<p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 十月桂花香</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">夜雨止曉晴，藤欄掛晶瑩，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">隱隱飛一味，髣髴八月同。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">園植四季桂，季季暗香生，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">江南何所寄，一年桂花情。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 雁蕩山人丙申秋冬於楊子?xùn)|岸羅馬別墅，見(jiàn)桂花又開(kāi)，木葉蔥蘢，立而爽晨，觀而蹊徑，衆(zhòng)鳥(niǎo)嗷嗷，冷香掩掩，小園獨(dú)步，隨風(fēng)翩翩，無(wú)故心曠，忽何所見(jiàn)，湫兮淒兮，又生慨嘆。</span></p> <p class="ql-block"> 四季桂，就是一年四季都能開(kāi)花的桂花。當(dāng)然，開(kāi)花只是一個(gè)季節(jié)開(kāi)一次，一次月餘，總的算下來(lái)四季桂的花期要快四五個(gè)月的時(shí)間。還有一種桂花叫月月桂，顧名思義就是月月都會(huì)開(kāi)花的桂花樹(shù)?；ㄒ话愣际且荒觊_(kāi)一次，有多少愛(ài)與不愛(ài)都在開(kāi)的那一時(shí)刻盡情表達(dá)，“無(wú)可奈何花落去，似曾相識(shí)燕歸來(lái)。小園香徑獨(dú)徘徊?！x卻海棠飛盡絮，困人天氣日初長(zhǎng)?！忻窡o(wú)雪不精神，有雪無(wú)詩(shī)俗了人等等，等等。如果說(shuō)四季桂是在盡量盡善盡美地完善人們一年四季品香賞花的奢望，那月月桂才是把這種奢望滿(mǎn)足到撐死人的感覺(jué)。</p><p class="ql-block"> 聽(tīng)起來(lái)不錯(cuò)，四季開(kāi)花，月月開(kāi)花，但實(shí)際上卻讓人大跌眼鏡。一是花量少，二是香味淡，屬於清香幽香暗香的那種，你得細(xì)細(xì)品，耐心地品，靜下來(lái)用力品，用心品，絕對(duì)不會(huì)像八月桂花香那麼濃郁，那麼會(huì)讓人陶醉，以致於嗅覺(jué)都失靈。這種清香、微微的淡香、不注意觀察的話，嗅覺(jué)不靈敏的人很可能會(huì)忽視他的存在。</p> <p class="ql-block"> 最讓人糾結(jié)的是這月月桂和四季桂，山人一直搞不清楚它們之間的區(qū)別。羅馬別墅的四季桂山人是知道的，一個(gè)季節(jié)見(jiàn)它開(kāi)花一回和聞到一次花香。</p><p class="ql-block"> 除了開(kāi)花次數(shù)不同，花少和香淡這兩種花是差不多的。如果能記住四季桂的開(kāi)花時(shí)間就能知道看到開(kāi)花的桂花是四季桂還是月月桂。不過(guò)，山人又不是專(zhuān)業(yè)，就是一個(gè)欣賞者、愛(ài)好者，操心那事幹嘛！就像美食家，有的好吃就行，管它誰(shuí)做的和食材來(lái)源！</p> <p class="ql-block"> 最壯觀的是八月盛開(kāi)的那個(gè)品種，八九月份滿(mǎn)城都是桂花香。採(cǎi)桂花，做桂花糕是南京一絕，是一個(gè)地方特色，一道靚麗的風(fēng)景。</p> <p class="ql-block"> 每逢花開(kāi)，老太太們會(huì)擓<span style="font-size:15px;">（擓kuái胳膊掛著，）</span>著籃子不厭其煩的採(cǎi)摘桂花。遠(yuǎn)看桂花滿(mǎn)樹(shù)都是，真正採(cǎi)摘起來(lái)，又細(xì)又小又輕，半天摘不了多少，老太太就有那耐性。山人問(wèn)土著同事他們是賣(mài)的還是自己用的？說(shuō)，很可能是賣(mài)的，也可能是自己做桂花糕用的。</p> <p class="ql-block"> 看著雨中老太太穿著雨衣或打著傘慢慢騰騰的辛苦採(cǎi)桂花，山人著急地說(shuō)，這也太難了，老太太們也太笨了，為什麼不找一塊舊廣告布，圈起來(lái)一圍，然後拿著棍子一打，一會(huì)兒一大堆，一天把這秦淮河邊這一排桂花樹(shù)採(cǎi)光。</p> <p class="ql-block"> 土著同事出息說(shuō)，就你辦法多，損招多！辦法是不錯(cuò)，也就是老太太湊合著採(cǎi)一點(diǎn)沒(méi)啥，這是秦淮河風(fēng)光帶哎，是美化環(huán)境的，不是給你採(cǎi)花的，人家有管理的，你去採(cǎi)採(cǎi)試試，看人家讓不讓你採(cǎi)！</p><p class="ql-block"> 山人說(shuō)，也是，不過(guò)那些做桂花糕的食品廠也這樣採(cǎi)嗎？土著同事說(shuō)，那這個(gè)就不曉得了！山人說(shuō)，用彩條布接，用棍子打不是我的主意，我在寧海見(jiàn)過(guò)這麼打的。</p> <p class="ql-block"> 山人在寧海生活期間，住在縣直幼兒園隔壁樓上，幼兒園前院種了很多很大的桂花樹(shù)，每當(dāng)盛開(kāi)季節(jié)，就有人拿著彩條布一圍，用長(zhǎng)竹竿敲打桂花枝，一圈下來(lái)，連枝帶葉帶花一會(huì)兒就一大堆，幾個(gè)人一個(gè)下午差不多都把一個(gè)院子的桂花採(cǎi)摘完了。</p><p class="ql-block"> 記得是一個(gè)中午，山人當(dāng)時(shí)在午睡，忽然被“欻、欻、欻”的聲音吵醒<span style="font-size:15px;">（欻chuà）</span>，站在窗口一看，幾個(gè)女的正拿著竹竿在打桂花。山人窗口正對(duì)著幼兒園前院一院子的桂花樹(shù)，自從桂花開(kāi)，每天都沉浸在桂花香的香海裡！</p> <p class="ql-block"> 這一打，以後香氣肯定會(huì)少了不少，也挺恨這些“潑婦”，不禁也別有幽情暗恨生，當(dāng)時(shí)還寫(xiě)了一首詩(shī)，好像叫“折桂”?！绑@悚打葉聲，斷我午間夢(mèng)，似有隠懮事，起視近窗欞，羣婦笑語(yǔ)浪，竹杖竟無(wú)情，竿揮桂枝斷，花落葉飄零。”癸巳深秋，羣婦狂采桂花，深惜花落而又有嘆焉，由是而吟此詩(shī)也！</p><p class="ql-block"> 四季桂、月月桂加起來(lái)，算是一年到頭都有桂花開(kāi)、桂花香。月月桂、四季桂關(guān)注的不多，關(guān)注程度也不大，大眾好像只關(guān)注八九月份盛開(kāi)的桂花。四季桂、月月桂，開(kāi)花量太小，香味也清淡，這好像就是它種植少的原因。</p> <p class="ql-block"> 其實(shí)，清香，幽香，暗香才是最耐人尋味的香。茶葉也是，好的茶葉都是嫩芽，基本沒(méi)啥味，味道又苦又老的茉莉花茶才是大眾的消費(fèi)，你要讓他喝明前小芽嫩芽的那種茶，他未必喜歡。明前龍井第一拍幾萬(wàn)的價(jià)格大眾幾千幾百未必認(rèn)可。欣賞音樂(lè)也一樣，其曲彌高，其和彌寡。但是，不受大眾待見(jiàn)，你的擁有量就不會(huì)多，就是多餘。</p> <p class="ql-block"> 山人認(rèn)為這桂花和味道也有關(guān)係，你的嗅覺(jué)靈敏度不夠，就無(wú)從談到喜歡及喜歡程度了。山人嗅覺(jué)靈敏度無(wú)論在何地感覺(jué)都是超過(guò)周?chē)说?，你陶醉的不行，感慨的不行，身旁的人常常無(wú)動(dòng)於衷，是不喜歡還是味道給他帶不來(lái)感覺(jué)，這個(gè)山人就不知道了。山人所以能享受到四季桂猶入聖域的美妙清香境界也許是嗅覺(jué)靈敏和特別的愛(ài)好，到達(dá)這個(gè)境界的人估計(jì)不多甚至是很少，這大概就是和種植不多的有關(guān)係。這種桂花的種植，恐怕就是為像山人這樣的少部分嗅覺(jué)靈敏和特別喜歡的人種植服務(wù)的。</p> <p class="ql-block">每逢桂花開(kāi)放時(shí)節(jié)，山人都要駐足欣賞，留戀忘返。香可以沁人心脾，可以提神，是一種特殊的享受，是一種得到。植物界應(yīng)該和生物界一樣，是有靈魂的，它的香也是一種給與，是一種交換，是先舍後得。你想聞它的香，你就會(huì)多種植，這就是桂花樹(shù)目的，它也可以因此得到發(fā)展擴(kuò)大。</p><p class="ql-block"> 有時(shí)想想人類(lèi)的聰明和自認(rèn)為世間生靈的靈長(zhǎng)類(lèi)，換句話說(shuō)也常常是被動(dòng)植物作為使喚利用的工具。給你個(gè)香，給你甜，給你個(gè)美味，給你個(gè)利益誘惑，你就得為它付出。交換交換，和人類(lèi)交易，植物也是頂級(jí)的聰明。</p>