</p> <p class="ql-block">初審：孫萌</p><p class="ql-block">?終審：李勝男</p>