<p class="ql-block">宅美散記（2）撈蟹體驗</p> <p class="ql-block"> 雖說在西雅圖，宅家為主，但還是希望到處看看，感受感受。兒子要上班無暇陪我們。兒子的美國朋友艾米母子卻熱情地扮演陪玩這一角色。她提出了諸如林間采蘑菇、薰衣草園參觀、果園摘草莓、學打高爾夫球等等玩耍計劃。</p><p class="ql-block"> 前天，我們選擇了駕車去海邊溜溜，然后乘她朋友“漁夫”的快艇出海去觀摩他捕撈螃蟹。</p> <p class="ql-block"> 出發(fā)后，路過一片薰衣草園。</p> <p class="ql-block"> 途中，有飛機在天空轟鳴列隊而過。</p> <p class="ql-block"> 途中，還順便去觀看了瀑布。</p> <p class="ql-block"> 在觀瀑點，游人多而不擁擠。由上往下看，瀑布大約百十米落差，水束集中?？諝馇逍?，甚至感覺身體有點涼颼颼的，是否有大量負氧離子作用效果，不能肯定。</p> <p class="ql-block"> 去海邊路途較遠，車程需要好幾個小時。中午時分，繞道去一個山坳口邊的所謂網(wǎng)紅“幺店子”品嘗美食。</p> <p class="ql-block"> 這里人眾擁擠，不斷車來車去?？梢钥闯?，許多人興致勃勃，偕眷攜幼來此（恐肖像糾紛，我一般很少拍人像照）。從停車、排隊購票到餐食上桌，我們大概等了差不多兩個小時。周邊人眾大都津津有味享受餐食。我感覺卻平常一般。食品無非是饃夾菜加醬配薯條，還有一小紙盒煎蝦，一杯加冰可樂而已，標準的西食配搭。也許是飲食習慣差異吧，還在重慶我?guī)缀蹙蜎]有光顧過這類食店。</p> <p class="ql-block"> 排長隊購餐</p> <p class="ql-block"> 桌無虛席</p> <p class="ql-block"> 餐后，我們驅(qū)車來到海邊</p> <p class="ql-block"> 先在海邊“朽木”旁石頭上坐坐</p> <p class="ql-block"> 再鉆進朽木搭成的窩棚。這窩棚是否寓意幾百年前印第安人的棲息場所，不得而知。</p> <p class="ql-block"> 海邊，潮汐退潮后留下的“海帶”。</p> <p class="ql-block"> 登上快艇，快艇飛駛。“漁家女”卻位于艇頭，并無懼色。</p> <p class="ql-block"> 她站起身，手握“鉤連槍”，準備操作。我突然聯(lián)想起魯迅筆下《少年潤土》場景，潤土持叉在夜色中刺向…</p> <p class="ql-block"> 原來，設套、捕撈螃蟹流程是這樣的。漁家使用一個七八十厘米長、四五十厘米寬、二十厘米厚的鐵網(wǎng)框?？蛑虚g又有一個二十厘米見方的小框，小框中放置幾塊雞腿（或魚）。將大鐵網(wǎng)框放入海中下沉幾十米，誘螃蟹入框覓食。框能進不能出，一旦進框，就失去自由，等待漁人框中捉蟹。</p><p class="ql-block"> 漁人一般頭天或十多個小時前在海中沉鐵網(wǎng)框?，F(xiàn)在將打撈鐵網(wǎng)框。每一鐵網(wǎng)框都有記號注明誰是其主人，并用一長繩連接于浮于海面的有醒目色彩的“浮桐”。</p><p class="ql-block"> 漁人打撈時，只須識別自己的浮桐，然后順浮桐拉起幾十米長繩連接的鐵網(wǎng)框，取出入網(wǎng)框的獵物即可。但一般說來，載獵物的鐵網(wǎng)框較重，漁人在艇頭都安裝有簡易“卷揚機”拉繩，以便省力。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 快艇安裝的“卷揚機”</p> <p class="ql-block"> 快艇減速靠近浮桐。漁家女嫻熟地甩去鉤連槍，鉤住浮桐。漁夫?qū)⒗K系上卷揚機圓輪凹槽，啟動電機，須臾，“滿載”的鐵網(wǎng)框現(xiàn)身海面。</p> <p class="ql-block"> 大家七手八腳拉繩，我也賣力參與拉繩，將鐵網(wǎng)框拉進艇倉。</p> <p class="ql-block"> 大家喜形于色?？蛑杏惺畞碇惑π贰Ｊ斋@頗豐。</p> <p class="ql-block"> 意外地，漁夫卻將一只又一只螃蟹扔進海里。原來，捕撈只能要公的，母的扔回去繼續(xù)繁衍；個頭小的不要，待再長大些再捕撈。估計一般要有一斤左右才要。</p> <p class="ql-block"> 如此這般，我們在海上操作了四五個浮桐，拉起了四五次鐵網(wǎng)框，收獲滿滿，愉悅滿滿。</p> <p class="ql-block"> 與漁夫爺孫持螃蟹留念</p> <p class="ql-block"> 據(jù)說，食用這海里的螃蟹，很有營養(yǎng)（具體怎么營養(yǎng)，我卻說不上來），不知它與中國大陸大名鼎鼎的陽澄湖大閘蟹比較，誰更有營養(yǎng)。</p><p class="ql-block"> 離開時，這漁夫表示友誼，送給了我們幾只螃蟹。順便說一下，漁夫長年捕撈螃蟹，只自家貯存，改善伙食，并不出售。</p><p class="ql-block"> 他捕撈的還有其它品種。</p> <p class="ql-block"> 歸途中，順便去參觀了一個“炮臺遺址”，在有荷蘭風情特征的風車前留一張影。</p> <p class="ql-block"> 還繞道去看了一個千年古樹標本。</p> <p class="ql-block"> 返途中已是暮色。</p>