<p class="ql-block">當面粉的清香縈繞教室，當指尖的巧思包裹溫情，2026年1月15日，連平縣忠信鎮(zhèn)中學之廣東省薪火優(yōu)秀鄉(xiāng)村教師廖贊鋒工作坊開展的餃子比賽，在暖陽與歡笑中溫情啟幕。這場以“包出幸福滋味，賽出團結風采”為主題的活動，不僅是廖贊鋒老師“玩中學、學中玩”教育理念的生動實踐，更有助教吳素榮老師全程陪伴，黃春梅、巫學雄、林小丹三位指導老師傾力相助，讓同學們在包餡間體悟勞動之樂，在協(xié)作分享中凝聚班級溫情。</p> <p class="ql-block">活動籌備階段，教室里早已是一派忙碌而有序的景象。廖贊鋒老師統(tǒng)籌全局，將勞動教育與團隊協(xié)作理念融入活動設計，讓每個環(huán)節(jié)都暗藏育人巧思；助教吳素榮老師細致整理面粉、餡料與工具，耐心解答同學們的疑問，用溫柔陪伴驅(qū)散大家的緊張感；黃春梅、巫學雄、林小丹三位指導老師則提前規(guī)劃流程，叮囑操作安全要點，為活動順利開展筑牢保障。同學們分好組，有的研究餡料搭配，有的練習包餃子手法，教室里滿是對活動的期待與憧憬。</p> <p class="ql-block">比賽正式開始，賽場瞬間化作歡樂的海洋。展皮、包餡、捏褶，同學們分工協(xié)作、默契配合。廖贊鋒老師穿梭在各小組間，時而示范標準捏褶技巧，時而鼓勵大家大膽創(chuàng)新，將課堂上的互動教學智慧延伸到實踐場景中；黃春梅老師手把手指導動作生疏的同學，從面皮厚薄把控到餡料用量調(diào)整，細致入微的點撥讓大家快速入門；林小丹老師關注細節(jié)，提醒大家注意衛(wèi)生規(guī)范；巫學雄老師啟發(fā)同學們發(fā)揮創(chuàng)意，嘗試不同造型；吳素榮老師則引導小組高效協(xié)作，讓每個人都能參與其中。</p> <p class="ql-block">指尖翻飛間，創(chuàng)意與溫情同步綻放。有的小組包出飽滿圓潤的元寶餃，寓意順遂吉祥；有的小組別出心裁，捏出花朵狀、柳葉形的創(chuàng)意餃，盡顯童真童趣；還有的小組在餡料中融入巧思，讓每一枚餃子都飽含獨特風味。老師們也不時加入戰(zhàn)局，與同學們同包共樂，沾著面粉的指尖傳遞著師生情誼，教室里討論聲、歡笑聲、鼓勵聲交織成最動人的校園樂章。</p> <p class="ql-block">等待餃子煮熟的間隙，同學們圍坐在一起，分享著比賽中的趣事，交流著動手實踐的感悟。當熱氣騰騰的餃子端上桌，鮮香氣息撲面而來，大家迫不及待地品嘗著自己的勞動成果。咬下一口，湯汁迸發(fā)的鮮美與師生協(xié)作的溫情在舌尖交融，每一個餃子都承載著付出與收獲，每一張笑臉都洋溢著滿足與幸福。老師們與同學們同享美食，話家常、談成長，熱氣氤氳間，師生距離悄然拉近。</p> <p class="ql-block">在本次充滿煙火氣的餃子比賽里，獲獎的同學們充分展現(xiàn)了出色的動手能力與團隊協(xié)作精神。大家指尖翻飛，巧手翻飛間，將普通的餃子皮和餡料變成了一個個形態(tài)飽滿、創(chuàng)意十足的作品，既賽出了速度與技巧，又傳遞了勞動的喜悅與同窗溫情。</p> <p class="ql-block">這場別開生面的餃子比賽，不僅讓同學們掌握了包餃子的生活技能，感受了中華傳統(tǒng)美食文化的魅力，更在實踐中踐行了勞動精神，凝聚了班級力量。廖贊鋒工作坊的老師們以活動為媒，將育人初心融入煙火日常，讓“玩中學、學中玩”的理念落地生根。愿同學們帶著這份協(xié)作的默契、勞動的喜悅與師生的溫情，在成長路上并肩前行，綻放屬于自己的芳華。</p> <p class="ql-block">一程山水一程歌，一次成長一份收獲。感恩廣東省教育廳、廣東省精神文明建設辦公室、廣東省教育基金會、薪火公益基金、廣東第二師范學院給予的成長機遇，感恩每一位同行者的溫暖相伴。前路漫漫亦燦燦，我們定當不負韶華，砥礪前行。</p> <p class="ql-block">拍攝：吳素榮</p><p class="ql-block">編輯：吳素榮</p><p class="ql-block">一審一校：廖贊鋒 賴文鋆</p><p class="ql-block">二審二校：吳偉權 吳勇 黃勇超</p><p class="ql-block">三審三校：黃楚龍</p>