<p class="ql-block">我和我的父輩生活的地方（十八）</p><p class="ql-block">之早餐零食</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">煙花易冷，</p><p class="ql-block">人心易散，</p><p class="ql-block">寫不出給這里的情詩，</p><p class="ql-block">只能偷偷遞張小紙條……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那個年代由于生活水平的限制，家家主要以吃飽肚子為原則，平時的主食主要是白面、玉米面，小米粥為主，大米飯都要很久才會吃上一頓，由于肉是憑票購買，所以菜里的肉也不是很多，由于主食的單一性，所以那時特別向往不常吃的食品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小時候上學(xué)期間，父親會偶爾地在早晨一大早去買回油條和豆?jié){，當(dāng)早上不用吃饅頭可以吃油條了，那心情真的會好上一天，把報紙包裹的油條拿起一根吃的時候，那香香的味道，脆脆的金黃色表皮，無不在刺激著視覺嗅覺味覺，時不時地在把油條蘸下甜甜的豆?jié){吃，那感覺歷歷在目，那年代，所有的油炸食品都可以稱之為美味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小時候的幾分錢冰棍、麻糖和果丹皮也是美味，雖然只要幾分錢一根或一塊，但那個年代家家人口多收入都不高，也不是想吃就可以隨意吃的，以至于本該在夏天吃的冰棍改在冬天吃，冬天外面開始結(jié)冰的時候，我會在頭天晚上把家里的搪瓷缸子倒?jié)M開水，然后放上一勺白糖，用筷子攪拌好后連著筷子一起拿到外面的窗臺放著，第二天放學(xué)回來把搪瓷缸子拿進(jìn)家放到暖氣上，然后抓著筷子慢慢晃動已經(jīng)凍住的冰塊，一會功夫一個超大號的冰棍就拿在手上了，不過自制的冰棍又硬又大，又沒有奶香味也不是很甜，總是沒有夏天外面賣的冰棍好吃，可能還是因?yàn)槎斓脑?，冷的東西要熱天吃，冬天要吃熱乎的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而麻糖呢，其實(shí)是很甜很有嚼勁的小零食，不知什么時候，同學(xué)們中間流傳一個說法，說麻糖是用腳踩出來的，我也就沒有吃了，當(dāng)然主要還是包里沒有銀子。果丹皮是一種開胃的零食，用透明塑料紙包裹，打開后，是一層層卷起來的，吃的時候也是一層層吃，甜中帶著絲絲的山楂酸甜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小時候，父母買回來當(dāng)早餐的雞蛋糕和大面包也是美味，至今在我記憶深處都好像還存著那香香的味道。后來母親買回來一種叫華夫蛋糕的點(diǎn)心，一層層的，又甜又脆，和蛋糕面包一起組成了小時候最愛吃的點(diǎn)心三劍客。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">說到早餐，還有一種食品是不能讓人忘記的，那就是方便面，有一年父親廠子里分了方便面回來，把袋子打開，把方便面放入碗里，再把調(diào)料包撕開把調(diào)料灑在方便面上，再倒入滾燙的開水，再用一個盤子把碗扣上，靜等幾分鐘，把盤子拿開，然后用筷子把面攪拌幾下，一頓很有儀式感的美味早餐就開始了。有時候嫌麻煩，就會直接干嚼方便面，偶爾會把調(diào)料灑在方便面上，又香又脆的，有時候剩下的調(diào)料包會倒在杯子里，沖上開水當(dāng)飲料喝，那個年代，方便面幾毛錢一包，也是一種不能天天吃的比較小貴的美食。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那個年代，除了奶粉兌上開水稱之為熱飲外，好像還有就是麥乳精了，兌上開水，也是一種給人帶來快樂享受的美味飲品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">除了以上加工類食品，那時候還有一些純天然可以經(jīng)常吃到的零食，除了自家院子里種的西紅柿黃瓜，還有就是初秋時節(jié)采摘的果子，一種像蘋果但比蘋果小，形如乒乓球大小，吃起來酸甜酸甜的。向日葵的盤子也是我們那時的零食之一，秋天的時候，把向日葵的盤子撇下來，把表面擦干凈，左手拿著盤子，然后右手兩指掐著瓜子一個個拔出來，丟到嘴里嗑起來，生香生香的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小時候吃過的零食還有很多，酒心巧克力，大白兔奶糖等等，但這些相對上面講到的食品都吃的比較少，那個年代，只要是甜的，香的，不常見的食品，都會給人帶來期盼和愉悅的心情。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有些人，天地之間，心之所及，皆是回憶；</p><p class="ql-block">有些物，斗轉(zhuǎn)星移，眼之所看，皆是遺憾；</p><p class="ql-block">有些事，白駒過隙，口之所念，皆是過往；</p><p class="ql-block">有些情，百感交集，心之所想，皆是旋律；</p><p class="ql-block">有些東西，沉在心底， 一旦觸碰，便隨之泛起，歷歷在目。</p><p class="ql-block">古人不見今時月，今月曾經(jīng)照古人！</p><p class="ql-block">追憶往昔，往事并不如煙。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二零二五年十二月十六日</p><p class="ql-block">?</p>