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秀洲區(qū)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)赴日考察交流，賦能區(qū)域農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

耕農(nóng)者

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　為學(xué)習(xí)借鑒日本現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，拓寬農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接渠道，推動(dòng)秀洲區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與國際接軌，近日，嘉興市秀洲區(qū)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)組織骨干成員赴日本開展考察交流活動(dòng)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 考察團(tuán)一行先后走訪和歌山縣、京都、大阪、奈良等地的百年農(nóng)業(yè)基地、精品果蔬種植基地，聚焦品種培育、綠色種植、品質(zhì)管控、品牌運(yùn)營和冷鏈物流等關(guān)鍵領(lǐng)域，開啟了一場(chǎng)“對(duì)標(biāo)先進(jìn)、謀求突破”的學(xué)習(xí)之旅。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　考察首站，團(tuán)隊(duì)抵達(dá)位于日本和歌山縣紀(jì)之川市古川縣的觀音山果園。作為擁有百年歷史的日本資深農(nóng)業(yè)基地，該果園在特色果蔬種植與深加工領(lǐng)域積累了深厚的行業(yè)底蘊(yùn)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　果園董事長兒玉紀(jì)夫先生親自接待考察團(tuán)，詳細(xì)介紹了柑橘類產(chǎn)品與太秋甜柿的全鏈條運(yùn)營體系——從品種篩選、標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理，到精細(xì)化加工、保鮮儲(chǔ)存的關(guān)鍵技術(shù)，尤其分享了其在保持果實(shí)風(fēng)味、延長產(chǎn)品貨架期方面的獨(dú)特經(jīng)驗(yàn)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　考察團(tuán)成員近距離觀摩了果園的綠色防控設(shè)施與品質(zhì)檢測(cè)流程，對(duì)其“以匠心守品質(zhì)、以自然農(nóng)法為主線＂的發(fā)展理念深表認(rèn)同。隨后，雙方在果園會(huì)議室開展專題座談交流，圍繞特色果業(yè)的品種改良、技術(shù)創(chuàng)新、品牌溢價(jià)路徑、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系等議題展開深度探討。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　在基地展廳超市，考察團(tuán)重點(diǎn)考察了農(nóng)產(chǎn)品多元化開發(fā)路徑。該企業(yè)以果蔬為原料，開發(fā)出果汁、果干、果酒、凍干食品等系列產(chǎn)品，通過延長產(chǎn)業(yè)鏈條，有效提升了農(nóng)產(chǎn)品的綜合利用率和抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力。考察過程中，雙方就深加工技術(shù)研發(fā)進(jìn)行了交流。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　座談會(huì)期間，果園董事長兒玉紀(jì)夫特意準(zhǔn)備了極具特色的水果冰激凌甜點(diǎn)，以果園自產(chǎn)的新鮮柑橘、草莓、藍(lán)莓等多種果蔬為原料制作而成，口感綿密清爽，果香濃郁醇厚，讓考察團(tuán)直觀感受到了農(nóng)產(chǎn)品深加工的創(chuàng)意魅力與高附加值潛力。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 大家紛紛表示，這種“從田間到餐桌”的全鏈條價(jià)值挖掘模式，對(duì)秀洲區(qū)特色果業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化種植、深加工產(chǎn)品研發(fā)及品牌多元化運(yùn)營具有重要的參考價(jià)值。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　此外，基地注重品牌故事打造，將地域文化與產(chǎn)品特性深度融合，通過精細(xì)化包裝和定制化服務(wù)，大幅提升了產(chǎn)品附加值。秀洲區(qū)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)會(huì)長林興樂表示，秀洲農(nóng)產(chǎn)品作為區(qū)域農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，可借鑒日本的品種培優(yōu)和品牌賦能、農(nóng)產(chǎn)品深加工、銷售模式等經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步強(qiáng)化品種創(chuàng)新和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，推動(dòng)從“規(guī)模擴(kuò)張”向“質(zhì)量效益”轉(zhuǎn)型。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　隨后，考察團(tuán)前往第二站三重縣津市株式會(huì)社井田果園，這家同樣擁有百年傳承的農(nóng)業(yè)企業(yè)，以特色果蔬的精準(zhǔn)化培育而聞名。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　在果園負(fù)責(zé)人的引導(dǎo)下，團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)參觀了獼猴桃種植園區(qū)與智能溫室大棚小番茄培育基地。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 獼猴桃園區(qū)采用新型生態(tài)模式，與新西蘭的金果種植模式如出一轍。采用A字型營養(yǎng)技拉柱頂，第二年再放平枝條的栽培技術(shù)讓考察團(tuán)成員眼前為之一亮，通過科學(xué)的枝條管理技術(shù)，保障了果實(shí)的受光度與翌年萌芽率，株行距間雌雄搭配自然授粉、釆用果園生草與有機(jī)質(zhì)栽培，確保了土壤生態(tài)環(huán)境與果品的自然風(fēng)味。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 玻璃溫室大棚內(nèi)則運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了溫濕度、光照的實(shí)時(shí)調(diào)控，立體式無土栽培培育出的黃色小番茄長勢(shì)喜人，串串如珠，顏色鮮亮、口感濃郁?？疾靾F(tuán)詳細(xì)詢問了品種改良、設(shè)施農(nóng)業(yè)運(yùn)營成本控制等問題，深入了解其“小而精·精而美”的產(chǎn)業(yè)定位與市場(chǎng)化運(yùn)營策略，為秀洲區(qū)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、豐富特色果蔬品類提供了豐富的借鑒意義。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　考察期間，考察團(tuán)還與日本當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)圍繞農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌國際化推廣、農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制等議題交換了意見。大家一致認(rèn)為，日本百年農(nóng)業(yè)企業(yè)傳承的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系、精細(xì)化管理模式和品牌化運(yùn)營策略，對(duì)秀洲區(qū)破解農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要的啟示作用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　此次赴日考察交流，不僅讓秀洲區(qū)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)系統(tǒng)學(xué)習(xí)了先進(jìn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，更搭建了國際合作的橋梁。下一步，協(xié)會(huì)將梳理總結(jié)考察成果，結(jié)合秀洲農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際，在品種改良、品質(zhì)提升、品牌打造和產(chǎn)業(yè)鏈延伸等方面精準(zhǔn)發(fā)力，推動(dòng)秀洲特色農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新的動(dòng)能！</span></p> <p class="ql-block"><b>撰稿：秀農(nóng)經(jīng)協(xié)秘書處 阮志祥</b></p>