<p class="ql-block">減脂人士健康飲食的優(yōu)選主食,非這款全麥無糖面包莫屬。天然全麥口感,麥香濃郁,營養(yǎng)豐富,每一口都充滿自然能量,助你輕松邁向健康生活。</p> <p class="ql-block">高纖配方帶來持久飽腹感,是控糖輕食的貼心伙伴。原料簡單,步驟清晰,即便是烘焙新手也能輕松上手,做出健康美味。</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備階段,將雞蛋打入牛奶中,加入酵母和橄欖油,一同攪拌至完全融合,液體均勻順滑,靜置備用。</p> <p class="ql-block">與此同時,將藍(lán)莓干與全麥粉混合均勻,讓果干與面粉充分交融,為后續(xù)面團(tuán)打下香甜基礎(chǔ)。</p> <p class="ql-block">將調(diào)好的液體緩緩倒入全麥粉中,邊倒邊攪拌,直至所有原料融合無干粉,形成濕潤而柔軟的面團(tuán)。</p> <p class="ql-block">將攪拌完成的面團(tuán)靜置松弛20分鐘,讓其充分吸收水分,提升延展性與口感。再從四面把面團(tuán)拉起折疊,如此反復(fù)一次,再醒發(fā)至面團(tuán)的兩倍大備用</p> <p class="ql-block">發(fā)酵好的面團(tuán)無需排氣,分割成四份,再次整形成圓形,再搟成牛舌狀卷成橄欖形,封口后醒發(fā)至面包坯的1.5倍左右備用</p> <p class="ql-block">醒發(fā)好的面包坯,撒上薄粉,再割幾條線備用</p> <p class="ql-block">烤箱180度預(yù)熱10分鐘</p> <p class="ql-block">面包坯放入180度預(yù)熱好的烤箱里再烤22到25分鐘左右(據(jù)各家烤箱情況定),我家烤箱我用了23分鐘。</p> <p class="ql-block">毛毛蟲出爐嘍………啊嗚…哈哈</p> <p class="ql-block">怎么能不來一張美顏圖片啊!</p> <p class="ql-block">全麥無糖面包,不是所有面包都敢這么“粗”獷哦!</p><p class="ql-block"><br></p>