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偶入幸福巷(原創(chuàng))

曹崗

<p class="ql-block">朋友阿美曾在云南旅居,他說曲靖市城里有個幸福巷,讓他印象深刻——題記</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那天陽光明媚,阿美在寬闊的南寧北路上揮霍時光,偶然向右一看,那路牌上“幸福巷”三個字格外醒目。沖著幸福二字,他邁進了巷子。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">巷子里沒有吆喝聲,烤土豆和炒餌絲的味道撲面而來,象在熱情地打招呼。偶有電動摩托車進進出出,地面沒有灰塵揚起也不見飛舞的樹葉。巷子兩邊的房子多為四層五層,墻壁多見紅磚或青磚,一樓幾乎都是門面,看得出不少是通過改造而成的。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">再往里走幾步,有家賣爆豆腐的,幾個顧客圍在攤前,阿美也湊了上去。老板先把豆腐掏空,填上折耳根和酸蓮花白,在炭火上烤到外皮起泡時,用筷子一戳,嫩白的豆腐漿滋地冒出來,混著佐料的酸辣味道,彌漫在空氣中。追求食之美是人類的天性與快樂,而曲靖人將劉安的豆腐與古老的火焰玩出了最親民的新花樣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">轉(zhuǎn)眼看見一家小店,明明是賣香煙的,門楣的招牌上仍固執(zhí)地寫著“卷煙店”。阿美清楚記得,自從改革開放后香煙的叫法流行起來,小時候大人們都稱呼手里冒白煙的紙卷叫卷煙或紙煙。阿美走近一看,店里除了煙還賣煙斗煙缸以及打火機等。店主是一老頭,嘴里吐著白煙,跟阿美的父親歲數(shù)差不多。阿美的父親因肺病已去世多年。</p><p class="ql-block">“要買點什么?”老人問。</p><p class="ql-block">“什么?”發(fā)呆的阿美突然有些耳背。</p><p class="ql-block">“要買點什么?”老人又問。</p><p class="ql-block">“哦,謝謝,就看一看?!?lt;/p><p class="ql-block">阿美轉(zhuǎn)身快步離開了卷煙店。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">走著走著又看到一家店鋪的名字很有意思,叫“宏發(fā)正品商店”。強調(diào)自己是正品,肯定是一種自信。但阿美突然又覺得店老板是不是有點太一本正經(jīng)了,他難道不知道大街上那些賣得火的東西,并不一定都是正品,況且現(xiàn)在顧客買東西時誰還會問老板:是正品嗎。正品一詞,被我們丟了好多年了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">再往前走,是一家滕氏棉絮店,一個老板模樣的人坐在小桌子前大口地吃著早飯。半上午的陽光把他身后照得明亮:大木棰與大弓立在屋的角落,弓弦上還沾著一些棉絮在微風(fēng)中搖曳,似在弦耀昨天的輝煌。阿美在這條巷子已經(jīng)看到了兩家彈棉花賣被子的,競爭是免不了的,但手工棉絮的被子在這里應(yīng)該是剛需。阿美問道:老板好,才吃飯呀。老板答:是啊。并解釋說,我們這活開門晚,關(guān)門也晚。</p><p class="ql-block">是啊,巷孑里的人都是老熟人,生意遲早會上門。這老巷子與大街上相比,莫怪多了那么一點不慌不忙的松弛感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">走到這陣突然肚孑有點感覺了,該甩飯了。這幾天凈吃烤土豆蒸餌絲了,今天換換味口,來點煮的。于是阿美去了一家餃子館。老板是四川人,老顧客都叫她老孃孃。算是阿美半個家鄉(xiāng)人。</p><p class="ql-block">餃子是純手工包的,小店只有三張方桌,此時上座率約三成。餡是純的精肉(沒有素的成份),12元一碗(12個)。阿美要了一碗。與在重慶吃餃子不同,孃孃端上桌來是三碗:一碗餃子、一碗蘸料(有胡椒和香油等)、一碗煮餃子清湯。味道嘛,鮮香。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">幸福巷里有好多家餃子館,餃子原產(chǎn)于北方,現(xiàn)在扎根在了西南。上家剛吃過的餃子館是四川人開的,這又看到一家叫佰味軒水餃,東北人開的。巷子聚集了天南海北的生意人,他們?nèi)谌肓饲溉说纳?,?gòu)成了這幸福巷的人間煙火。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">途中,阿美遇見幾個當?shù)乩先苏诠查L椅上,陽光正好。阿美也默默的坐下來加入了“沐浴”的隊伍。老人們都不大講話,仿佛話一多,會破壞這寧靜與悠閑的空氣。暖風(fēng)微熏,阿美慵懶地靠著墻快睡著了。后來,老人們一個個都回去吃午飯了,阿美也才不舍地起身離開。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">快到巷子的盡頭麒麟北路時,阿美忽然發(fā)現(xiàn)一個咖啡屋,這算是整個巷子里最有現(xiàn)代情調(diào)的店家了,說是一位九零后開的。幸福巷藏在鬧市里,而咖啡屋藏在幸福巷里。這咖啡屋有內(nèi)涵。每個咖啡屋老板都是一個理想主義者——是的,咖啡屋里的低聲細語與小巷的清靜祥和渾然一體。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">咖啡屋的生意看上去一般。幸福巷里的行人不多,游人更少。阿詩瑪天橋繁華的風(fēng)吹不到這里,南城門游客的歌聲傳不到這里,這里沾不到一丁點218廣場的人氣,可它堅持叫幸福巷。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">阿美告訴我,后來他曾爬上曲靖的最高處,于靖寧塔上尋找幸福巷,而他看到的只是數(shù)不清的高樓與如織的馬路。阿美說,看不見的幸福巷才體現(xiàn)著這座城市的底色:溫暖,閑適,不羨慕,不浮躁,也永遠不會嫌土豆絲餌絲和烤豆腐的廉價。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">阿美曾說:“幸福巷很板扎?!?lt;/p><p class="ql-block">我問:“什么意思?”</p><p class="ql-block">“找時間親自去趟曲靖就懂了?!卑⒚赖倪@句話一直在我心里。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2025年8月24日于重慶</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>