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童年的回憶，你還記得多少？

暮雪含情之貝爾

<p class="ql-block">吆喝聲聲……</p><p class="ql-block"> “買豆腐嘍——” </p><p class="ql-block"> “有破爛拿來賣——” </p><p class="ql-block"> “戧菜刀磨剪子嘍——” </p><p class="ql-block"> “賣炕雞了嗨——” </p><p class="ql-block"> “繩頭，爛鐵，長頭發(fā)，拿來換針換線，換洋火嘍——”（嚯朗朗，嚯朗朗）</p><p class="ql-block"> “賣油條馓子嘍——” “鈀碗鈀鍋鈀瓷盆瓷缸嘍——” </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 這是幾十年前農村，天天都能聽到的吆喝聲，那聲音有的高亢粗獷，有的婉轉悠揚，有的短促低沉——因人而異，各具特色，一聽就知道來者何人…… 可惜，現(xiàn)在的農村一莊湊不夠一桌人，還全都是老頭老太，耳聾眼瞎，缺胳膊少腿，或者左手六右手七者，因此，無論什么時間，再也聽不到那些魅力四射的吆喝聲了…… </p><p class="ql-block"> 記憶最深的，當屬當年“八大樣板戲”里的《紅燈記》——在李玉和即將暴露時，地下黨扮成磨刀師傅，扛著大板凳，上面綁著磨刀石，手里拎著幾塊鐵板做成的招牌，邊走邊搖動——“呼啦啦，呼啦啦”，撞擊聲響起，嘴里大聲吆喝——“戧剪子磨菜刀……”是在報警？是在招攬生意？ 這成了童年時記憶最深的吆喝畫面…… 后來，長大了，除了聽家鄉(xiāng)農村的吆喝聲，也聽過城市里的吆喝聲，也從電影、電視里聽到各種各樣各地的吆喝聲，無事無人的時候，也會模仿那些聲音喊上幾嗓子…… 特別是臺灣電影《搭錯車》里的吆喝——“酒干倘賣無”連唱加吆喝，真是催人淚下，讓人記憶猶新…… </p><p class="ql-block"> 記得那是高中一年級的暑假，我和姐姐一起去山里收杏核，想掙點錢交學費…… 我們到了，欄桿一帶，據(jù)說，這里靠山區(qū)，山杏頗多，容易上貨。 我姐倆每到一個村，都是分開走，一個人走一排，不在一起，各人收各人的。 我們騎著破自行車，車后綁著一個框，框里帶著盤秤…… 進村后，開始吆喝——“有杏仁子拿來賣……”或者，“收杏仁子嘍……”這樣一吆喝，就會招來很多大人孩子——大多數(shù)是婦女，小姑娘，小男孩，還有不少老太太把家里的杏仁都掏出來，拿來換錢…… 當時是第一次下鄉(xiāng)了收買東西，實在張不開嘴吆喝——“你不吆喝誰知道你干什么的，你得喊呼！”姐姐交代我。 她會喊呼，我不好意思喊。 那時正放《人生》電影，我這才體會到高加林第一次上城里賣饅頭，逼迫吆喝的窘境。 我看看四周沒人，就大聲喊了一嗓子——“有杏仁子的拿來賣嘍……”喊的時候，盡管沒有人，但也是臉紅脖子粗的，聲音顫巍巍的，渾身冒火，汗流浹背…… 站在村口那里，反復練習五六遍，心情慢慢平息，聲音漸漸穩(wěn)定，這才走進村里，一遍一遍喊“收杏仁子嘍——”，還好，幾遍一喊，就輕松起來，也就招攬了很多顧客，慢慢就輕松自如了…… 再后來，學會了做生意，也學會了吆喝，也就喜歡上了吆喝——而且還常常學著玩…… “二線”后，到了北京，聽到了北京風味的吆喝，那是真有特色—— 老北京的吆喝最具代表性，堪稱“戲曲”—— 賣吃食的：“硬面——餑餑！”——聲音低沉、凄涼，常在寒冷的夜晚響起，叫出了底層人民生活的艱辛。 “蘿卜賽梨——辣了換！”——賣心里美蘿卜的。聲音清脆響亮，強調蘿卜像梨一樣甜脆。 “臭豆腐——醬豆腐——王致和的臭豆腐！”——賣腐乳的，直接點明品牌，簡單有效。 “冰糖——葫蘆……”——拖長的尾音，帶著誘惑，是孩子們最愛的聲音之一。 賣日用雜貨與提供服務的——“磨剪子——嘞——戧菜刀……”——聲音高亢，穿透力極強。 “有破爛兒的我買！” “有洋瓶子，碎玻璃的我換錢！”——收廢品的吆喝，帶著一種交易的實在感。 “鋸盆——鋸碗——鋸大缸！”——鋦匠的吆喝，現(xiàn)在這種手藝幾乎絕跡了。 帶“響器”的吆喝——有些行當不靠嗓子，靠“代聲”（打擊或吹奏器具）。比如：剃頭匠：用手里的“喚頭”（一種鐵制器具，用鐵棍一撥，發(fā)出“嗡——”的一聲長鳴）。 貨郎——搖撥浪鼓。 賣油的——敲椰子梆子。 算命先生——打竹板或吹笛子…… 這些“響器”的聲音同樣是一種無言的“吆喝”…… 隨著時間流逝，到了現(xiàn)代，隨著現(xiàn)代化進程，流動小販減少，超市和固定店鋪成為主流，傳統(tǒng)的吆喝聲逐漸消失…… 但它作為一種文化記憶和藝術形式被保留了下來，鄉(xiāng)村里聽不到的吆喝聲了，但是，城市里的吆喝聲還是一直沒有停止的——每到傍晚，超市里此起彼伏的叫賣聲——“降價了，降價了！小青菜一塊錢一把嘍！“黃瓜降價了！”“熟食打折了，快來買嘍！” 同樣，菜市場里小商販叫賣聲更是不絕于耳——“大白菜還有最后一點，快來買嘍！”“新鮮的大蝦，xx錢一斤，再不買沒有了！” “x集的大西瓜，不甜不要錢！” 還有城里走街串巷收破爛——“收舊手機，舊手機換菜刀，收長頭發(fā)，舊電腦，舊冰箱，舊電視……” 更有幽默風趣的吆喝——“破棉襖、破棉褲，塑料布、塑料盆，鎖不住的大鐵門，廢銅爛鐵不銹鋼，飲料瓶子加特林，收飛機收大炮，宇宙飛船也打包！收坦克收導彈，收牛魔王偷的芭蕉扇！”“收紙殼塑料易拉罐，廢鐵廢銅舊家電，潘金蓮用過的鍋鏟鏟……”“二手車，二手表，二手手機和電腦，二手冰箱和彩電，二手老婆也給俺……” 當然，車站拉客吆喝也挺好玩——“南來的，北往的，哈爾濱香港的，走過路過不要錯過，我們車你想去哪兒到哪兒，能出國能過洋，今天能把你送到xxx你要去的地方……” 火車上的吆喝也挺好——“香煙瓜子礦泉水，啤酒飲料大雞腿！來，這位先生，麻煩把腿收一下了啊……”“盒飯！盒飯！最后十份了，熱乎你的臉面！“25元一大份！買不了吃虧，買不了上當，有一根根雞腿能照亮你的詩和遠方！”“奶茶泡面八寶粥，靈魂三件套你有沒有？” 吆喝聲有如此魅力，是因為它有著自己獨特特點與藝術性。 縱觀歷史上的吆喝，一般來說都不是亂喊，它有很強的藝術性和目的性—— 聲音傳得遠——這是最基本的功能。小販走街串巷，必須用高亢、悠長的聲調，穿透墻壁和嘈雜，讓深宅大院的人也能聽見，通常會帶有長長的拖腔…… 信息要明確——吆喝的內容必須讓聽者立刻明白是賣什么的。有的直接喊出商品名，有的則用夸張的形節(jié)奏感強，好的吆喝像一段快板或戲曲唱腔，有起承轉合，有板有眼，聽著不刺耳，反而有種音樂美。 有濃郁地方色彩——不同地方的吆喝聲，均使用當?shù)胤窖?、土語吆喝，吆喝聲直接反映了當時百姓的日常生活、物產情況、消費水平和季節(jié)變化。 吆喝聲是珍貴的口頭非物質文化遺產——它是語言藝術和聲音藝術的結合體，是民間智慧的結晶。 吆喝聲還是文學藝術創(chuàng)作素材的寶庫——在老舍、林海音等作家的作品中，以及侯寶林等相聲大師的段子里，吆喝都被生動地記錄和演繹，成為喚起集體記憶的符號。 這種魅力無比的吆喝聲，無論農村還是城市，無論哪朝哪代，它都充滿在生活中，攪動著人們的心，它是市井生活的“聲音化石”，是流動的“聲音博物館”，是人間煙火氣的具體體現(xiàn)…… 這種吆喝聲，不僅僅是簡單的叫賣，更是一種融合了音樂、語言、節(jié)奏和表演的藝術形式，真實地記錄了不同時代、不同地域的民間生活與風俗，體現(xiàn)了一方水土養(yǎng)一方人的地域文化…… 總而言之，無論是歷史上的吆喝聲，還是現(xiàn)實生活的吆喝聲，都是市井生活的交響樂，一聲聲吆喝，就是一個時代的經(jīng)濟切片，是穿越時空的煙火氣，它永遠回響在中國的文化長廊里，吆喝聲聲，煙火氣升，經(jīng)久不息…… </p><p class="ql-block"> </p>