<p class="ql-block">中國人最愛喝啥?茶?紅糖水?酒?錯(cuò)!是熱水!</p><p class="ql-block">在中國人眼中,熱水就是萬能膏藥,哪痛貼哪!</p><p class="ql-block">感冒發(fā)燒?多喝熱水。腸胃不舒服?多喝熱水。</p><p class="ql-block">姨媽期間腹部疼痛?還是多喝熱水。</p><p class="ql-block">據(jù)不完全考證,全世界大概只有中國人愛喝熱水。然而為什么中國人那么愛喝熱水,為什么要喝熱水,多熱的熱水才是好熱水,很多人都不知道。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <strong> <p class="ql-block"><b>熱水相伴幾十年,不知何故喝熱水</b>其實(shí),中國人有著悠久的喝熱水歷史。</p> <p class="ql-block">考古學(xué)家在2萬年前的陶器殘片上發(fā)現(xiàn)了殘留的水垢和底部的煙熏痕跡;公元前5世紀(jì)《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載:病至而治之湯液(喝熱水能治病可能就是從這來的)《孟子》里有:冬日則飲湯,夏日則飲水(湯=熱水)在唐朝,喝茶更是一項(xiàng)高級(jí)的社交活動(dòng)......</p> <p class="ql-block">在細(xì)菌學(xué)還沒創(chuàng)立的時(shí)候,人們就發(fā)現(xiàn)喝熱水沒那么容易生病。 19世紀(jì)的歐洲,<b>通過水源傳播的霍亂</b>肆虐。這個(gè)慘痛的教訓(xùn),促使他們建立了「管道供水系統(tǒng)」,對(duì)水源進(jìn)行過濾滅菌。1932年,中國也發(fā)生了霍亂。但那時(shí),中國根本沒有條件建造直飲水系統(tǒng),只能探索另一種捷徑:喝開水。</p><p class="ql-block">因?yàn)椋匀唤绲乃嬖诖罅恐虏∩踔烈奈⑸铮夯魜y弧菌、沙門菌、大腸桿菌......而無論飲用水受到哪種微生物的污染,最簡(jiǎn)單有效的滅菌方式是<b>:加熱煮沸!</b>所以,<b>涼水不受歡迎,并非因?yàn)闆?,而是未?jīng)過消毒的涼水,不干凈!</b></p> <p class="ql-block"><b>舊時(shí)店內(nèi)堂前水,飛入尋常百姓家</b>雖說,喝熱水的歷史悠久,但中國人是在這最近幾十年才養(yǎng)成了喝熱水的習(xí)慣。 1936年,在新生活運(yùn)動(dòng)的帶動(dòng)下,“熟水店”如雨后春筍般在全國流行起來。那時(shí)年輕人去熟水店約會(huì)是很時(shí)髦的一件事。 </p> <p class="ql-block">新中國成立后,GJ大力推廣愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),明確落實(shí)<b>“不喝生水喝開水”</b>,熱水這才“飛入尋常百姓家”。<b>多年后,喝熱水也就成了中國人的習(xí)慣。</b> 甚至在很長一段時(shí)間,嶄新的暖水壺是男女結(jié)婚必須置辦的物件之一。 <b>所以,中國人喜歡喝熱水,僅僅只是習(xí)慣而已。</b></p> <p class="ql-block"><b>熱水涼水皆可喝,別再擔(dān)憂行不行</b> 其實(shí),不僅僅是涼水,凡是有個(gè)“涼”字的,我們的爸媽都會(huì)比較忌憚,覺得跟病有關(guān)。 “別喝涼水,會(huì)傷胃。”“被子要蓋到膝蓋,不然會(huì)涼了關(guān)節(jié)?!薄邦^疼,肯定是外面風(fēng)太大,受了涼?!?其實(shí),<b>中國人真正害怕的不是涼,而是“寒氣”,</b>覺得它簡(jiǎn)直是萬病之源。 痛經(jīng),肯定是平時(shí)吃太多涼的東西;懷不上孩子,很可能是喝太多冰的導(dǎo)致宮寒;夏天拉肚子,肯定是吃多了冰...... </p> <p class="ql-block">吃完這口,再也不吃了事實(shí)上,<b>人是恒溫動(dòng)物,肚子里的溫度也是恒定的。</b>哪怕胃腸溫度真短暫降低一點(diǎn)點(diǎn),也很快會(huì)因?yàn)檠貉h(huán)而恢復(fù)正常。 除非是冷到讓你渾身顫抖,否則一般意義上的“涼”或者“寒氣”,對(duì)人的健康并沒有害處。 <b>所以,不論涼熱,衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的水,就是好水</b>。這也是外國人常年喝涼水甚至冰水,身體也非常健康的原因。 話雖如此,但去到國外,“來杯拿鐵,不要咖啡,不要奶,不要糖”的現(xiàn)象也并不少見呢。 </p> <strong> <p class="ql-block"><b>涼水,我所欲也;安全,亦我所欲也</b>有些人,喜歡喝涼水是真,但喝了冰的涼的身體不舒服也是真的。<b>這很有可能與身體狀況有關(guān)!</b> 一喝涼水、冰水就拉肚子的小伙伴,可能是本身有問題。比如你有腸易激綜合癥,腸道敏感脆弱,喝了涼的冰的,就容易出現(xiàn)腹瀉、腸胃不適等。而不明所以的你,把鍋甩給了涼水冰水。 </p> <p class="ql-block">腸胃:我沒事,只是想跳跳廣場(chǎng)舞~喝冰水感覺牙疼的朋友,可能是齲齒或者牙周炎的問題。喝冰水的時(shí)候,出現(xiàn)頭疼的癥狀。這通常是吃得太著急所致,醫(yī)學(xué)上稱其為翼腭神經(jīng)疼痛。 還有一些不舒服的情況跟疾病無關(guān),僅僅只是習(xí)慣了喝熱水,突然喝涼水或者冰水,身體還沒有適應(yīng)過來,并不是什么大問題。 所以,<b>喝熱水不是必須的,涼水、冷飲也并非洪水猛獸。</b>但如果喝了涼水不舒服,還是那句話:多喝熱水! <b>身體狀況允許的前提下,愛喝什么,就喝什么。</b></p> <p class="ql-block"><b>山不在高,有仙則名水不在熱,適度就行</b> 大多數(shù)人天天喝熱水,卻不一定都懂:自己適合喝多熱的水?是不是越熱的水對(duì)身體越好?廢話不多說,上圖! </p> <p class="ql-block">而對(duì)于身體健康的人來說,優(yōu)秀的熱水到底是多熱? 是80℃剛出鍋的湯?還是70℃冒著熱氣的茶?或是65℃的白開水?都不是! <b>事實(shí)是,只要不超過65℃,都是好熱水。</b> 國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)已將65℃以上的熱飲列入2A類致癌物!已有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),熱飲超過65℃足以燙傷喉嚨,會(huì)增加患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。 </p> <p class="ql-block">吃那么燙,問過舌頭的感受嗎?超過65℃的熱水、熱茶、滾湯會(huì)燙傷口腔和食管表面的黏膜,<b>就算不得癌,也會(huì)引起口腔、食管潰瘍等問題。</b> 事實(shí)上,<b>40℃不燙口的溫開水,是最優(yōu)秀的熱水,也是喝熱水的最佳選擇。</b>因?yàn)榭谇缓褪车赖臏囟仁?6.5-37.2℃,熱水太燙,容易燙口;太低,就達(dá)不到喝熱水的心愿了嘛! 最后,如果你很討厭一個(gè)人,蕓醫(yī)教你一個(gè)方法:多多關(guān)心TA。比如在TA喝水的時(shí)候提醒他,趁熱喝!</p> <strong> <p class="ql-block"><b>番外男生:</b>為何現(xiàn)在的女生總是嫌棄男生讓她多喝熱水呢? <b>女生:</b>不是女生嫌棄男生叫我們多喝熱水,而是你們除了會(huì)說“多喝熱水”,就不會(huì)別的了。</p>