<p class="ql-block"> 小學(xué)生學(xué)做飯,是成長中一堂生動又溫暖的必修課。它不僅是生活技能的獲得,更是對綜合能力的鍛造。親手烹飪讓孩子從“消費(fèi)者”變?yōu)椤皠?chuàng)造者”,在洗切煮炒中自然而然地理解了數(shù)學(xué)、科學(xué),并學(xué)會了規(guī)劃與耐心。更重要的是,它培養(yǎng)了孩子的家庭責(zé)任感——當(dāng)他們將自己做的菜肴端上桌時,收獲的成就感與家人的鼓勵,將成為自信與獨(dú)立的基石。這小小的廚房課堂,教會他們感恩生活,擁抱未來。</p> <p class="ql-block">天水燴菜</p><p class="ql-block">天水燴菜是甘肅天水的傳統(tǒng)家常美食,特點(diǎn)是食材豐富、湯汁濃郁、鮮香可口。</p> <p class="ql-block">四年級1班王嘉昕同學(xué)從準(zhǔn)備洗菜,切菜到出鍋,每一步都細(xì)致又專注,從握著菜刀認(rèn)真下刀,到在灶臺前小心翻炒,再到最后把香氣四溢的天水燴菜盛出,每一個動作都透著對美食的用心。</p> <p class="ql-block">先準(zhǔn)備食材:蔥洗干凈,綠油油的像小樹苗;菠菜用水沖一沖,葉子閃著亮光;木耳一朵朵像小耳朵,我們小心地把它們摘干凈;胡蘿卜用擦子擦成細(xì)細(xì)的絲,像橙色的面條;包包菜一片片剝開,再用刀切得整整齊齊。</p><p class="ql-block">鍋里倒上油,等油熱了,我們把蔥姜放進(jìn)去,“滋啦”一聲,香味就跑出來了!接著胡蘿卜絲,包包菜絲,翻炒。倒點(diǎn)清水,撒上鹽和調(diào)料,蓋上鍋蓋,等它咕嘟咕嘟地煮。</p><p class="ql-block">最后放粉條,肉丸子、菠菜香菜小蔥花。一鍋熱氣騰騰的天水燴菜就出鍋啦!</p> <p class="ql-block">用心做的食物,最美味!為這位小小廚師點(diǎn)贊!</p> <p class="ql-block">真好吃!</p> <p class="ql-block">四年級2班的朱超研同學(xué)帶來了香氣撲鼻的香菇油菜,肉末豆腐,還有色香味俱全的宮保雞丁。</p> <p class="ql-block">香噴噴的肉沫豆腐出鍋</p> <p class="ql-block">看我的手藝還不錯吧,這一大桌子都是我做的。</p>