<p class="ql-block"> “五月榴花照眼明”，當(dāng)堂屋門前的石榴花火紅的時(shí)候，盼望已久的端午節(jié)到了。</p> <p class="ql-block"> 在我的老家，柴汶河邊的那個(gè)小村子，端午節(jié)叫“五dan五”，（dan讀去聲）小時(shí)候的我只知道“五dan五”，不知道端午節(jié)，也不明白“五dan五”的“dan”是哪個(gè)字。是雞蛋的蛋？端午節(jié)吃用艾草煮的綠油油的雞蛋是我們這兒的風(fēng)俗。長(zhǎng)大后，查了很多資料，才發(fā)現(xiàn)應(yīng)該是“五單五”，北方很多地方都這樣叫。</p> <p class="ql-block"> 端午節(jié)的前一天，母親就開(kāi)始泡米泡棗了。七十年代的北方農(nóng)村，糯米極少見(jiàn)，我們所吃的粽子是一種黃米做的。黃米的顆粒比小米大，顏色也不如小米金黃，但粘性好，一般在種谷子的地頭上種一點(diǎn)兒，產(chǎn)量不高，過(guò)年時(shí)磨成粉，加上紅棗蒸窩窩，稱之為黃面窩窩，切成片，放在油鍋里煎煎，吃時(shí)蘸點(diǎn)白糖，類似于現(xiàn)在的年糕。用黃米蒸的粽子，母親稱之為“黃面粽子”，以至于現(xiàn)在的糯米粽子母親依然稱為“黃面粽子”，可能是叫習(xí)慣了吧。</p> <p class="ql-block"> 父親的任務(wù)則是帶著我們姐弟幾個(gè)到村南的柴汶河邊去采蘆葦葉。踏著夕陽(yáng)的余暉，父親領(lǐng)著我們穿過(guò)密不透風(fēng)的樹(shù)行子來(lái)到河邊。茂密的蘆葦與岸邊的老柳樹(shù)親密地糾結(jié)在一起，還有水里面長(zhǎng)著的高高低低的各種野草-------那深淺不同的綠啊，直逼你的眼。被炙熱的驕陽(yáng)曬了一天的沙灘熱乎乎的，一不小心就會(huì)漏進(jìn)泉眼里去；成群結(jié)隊(duì)的柳條兒魚(yú)在波光粼粼的水中穿梭，而老實(shí)的沙里趴卻懶洋洋地躺在潔凈的沙粒上一動(dòng)不動(dòng)；偶爾躥出的小泥鰍一下趴在腳面子上，嚇得我們大呼小叫。我小心翼翼地在水里走著，腳下突然踩到一個(gè)硬硬的，滑滑的東西，彎腰挖起來(lái)一看，原來(lái)是一枚雪白的鵝蛋！不知道是誰(shuí)家的鵝下在這兒的，小時(shí)候，從河里撿到淡青色的鴨蛋，雪白的鵝蛋是常有的事。爸爸高興地說(shuō)，讓你媽明天煮雞蛋時(shí)一塊兒給你煮上。</p> <p class="ql-block"> 兩岸都是密密的蘆葦，它們護(hù)送著流水，由東向西，一路流去。流水的嘩嘩聲與蘆葦?shù)纳成陈?，仿佛是情意綿綿的絮語(yǔ)，一副耳鬢廝磨的樣子……蘆葦已經(jīng)長(zhǎng)出長(zhǎng)劍一般的葉子，綠瑩瑩的，散發(fā)著沁人心扉的清香。爸爸說(shuō)，采下面那些葉子寬的，包的米多。不一會(huì)兒，我們就采了一大捆，高興地回家了。</p> <p class="ql-block"> 吃過(guò)晚飯，母親開(kāi)始忙活了，蘆葦葉洗凈煮好就開(kāi)始包粽子了；等粽子包好，煮上，然后找布頭，揉艾葉，給我們縫香囊。我們稱為“荷包”。昏暗的燈光下母親忙碌的身影，一直到很晚，很晚……</p> <p class="ql-block"> 端午節(jié)的早晨，整個(gè)村子里都充斥著艾葉的濃郁的香味。家家戶戶的門前都插著艾葉和桃枝。我們姐弟幾個(gè)興奮地早早地都醒了。先是嘰嘰喳喳地挑選自己心儀的荷包，我喜歡扁桃形的，紅花布的桃子，上面戴著蔥綠布的葉子；妹妹喜歡成串的小辣椒；弟弟對(duì)這些東西不感興趣，母親攆著他給他在手脖兒上戴上一串五彩繩，說(shuō)這是辟邪的，必須戴。飯桌上是用艾葉煮的綠瑩瑩的雞蛋，那個(gè)大個(gè)的，一定是我從河里撿來(lái)的鵝蛋了。熱騰騰的黃面粽子，氤氳著紅棗的香味，旁邊，還有一小碟平時(shí)不常見(jiàn)的白糖！如是，盼望已久的“五單五”美食開(kāi)始享用了。黃米粘性太大，不容易消化，母親在粽子里加了幾?；ㄉ?，幾顆玉米粒，在一晚上小火的煨煮下，花生酥面，玉米勁道，伴著軟糯的黃米，甜甜的紅棗，成為童年舌尖上永不磨滅的味道。</p> <p class="ql-block"> 幾十年過(guò)去了，清澈見(jiàn)底的如玉帶一般環(huán)繞著小村的汶河早已不見(jiàn)了。幾百年前，姚鼐登上泰山極頂，曾贊美說(shuō)：“汶水徂徠如畫”，如今，孕育了人類幾千年文明的大汶河，在我們這兒變成了一片混濁的淤泥，沙里趴不見(jiàn)了，柳條兒魚(yú)不見(jiàn)了，小泥鰍不見(jiàn)了，只剩下幾根飄逸的蘆葦孤零零地矗立在干涸了的汶河里。同樣消失的，還有好吃的黃面粽子，無(wú)憂無(wú)慮的溫馨的童年……</p>