選手簽到 選手嘉賓合影 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">《一味傾城·星城封神記》：當(dāng)山胡椒香掠過湘江，71位湘廚以鍋為硯寫下金秋最動(dòng)人的味覺情詩 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 霜降后的第一縷晨曦，還未吻醒岳麓山，湘江的風(fēng)已把山胡椒的辛香悄悄遞到合味公司活動(dòng)的舉辦地【小天鵝國際公館】門前。此刻，紅毯鋪就的“擂臺(tái)”靜若宣紙，只待11:30一聲鑼響，71位湘廚揮毫——以油為墨、以火為筆，在“一味封神”的卷軸上，寫下2025年湘菜最滾燙的注腳。 </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">壹</b><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">?|?擂鼓·秋陽里的湘菜江湖 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 12:10，銅鑼三聲，湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國初擊鼓開宴；評(píng)委聘書在秋陽下閃成一片金鱗，鄭強(qiáng)生裁判長(zhǎng)一句“以味論道”讓全場(chǎng)瞬間安靜——刀已出鞘，火已升騰，唯一柔軟的，是風(fēng)里那抹山胡椒的清冽。 </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">貳</b><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">?|?爭(zhēng)鋒·灶臺(tái)前</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">?起舞的琥珀香 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 12:20，計(jì)時(shí)器跳動(dòng)的第一秒，山胡椒油便迫不及待地躍入熱鍋，“滋啦”一聲，像古琴的散音劃破長(zhǎng)空。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 衡陽“四杰”各占一方——?jiǎng)⑿拥拇嗥へi手搶先發(fā)難，金脆外衣“咔嚓”綻開，琥珀油花順著裂縫滑入，一口咬下，雁城千年月色在齒間碎成流螢；黃自成的柴火臘肉薄如暮云，山胡椒的野性鉆進(jìn)煙熏紋路，柴香、椒香、肉香層層翻涌，像把塔山松風(fēng)與灶膛煙火一并卷入碗盞；孫斌的合味雙色牛肉，老鹵新油交替浸潤，筋肉縫隙里滲出清冽辛香，仿佛給古城墻重新刷上一層青春釉色；陳秋斌的牛蛙與鮑魚并肩而立，山胡椒油化作隱形橋梁，一端牽住湘江急湍的鮮辣，一端系住深海鮑汁的甘醇，海陸兩味在舌尖交匯成一聲悠長(zhǎng)的漁歌。 </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">叁</b><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">?|?點(diǎn)睛·名師獻(xiàn)藝</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">?的太極與牧歌 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 16:50，賽事暫歇，廚藝秀接棒。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 費(fèi)大廚顧慶海手起勺落，牛百葉在滾水里翻飛成一幅太極圖，山胡椒油輕點(diǎn)陰陽交界，黑白分明卻又圓融共生；綠草地黃興端出非遺茶油雞，砂鍋揭蓋，茶油溫潤、山胡椒清銳，像牧笛與嗩吶的合奏，把三湘四水的炊煙吹進(jìn)都市的心田。 </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">肆</b><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">?|?揭榜·金榜題名的那一刻 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 17:30，鼓點(diǎn)再響，金粉自天而降 ——“鉆石”謝坤、“鉑金”陳偉峰劉洋、“特金”朱文濤曾凡超……當(dāng)衡陽四杰獲得金獎(jiǎng)，立于獎(jiǎng)臺(tái)，鏡頭定格成一張新時(shí)代的“湘菜清明上河圖”。臺(tái)下，王濤會(huì)長(zhǎng)與陳和林常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)對(duì)視一笑，雁峰云影、湘江北去盡在這一刻凝成無聲的肯定：梯隊(duì)已成，火候已傳，新刀淬火出爐，湘軍鋒芒自此再上層樓。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">伍?</b><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">|?余韻·從星城飄向</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">雁城的一縷香</b><b style="font-size:20px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 18:55，晚宴開席，燈光轉(zhuǎn)成暖黃。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 張瓊董事長(zhǎng)舉杯：“十年合味，只為讓山胡椒油從三合湯走向星辰大海。”話音落下，全場(chǎng)舉杯，琥珀色的液體在杯中輕晃，像一滴滴被歲月提純的湖湘魂魄。 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 此刻，如果你恰好路過湘江大道，會(huì)聞到一縷風(fēng)——它帶著辛辣、清冽與微甜，從合味公司出發(fā)，一路向南，越過回雁峰，穿過南岳云霧，把今晚所有掌聲與歡笑，種進(jìn)衡陽每一家燈火通明的廚房。 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 來年秋風(fēng)再起的時(shí)節(jié)，這些被山胡椒香吻過的灶臺(tái)，一定會(huì)開出更盛大的花。 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> ——謹(jǐn)以此篇，獻(xiàn)給2025“一味封神”山胡椒油挑戰(zhàn)賽，獻(xiàn)給所有讓湘菜發(fā)光的守味人與造夢(mèng)者。（圖文編輯 王濤）</b></p> 兩位金牌主持人 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">張瓊董事長(zhǎng)</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">?為評(píng)委頒發(fā)評(píng)委聘書</b></p> 張董事長(zhǎng)與評(píng)委合影 鄭強(qiáng)生大師?宣布比賽規(guī)則 比賽火熱場(chǎng)面 評(píng)委品評(píng)中 聚睛會(huì)神觀作品 選手部分作品 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>劉國初會(huì)長(zhǎng)致辭</b></p> 合味貿(mào)易?張瓊董事長(zhǎng)致辭 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">省協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng) </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">?任偉政點(diǎn)評(píng)賽事</b></p> 湘菜大師廚藝秀 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">湘菜泰斗許菊云</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">?點(diǎn)評(píng)廚藝秀</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">湘菜泰斗許菊云</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">為廚藝秀表演者頒獎(jiǎng)并合影</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">裁判長(zhǎng)鄭強(qiáng)生</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">?宣布比賽結(jié)果</b></p> 頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié) 金獎(jiǎng)獲得者 鉑金獎(jiǎng)獲得者 鉆石獎(jiǎng)獲得者 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">鉆石獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)?lt;/b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">?謝坤發(fā)表獲獎(jiǎng)感言</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">慶祝合味貿(mào)易公司成立十周年</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">頒發(fā)戰(zhàn)略合作伙伴獎(jiǎng)牌并合影</b></p> 參賽選手大合影 節(jié)目表演 晚宴菜品