<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">光陰似箭逝如煙，歲月匆匆又一年</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">昔日青春追夢(mèng)影，今朝白發(fā)映霜天</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">功名利祿皆浮世，山水詩書伴暮年</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">且把閑情融筆墨，笑看云卷與云舒</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 二零二五年十二月二十四日，我們古交市五十余名會(huì)員，在古交市“一心堂”藥店的組織下，乘坐旅游大巴前往山西省晉中市太谷區(qū)，開啟了一日游活動(dòng)。一路上雖然數(shù)九寒天，但車內(nèi)一點(diǎn)也不覺寒冷，大家一路上有說有笑，問寒問暖；一會(huì)兒車內(nèi)歌聲、掌聲、聲聲不斷。不知不覺二個(gè)多小時(shí)，上午十點(diǎn)到達(dá)目得地。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我們這次的活動(dòng)內(nèi)容一共有三個(gè)，一個(gè)是走進(jìn)“廣譽(yù)遠(yuǎn)”中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)，探秘皇家中藥養(yǎng)生，第二個(gè)是參觀“鑫炳記”非遺文化產(chǎn)業(yè)園，品味百年老店非遺美食味道，第三個(gè)是游覽“曹家大院（三多堂）”見證晉商發(fā)展歷史。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 走進(jìn)廣譽(yù)遠(yuǎn)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 探秘皇家中藥養(yǎng)生</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 廣譽(yù)遠(yuǎn)的歷史可追溯至明嘉靖二十年（公元1541年），其前身“廣盛號(hào)藥店”在山西太谷創(chuàng)立，經(jīng)過五個(gè)世紀(jì)的風(fēng)雨洗禮，見證了中藥行業(yè)的興衰變遷。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 1997年改制為廣譽(yù)遠(yuǎn)中藥有限公司，2021年7月16日，實(shí)際控制人變更為山西省人民政府國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)，標(biāo)志著這家百年老字號(hào)正式納入國資體系。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2006年11月7日廣譽(yù)遠(yuǎn)被商務(wù)部認(rèn)定為首批“中華老字號(hào)”企業(yè)，確立了其在中藥行業(yè)的地位。2021年1月7日，廣譽(yù)遠(yuǎn)中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)園入選國家3A景區(qū)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 廣譽(yù)遠(yuǎn)中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)園位于太谷縣鳳凰山腳下，占地面積650畝，總投資25億元。自2018年底正式開園至今，廣譽(yù)遠(yuǎn)中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)園已累計(jì)接待游客數(shù)十萬人次，成為傳播中醫(yī)藥文化和展示獨(dú)特中藥古法炮制技藝的重要旅游景點(diǎn)。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"> “傳承中藥活化石”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"> 留住千年中醫(yī)精華</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 作為一家無斷代傳承480年的中藥老字號(hào)，“廣譽(yù)遠(yuǎn)”擁有一個(gè)中華老字號(hào)，兩個(gè)國家保密品種，三項(xiàng)國家級(jí)非遺項(xiàng)目，四大精品產(chǎn)品，一百余個(gè)經(jīng)典古方和近五百年歷史文化，是傳承中醫(yī)藥文化精髓的重要代表企業(yè)之一。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 目前廣譽(yù)遠(yuǎn)中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)園是“國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地”和“國家中醫(yī)藥健康旅游示范基地”，傳承了多項(xiàng)被稱為國寶級(jí)“中藥活化石”的古老炮制工芝，比如龜齡集的“爐鼎升煉工藝”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 除了龜齡集，產(chǎn)業(yè)圖內(nèi)還保留了經(jīng)典名方定坤丹，牛黃安宮丸和牛黃清心丸的傳統(tǒng)制作工藝。定坤丹也是廣譽(yù)遠(yuǎn)傳統(tǒng)獨(dú)特的中藥產(chǎn)品，由我國清代乾隆年間的名醫(yī)集體創(chuàng)造，是“古方所未備，珍秘而不傳”的傳統(tǒng)醫(yī)藥婦科制劑中的一大珍品。2011年進(jìn)入國家級(jí)第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名單。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"> 創(chuàng)建特色博物館</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"> 弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 廣譽(yù)遠(yuǎn)中醫(yī)藥博物館是產(chǎn)業(yè)園極具特色的部分，展示延綿千年的中醫(yī)藥文化。從扁鵲、華佗到明嘉靖龜齡集，清乾隆匯集天下名醫(yī)制作定坤丹，人們?cè)跉v史的片斷中，感受浸潤千年的中醫(yī)藥文化精髓。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 博物館內(nèi)共有12個(gè)展廳，其中包括十大名醫(yī)廳、中醫(yī)藥歷史文化廳、走進(jìn)廣盛號(hào)、廣譽(yù)遠(yuǎn)歷史沿革、廣譽(yù)遠(yuǎn)皇家文化、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習(xí)場(chǎng)所，傳統(tǒng)炮制技芝和道地藥材展示廳，24節(jié)氣養(yǎng)生展示廳等，以大量的史料和歷史遺存，記錄了上千年的中醫(yī)藥發(fā)展過程。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 籌建中醫(yī)藥文化博物館是廣譽(yù)遠(yuǎn)風(fēng)景區(qū)推動(dòng)中醫(yī)藥文化繁榮發(fā)展的重要舉措之一。除了太谷產(chǎn)業(yè)園，廣譽(yù)遠(yuǎn)還在北京前門、上海外灘、海南三亞等全國重要城市建立了中醫(yī)藥文化博物館，方便中外游客全方位了解歷史悠久的中醫(yī)藥文化，感受中醫(yī)藥文化魅力</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 參觀鑫炳記產(chǎn)業(yè)園區(qū)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 品嘗晉菜百年美食味道</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “平遙的牛肉太谷的餅，清徐的葡萄甜格盈盈——”著名歌唱家郭蘭英一首山西民歌《夸土產(chǎn)》唱遍了山西美食，也讓太谷餅的美名傳遍天下。12月24日我們走進(jìn)鑫炳記太谷餅產(chǎn)業(yè)園區(qū)，一股濃郁的餅香撲面而來，絲絲甜味沁人心脾。鑫炳記非遺文化園位于晉中市太谷區(qū)中國歷史文化名村北光村，南臨國保三多堂（曹家大院），北靠國道108，交通便利，游客眾多，始創(chuàng)于1859年，從第一代創(chuàng)始人李恒玉創(chuàng)始至今，傳承了五代，已有160余年的歷史，公司主要生產(chǎn)太谷餅、草子糕、雜糧糕、孟村餅、石頭餅、月餅等系列山西著名傳統(tǒng)食品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 公司在致力干研發(fā)山西著名傳統(tǒng)特色食品的同時(shí)，注重發(fā)展晉商特色餐飲，挖掘晉商文化精髓。于2015年投資3000余萬元興建集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、文化、旅游為一體的旅游工廠。通過打造集太谷餅生產(chǎn)制作，旅游觀光，研學(xué)體驗(yàn)、非遺文化傳承感悟、傳統(tǒng)食品菜肴品嘗、民宿接待等功能于一體的非遺文化園區(qū)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 置身鑫炳記，你能深深感受到源遠(yuǎn)流長的非遺文化，博大精深的太谷餅文化和生態(tài)優(yōu)美的旅游文化。在這里有太谷區(qū)唯一的一家非遺博物館，館內(nèi)現(xiàn)擁有國家級(jí)項(xiàng)目6項(xiàng)、省級(jí)12項(xiàng)、市級(jí)22項(xiàng)、縣級(jí)140項(xiàng)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在這里有榮獲國家級(jí)非遺項(xiàng)目的太谷餅生產(chǎn)線，并可以現(xiàn)場(chǎng)參觀制作一條龍的生產(chǎn)線。同時(shí)你還可以體驗(yàn)上世紀(jì)全國流行的供銷合作社。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 中午十二點(diǎn)，我們進(jìn)入了鑫炳記食府，餐廳里已經(jīng)座滿了游客，每桌10人。我們剛剛?cè)胱?，服?wù)員便端上了滿滿一桌。雞、鴨、魚、蝦，樣樣俱全，冷、熱、葷、素搭配適宜。有肘花肉、醬梅肉、過油肉、紅飩?cè)?、紅燒魚、大蝦仁、太谷卷尖、酸機(jī)白菜、莜面饸鉻等…主食有黃蘿卜豬肉餃子、油炸糕、小花卷，一股香味撲面而來。一噸美餐讓大家忘記了半天的奔波勞累，美食帶來的是一種情懷，一段回憶。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 游覽三多堂，尋找晉商策</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 太谷曹家大院又名三多堂，為山西太谷曹家創(chuàng)始人曹三喜開創(chuàng)曹家輝煌基業(yè)，成為晉商一支勁旅時(shí)所建，建筑風(fēng)格獨(dú)特，是北方近代民居建筑的珍品之一。該宅院建筑風(fēng)格古色古香，南北通融，結(jié)構(gòu)獨(dú)特，雄偉高大，堪稱中華民宅的典范。曹家大院高大的大院建筑群：2006年列入第六批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"> 建 筑 規(guī) 模</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 宅院總占地面積10638平方米建筑面積6348平方米，由內(nèi)宅和外宅兩部分組成，內(nèi)含15個(gè)小院、3個(gè)倒座樓、3個(gè)廳堂、3個(gè)主樓，共277間房舍。曹家大院墻厚樓高，宛如城堡，保存著明、清、民國三代的建筑群。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"> 大 院 發(fā) 展 歷 史</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 曹家大院始建于明末清初。曹家始祖曹邦彥是太原晉祠花塔村人，以賣砂鍋為生，明洪武年間舉家遷移到太谷北恍村，兼以耕作。到第14代“三”字輩中有個(gè)叫曹三喜的獨(dú)闖關(guān)東做買賣，獲利甚豐，當(dāng)時(shí)所謂“關(guān)外七斤”，均有曹家的商號(hào)。到道光、咸豐年間，達(dá)到鼎盛，大江南北都有曹家的鋪面，達(dá)640余座，資產(chǎn)高達(dá)1200萬白銀，雇員有37000人，后又跨出國門，東到日本，北到莫斯科、西到巴黎、倫敦，把國內(nèi)的茶葉、布匹輸往國外，引進(jìn)日本的鋼鐵，高麗的人參，俄羅斯的金屬制品。惜于光緒甲午，庚子年以后由于戰(zhàn)爭，商業(yè)竟?fàn)?，子孫的驕奢淫逸導(dǎo)致了失敗，終于走完了自己的輝煌歷程。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">，</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"> 曹 家 大 院 與 三 多 堂</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 曹家大院俗稱三多堂，按照中國古訓(xùn)，三多即多子、多福、多壽。三多堂建筑物又形成了另外一種風(fēng)格。這組建筑群座北朝南，占地面積6468平方米，院落南北長98米，東西寬66米，呈“壽”字型結(jié)構(gòu)。院落分南北兩部分，東西并排了三個(gè)穿堂大院。它的健筑風(fēng)格為“高聳、厚重、古樸"。曹家在極盛之時(shí)，在北恍村相繼建起了一批布局龐大富麗堂皇的宅院，如：五桂堂、懷義堂、福壽堂、三多堂等，尤以：“?！?、“祿”、“壽”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“禧”，字形建造四座大院最具代表性。幸存下來的“壽”宅院，是曹氏家族中的一個(gè)分支堂名，習(xí)慣上稱為多福、多壽、多子為內(nèi)容的“三多堂”。這座宅院以高聳大雅，厚重古樸的特色冠于群院之首。曹家大院“三多堂”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">建筑堪稱中國民宅的典范。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 曹 家 大 院 博 物 館</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 曹家大院博物館，主要陳展有曹家經(jīng)商史，明清家俱展陳列有400多件明清家俱，有世所罕見的“百壽大屏風(fēng)”，“螺鈿鑲嵌貝殼鏡”，“大理石座鏡”等稀世珍品。這些家俱用材考究做工精良，造型獨(dú)特，雕琢細(xì)膩，是我國能工巧匠的一個(gè)縮影，極具研究價(jià)值和欣賞價(jià)值。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “瓷器館”，陳列有近2000件瓷器，從撣瓶、罐，到碟、碗、盤，大大小小，林瑯滿目，其中不乏許多明、清珍品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 令人稱奇的是在“珍寶館”展出的清宮國寶金火車頭鐘，此系法國給清廷的貢品，用黃、白、鳥三種金制成。重84.50市斤，上鑲時(shí)鐘、晴雨表，上好發(fā)條可沿軌道而行進(jìn)。這件國寶是慈禧太后逃往西安路經(jīng)北恍向曹家借款的抵押物。另一件珍寶是明代大畫家仇英臨摹北宋張擇端的《清明上河圖》價(jià)值連城。</span></p>